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年了,我们都担心餐厅要毁在江振业手上,你终于拿回来了。”
卓义的眼眶红红的,粗大的手都是颤抖的。
“蔓蔓,你不知道,前两天我和你卓叔还商量着,是不是要提前退休了,我们都才五十几啊,更舍不得的是这个餐厅,我们二十几跟着你爷爷学厨艺,在这里一呆就是三十年,舍不得呀,全是感情”
周宽直接掉出了眼泪。
从十年前,老爷子一走,蔓蔓被江振业接回江宅,也顺便接手了这个餐厅,一开始倒还好,江振业虽然不懂得经营餐厅,请的都算是些靠谱的人,加上餐厅留下许多的老人,经营还算好。
可是后来,莫红丽母子插手经营之后,他们不认同这种老规则一样的经营方式,改了新式经营,全部大换血换人,就他们两个老人留下来,也由主厨位退居二线,甚至在后厨打杂。
可他们也是愿意的,只是为了守住老爷子的心血。
但是莫红丽母子太乱来了,把餐厅经营成现在这副鬼样子,每天让卓义周宽两人会觉得今天餐厅会倒闭。
心里煎熬着难受。
真的很怕餐厅在自己眼睁睁之下倒闭关门了。
那真的是无颜愧对九泉之下的老爷子了。
“卓叔,周叔,我说过的,我一定会拿回餐厅的,不会让爷爷的心血被莫红丽他们给毁了,你们看,我这不是拿回来了吗?以后,还要请二位叔叔多多关照,我们一起重新把餐厅经营回爷爷在的时候那样,好不好?”江蔓音的声音都有些哽咽。
看到这两位长辈这么情绪动容的,江蔓音也跟着难受,但心里面却更加的开心,她把餐厅要回来是非常正确的。
“餐厅要是真的不在了,我们觉得最对不起的就是你爷爷,我们没有能守住他的心血,好在,蔓蔓守住了。”卓义拿着合同反复看呀。
看着江蔓音的名字,十分的欣慰。
最终,餐厅是让蔓蔓保下来了。
“我们一定配合蔓蔓好好的把餐厅重新经营起来,不能让老爷子的心血在我们手上给砸喽。”周宽立马来劲了,五十几岁的老人喊起口号来,中气十足的呀。
这是餐厅拿回来了,人就变得有底气了,这声音就自然洪亮了。
“厨房就先交给你们忙了,我去外面处理点事情。”江蔓音拿过经营的合同直接去财务室。
干净利落的处理掉全部的闲杂人员,不过现在餐厅所的有员工,除了卓义和周宽之外,其余的都是莫红丽母子招进来的。
所以,很多员工的态度和林波有的一比,不是说要让他们滚蛋就可以立马拿钱滚的。
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年了,我们都担心餐厅要毁在江振业手上,你终于拿回来了。”
卓义的眼眶红红的,粗大的手都是颤抖的。
“蔓蔓,你不知道,前两天我和你卓叔还商量着,是不是要提前退休了,我们都才五十几啊,更舍不得的是这个餐厅,我们二十几跟着你爷爷学厨艺,在这里一呆就是三十年,舍不得呀,全是感情”
周宽直接掉出了眼泪。
从十年前,老爷子一走,蔓蔓被江振业接回江宅,也顺便接手了这个餐厅,一开始倒还好,江振业虽然不懂得经营餐厅,请的都算是些靠谱的人,加上餐厅留下许多的老人,经营还算好。
可是后来,莫红丽母子插手经营之后,他们不认同这种老规则一样的经营方式,改了新式经营,全部大换血换人,就他们两个老人留下来,也由主厨位退居二线,甚至在后厨打杂。
可他们也是愿意的,只是为了守住老爷子的心血。
但是莫红丽母子太乱来了,把餐厅经营成现在这副鬼样子,每天让卓义周宽两人会觉得今天餐厅会倒闭。
心里煎熬着难受。
真的很怕餐厅在自己眼睁睁之下倒闭关门了。
那真的是无颜愧对九泉之下的老爷子了。
“卓叔,周叔,我说过的,我一定会拿回餐厅的,不会让爷爷的心血被莫红丽他们给毁了,你们看,我这不是拿回来了吗?以后,还要请二位叔叔多多关照,我们一起重新把餐厅经营回爷爷在的时候那样,好不好?”江蔓音的声音都有些哽咽。
看到这两位长辈这么情绪动容的,江蔓音也跟着难受,但心里面却更加的开心,她把餐厅要回来是非常正确的。
“餐厅要是真的不在了,我们觉得最对不起的就是你爷爷,我们没有能守住他的心血,好在,蔓蔓守住了。”卓义拿着合同反复看呀。
看着江蔓音的名字,十分的欣慰。
最终,餐厅是让蔓蔓保下来了。
“我们一定配合蔓蔓好好的把餐厅重新经营起来,不能让老爷子的心血在我们手上给砸喽。”周宽立马来劲了,五十几岁的老人喊起口号来,中气十足的呀。
这是餐厅拿回来了,人就变得有底气了,这声音就自然洪亮了。
“厨房就先交给你们忙了,我去外面处理点事情。”江蔓音拿过经营的合同直接去财务室。
干净利落的处理掉全部的闲杂人员,不过现在餐厅所的有员工,除了卓义和周宽之外,其余的都是莫红丽母子招进来的。
所以,很多员工的态度和林波有的一比,不是说要让他们滚蛋就可以立马拿钱滚的。
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