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苏桥和暖暖在厨房做晚餐,做个简单的酸菜『乱』炖。苏桥快速地给虾给去掉虾线,鱼肉切片放料酒、淀粉和蛋清拌匀腌制,酸菜和腊肉切好备用。
大料、葱姜蒜都准备好,放油后放葱姜蒜大料,放一点火锅底料煮。另一边倒入酸菜、腊肉,鱼头,鱼骨翻炒两分钟后倒水煮开,炖煮一会儿后放入鱼片和虾等材料煮一会儿就可以了。
旁边另起一口锅,苏桥又开始把一只野鸡给收拾出来,然后放到锅里面放火炖。苏桥控火的能力很强,所以很快地野鸡汤的味道也出来了,他就把各种蘑菇给放下去。
什么榛蘑、竹笋、猴头菇、鸡枞菇等,还有平菇、冬菇和香菇,还有杏鲍菇也都放进去一起炖,务必要炖出一锅鲜美的野鸡炖蘑菇汤。
当然苏桥在里面还加了几味『药』材,都是具有缓解疲劳和安神养生的『药』效,炖煮的时候苏桥还用特殊的手法把『药』材的苦涩的味道去掉,只留下和鸡汤相辅相成的香味。
苏桥又把卤鹅给拿出来,卤鹅经过卤制以后已经熟透了,可是因为包装的好可以存放久一点,又因为出锅很长时间了已经凉透了。
苏桥把整只六七斤的卤鹅给放到一个长长的盘子上,在底下放上一点解油腻的带着香味的叶子垫底以后把卤鹅放上去,就开始用火炙烤卤鹅的外皮。
很快的卤鹅就变热了,外皮也变得焦脆起来,这样的卤鹅具有卤鹅的卤香味也有烤鹅的烧烤香味,很美味。
“让外面摆桌,我们做菜很快的,可以吃饭了。”苏桥对努暖暖说道。
“嗯。”暖暖点头,然后转身出去客厅那边告诉爹娘摆桌可以吃饭了,顺便她还把碗筷全都给搬出去了。
“爹娘,阿桥说可以摆桌吃饭了,他做简单的小炒很快就可以了。”暖暖抱着一大堆的碗筷出来的时候,客厅里的气氛很融洽。
叶文雪和楚笑笑经过这一点时间的交谈也逐渐放下对婆婆的畏惧了,她们的婆婆的『性』子很好的,虽然长得特别的有攻击『性』,也是农村『妇』女,可是面对她们的时候却态度很好,不是因为她们的身份地位而谄媚,而是真正的把她们当成亲近的家人的那种态度。
而言言则是被小双胞胎包围住了,小阿虎也很喜欢跟外甥侄子们玩,所以几个小的就围在一起说话。
言言也不是那种腼腆害羞内向的孩子,旭旭也是那种活泼大胆的孩子,孩子们玩到一起是很容易的事情的。
这会儿的时间,几个孩子就围着客厅的桌椅跑了一圈又一圈了,笑声都充斥着整个空间,或许院门外都可以听见他们几个的声音。
“可以吃饭了?”于氏听见暖暖的话以后楞了一下,然后很快地回过神来,拍了拍身边的陈铁铮,让他带着儿子们去把桌椅给摆好,也帮暖暖把碗筷给摆好,可以开饭了。
叶文雪和楚笑笑都是知道家里人都是有特殊能力的,可是这么快就做好饭菜可以开饭了她们还是愣住了。
不过她们也没有大惊小怪的,跟在其他人的身边帮忙,然后暖暖就喊着几个哥哥过来帮忙端菜。
最先上来的是拿到卤鹅,经过苏桥的炙烤的卤鹅非常香,几个孩子原本吃了水果的肚子撒了几次『尿』又跑了一会儿之后就空了不少了。
而陈铁铮他们其实也饿的,尤其是他们还是异能者,吃的东西就更多了。所以这会儿闻到卤鹅的味道就更饿了。
第二道菜是酸菜『乱』炖,里面有酸菜豆芽以及鱼片和虾之类的,菜『色』还是很丰富的。
第三道菜就是野鸡炖蘑菇,然后就是苏桥做的小炒菜葱油豆腐、酸辣萝卜干、小炒丝瓜、凉拌豆芽菜、花豆炒虾仁、椒烧双仁、青椒炒虾仁、泡椒基围虾、韭菜炒章鱼、豉椒炒蛏子、香辣鱿鱼、干煸豆角炒鱿鱼等。
晚餐很丰富,而且苏桥控火的能力很不过,虽然做菜的速度快可是火候却很足的,味道更佳的香。
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苏桥和暖暖在厨房做晚餐,做个简单的酸菜『乱』炖。苏桥快速地给虾给去掉虾线,鱼肉切片放料酒、淀粉和蛋清拌匀腌制,酸菜和腊肉切好备用。
大料、葱姜蒜都准备好,放油后放葱姜蒜大料,放一点火锅底料煮。另一边倒入酸菜、腊肉,鱼头,鱼骨翻炒两分钟后倒水煮开,炖煮一会儿后放入鱼片和虾等材料煮一会儿就可以了。
旁边另起一口锅,苏桥又开始把一只野鸡给收拾出来,然后放到锅里面放火炖。苏桥控火的能力很强,所以很快地野鸡汤的味道也出来了,他就把各种蘑菇给放下去。
什么榛蘑、竹笋、猴头菇、鸡枞菇等,还有平菇、冬菇和香菇,还有杏鲍菇也都放进去一起炖,务必要炖出一锅鲜美的野鸡炖蘑菇汤。
当然苏桥在里面还加了几味『药』材,都是具有缓解疲劳和安神养生的『药』效,炖煮的时候苏桥还用特殊的手法把『药』材的苦涩的味道去掉,只留下和鸡汤相辅相成的香味。
苏桥又把卤鹅给拿出来,卤鹅经过卤制以后已经熟透了,可是因为包装的好可以存放久一点,又因为出锅很长时间了已经凉透了。
苏桥把整只六七斤的卤鹅给放到一个长长的盘子上,在底下放上一点解油腻的带着香味的叶子垫底以后把卤鹅放上去,就开始用火炙烤卤鹅的外皮。
很快的卤鹅就变热了,外皮也变得焦脆起来,这样的卤鹅具有卤鹅的卤香味也有烤鹅的烧烤香味,很美味。
“让外面摆桌,我们做菜很快的,可以吃饭了。”苏桥对努暖暖说道。
“嗯。”暖暖点头,然后转身出去客厅那边告诉爹娘摆桌可以吃饭了,顺便她还把碗筷全都给搬出去了。
“爹娘,阿桥说可以摆桌吃饭了,他做简单的小炒很快就可以了。”暖暖抱着一大堆的碗筷出来的时候,客厅里的气氛很融洽。
叶文雪和楚笑笑经过这一点时间的交谈也逐渐放下对婆婆的畏惧了,她们的婆婆的『性』子很好的,虽然长得特别的有攻击『性』,也是农村『妇』女,可是面对她们的时候却态度很好,不是因为她们的身份地位而谄媚,而是真正的把她们当成亲近的家人的那种态度。
而言言则是被小双胞胎包围住了,小阿虎也很喜欢跟外甥侄子们玩,所以几个小的就围在一起说话。
言言也不是那种腼腆害羞内向的孩子,旭旭也是那种活泼大胆的孩子,孩子们玩到一起是很容易的事情的。
这会儿的时间,几个孩子就围着客厅的桌椅跑了一圈又一圈了,笑声都充斥着整个空间,或许院门外都可以听见他们几个的声音。
“可以吃饭了?”于氏听见暖暖的话以后楞了一下,然后很快地回过神来,拍了拍身边的陈铁铮,让他带着儿子们去把桌椅给摆好,也帮暖暖把碗筷给摆好,可以开饭了。
叶文雪和楚笑笑都是知道家里人都是有特殊能力的,可是这么快就做好饭菜可以开饭了她们还是愣住了。
不过她们也没有大惊小怪的,跟在其他人的身边帮忙,然后暖暖就喊着几个哥哥过来帮忙端菜。
最先上来的是拿到卤鹅,经过苏桥的炙烤的卤鹅非常香,几个孩子原本吃了水果的肚子撒了几次『尿』又跑了一会儿之后就空了不少了。
而陈铁铮他们其实也饿的,尤其是他们还是异能者,吃的东西就更多了。所以这会儿闻到卤鹅的味道就更饿了。
第二道菜是酸菜『乱』炖,里面有酸菜豆芽以及鱼片和虾之类的,菜『色』还是很丰富的。
第三道菜就是野鸡炖蘑菇,然后就是苏桥做的小炒菜葱油豆腐、酸辣萝卜干、小炒丝瓜、凉拌豆芽菜、花豆炒虾仁、椒烧双仁、青椒炒虾仁、泡椒基围虾、韭菜炒章鱼、豉椒炒蛏子、香辣鱿鱼、干煸豆角炒鱿鱼等。
晚餐很丰富,而且苏桥控火的能力很不过,虽然做菜的速度快可是火候却很足的,味道更佳的香。
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