第42章 民以食为天(第2页/共2页)
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nbsp; 这么一大块肉,用来红烧正好。禾麦细细看了看桌上的食材,想想一会儿的饭桌上,怕是看不到几样青菜,不禁笑了。
从前她和秦氏一块住的时候,总也看不到荤腥,满桌子的野菜青菜。现下和杨六郎在一起,没事儿还要多找找饭桌上的青菜,人这脾性,可真是奇怪的!
唯一的两样能看到的青菜,一样是油菜蒸狍子肉。
那狍子用酱汁喂了,肉咸香而筋道,放在铺着油菜的盘子上,那酱汁和肉香都入了油菜中,整道菜好吃的很。
另一道便是土豆烧鸡肉,肉味香浓扑鼻,山草站在灶台旁狠狠吸了吸鼻子,惹得马二一阵嘲笑。
那红烧肉是秦氏操刀做的,将肉切成大块,焯了一遍水,再用化了糖的油上了一遍色,焦红色的肉油汪汪的,辅佐以葱姜八角,再加水炖了,做法虽是简单,可味道却不简单。
饭时,杨六郎和马二抬出两张桌子拼到了一起,七人围坐着在院里的饭桌上,气氛融洽而欢乐。
桌上,摆着荤荤素素八道菜:油菜蒸狍子肉,土豆烧鸡块,爆炒兔肉,红烧肉,烤狍子腿,清蒸白肉,蒜泥白肉,鸡蛋炒猪肉。
山草眼睛都直了,咽了口口水小声对禾麦道;“禾麦,这可是借了六郎的光哩,我可许久没吃到这么多肉了!”
光是看,都没看到过饭桌上有这么多肉!
“那一会儿多吃点!”禾麦微笑着,“其实我也没吃过这么多肉了。”
马二咂咂舌,对六郎道:“要说咱们这些兄弟里,还是你大手笔哩,这么多肉,也就你舍得拿出来都炒了。”
杨六郎微微一笑,柔和的目光落在禾麦身上,“今儿这事儿我可没掺和,都是禾麦做的主。”
马二会意,笑道:“哦!那是弟妹做了这一桌子肉来款待我们,要好好谢谢弟妹才是!弟妹,我敬你一碗!”
禾麦还没来得及反应,就见徐姜也跟着敬了一碗酒。
她刚拿起自己面前的酒碗,就被杨六郎的大手握住了手腕。
“今儿没准备桂花酒,这酒烈,你莫喝了。”杨六郎低声对她说,紧接着举碗,连掫了两碗。
马二笑道:“都是自家人,喝多些又怕什么?你直接给抱屋里去不就得了!”
禾麦脸上禁不住烧起来,低低垂了垂头。
杨六郎微一凝眉,轻斥道:“长辈还在这里,胡说什么!”
马二吐了吐舌头,向禾麦赔了个不是。
禾麦知马二就这样顽皮的性子,也不会跟他计较,摇头轻声道:“我哪儿有那么多讲究?没事的,”她向六郎的身旁凑了凑,“快让他们吃饭罢。”
“嗯,”杨六郎温和的应了,扭头对秦氏道:“奶,咱们吃饭罢?”
“好,吃饭!”秦氏笑眯眯的点头。
“吃饭!”马二欢呼一声,率先夹了一块嫩鸡肉。
山草本也盯着那块鸡肉的,被马二抢了先,气呼呼的白了他一眼。
nbsp; 这么一大块肉,用来红烧正好。禾麦细细看了看桌上的食材,想想一会儿的饭桌上,怕是看不到几样青菜,不禁笑了。
从前她和秦氏一块住的时候,总也看不到荤腥,满桌子的野菜青菜。现下和杨六郎在一起,没事儿还要多找找饭桌上的青菜,人这脾性,可真是奇怪的!
唯一的两样能看到的青菜,一样是油菜蒸狍子肉。
那狍子用酱汁喂了,肉咸香而筋道,放在铺着油菜的盘子上,那酱汁和肉香都入了油菜中,整道菜好吃的很。
另一道便是土豆烧鸡肉,肉味香浓扑鼻,山草站在灶台旁狠狠吸了吸鼻子,惹得马二一阵嘲笑。
那红烧肉是秦氏操刀做的,将肉切成大块,焯了一遍水,再用化了糖的油上了一遍色,焦红色的肉油汪汪的,辅佐以葱姜八角,再加水炖了,做法虽是简单,可味道却不简单。
饭时,杨六郎和马二抬出两张桌子拼到了一起,七人围坐着在院里的饭桌上,气氛融洽而欢乐。
桌上,摆着荤荤素素八道菜:油菜蒸狍子肉,土豆烧鸡块,爆炒兔肉,红烧肉,烤狍子腿,清蒸白肉,蒜泥白肉,鸡蛋炒猪肉。
山草眼睛都直了,咽了口口水小声对禾麦道;“禾麦,这可是借了六郎的光哩,我可许久没吃到这么多肉了!”
光是看,都没看到过饭桌上有这么多肉!
“那一会儿多吃点!”禾麦微笑着,“其实我也没吃过这么多肉了。”
马二咂咂舌,对六郎道:“要说咱们这些兄弟里,还是你大手笔哩,这么多肉,也就你舍得拿出来都炒了。”
杨六郎微微一笑,柔和的目光落在禾麦身上,“今儿这事儿我可没掺和,都是禾麦做的主。”
马二会意,笑道:“哦!那是弟妹做了这一桌子肉来款待我们,要好好谢谢弟妹才是!弟妹,我敬你一碗!”
禾麦还没来得及反应,就见徐姜也跟着敬了一碗酒。
她刚拿起自己面前的酒碗,就被杨六郎的大手握住了手腕。
“今儿没准备桂花酒,这酒烈,你莫喝了。”杨六郎低声对她说,紧接着举碗,连掫了两碗。
马二笑道:“都是自家人,喝多些又怕什么?你直接给抱屋里去不就得了!”
禾麦脸上禁不住烧起来,低低垂了垂头。
杨六郎微一凝眉,轻斥道:“长辈还在这里,胡说什么!”
马二吐了吐舌头,向禾麦赔了个不是。
禾麦知马二就这样顽皮的性子,也不会跟他计较,摇头轻声道:“我哪儿有那么多讲究?没事的,”她向六郎的身旁凑了凑,“快让他们吃饭罢。”
“嗯,”杨六郎温和的应了,扭头对秦氏道:“奶,咱们吃饭罢?”
“好,吃饭!”秦氏笑眯眯的点头。
“吃饭!”马二欢呼一声,率先夹了一块嫩鸡肉。
山草本也盯着那块鸡肉的,被马二抢了先,气呼呼的白了他一眼。