正文 第85章 烤兔子(第2页/共2页)
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兔子,你不是说要吃兔肉吗?”
“啊!”叶青甜瞪大了眼睛,把猪心丢桌子上就往后院跑,边跑边问:“你不会是杀了小灰吧,它怀孕了啊!我还准备让它生小兔子养着呢!”
“没有!”楚炎笑了。
叶青甜很快就从后院回来了,没有把小灰给杀了才松了口气,看着吊在院子里的兔子:“老舅,咱们中午烤兔子吃你说好不好?”
周志成当然答应,小七不管做什么反正都好吃。
家里有烧烤,是楚炎做的,他们前几天还烤过鱼吃。
周志成跟楚炎都能看着烤,而且火候把握的比她好,烤出来的肉是外焦里嫩,酥脆鲜美。
叶青甜在厨房里做菜,竹鼠都杀了,也给剁好了,就做个红焖竹鼠。
楚炎坐在灶台前烧火,时不时的抬头看一眼小姑娘,两人有一句没一句的说着话。
叶青甜跟楚炎说了王氏跟着一块儿上集,想要拿她们姐妹俩的工钱,最后就只把兰子的钱给了她,而且她还没跟兰子说,其实给她的工钱是一集十个铜板,给了王氏一半,她自己还剩一半呢,寻思着等到晚上睡觉的时候再跟她说这事。
又把叶贵的事情给提了一嘴。
“你准备要帮你老叔?你怎么帮?”楚炎皱了皱眉,有些担忧,她爷奶那一家子人就没有一个讲理的,他知道小姑娘不是会吃亏的性子,可还是不放心。
“我不知道。”叶青甜摇摇头,叹了口气:“我老叔说不定就答应了呢,毕竟他可是个二十四孝的孝子,我爷奶说什么他都听,他要是答应了,这事我也不管,都是个人的命。”
楚炎点了点头:“能不管你就别管,如果非要管不可,告诉我一声。”
外头,周志成在喊叶青甜。
叶青甜直接跑了出去,看着已经烤的流油的兔子,香味弥漫鼻尖,惹的肚子里的馋虫都跟着流口水了:“老舅,再撒点辣椒面就好了。”
兔子是她提前腌制过的,撒点辣椒面就行。
其实叶青甜最想念的还是孜然粉,对了,撒点孜然粉,美味啊!
不过这边的杂货铺里,跟本就没有卖孜然粉的,也没有花椒,不知道府城里那些大的杂货铺,是不是能找到这些东西,找不到也不怕,她知道山里头哪里有孜然跟花椒,不过现在还不是季节。
等到植树节前后,她就进山里去挖几颗花椒种在门前家后的,到时候吃起来也方便,至于孜然,等到它发芽了就去挖,能挖多少挖多少,反正楚炎家门口好多的荒地呢,随便开开荒就够种了。
烤兔子撒上辣椒面之后,香辣味就出来了。
不过叶青甜还是喜欢吃卤制的兔子,麻辣兔头可是名菜,好吃的不得了,辣家里有,就是没有麻,这就做不成了,跟她想要做的卤货一样,都要有花椒了才能做。
“小七,你说的那个什么孜然,撒上真的好吃的能让人咬掉舌头?”周志成把兔子给拿起来放盘子里,问她。
兔子,你不是说要吃兔肉吗?”
“啊!”叶青甜瞪大了眼睛,把猪心丢桌子上就往后院跑,边跑边问:“你不会是杀了小灰吧,它怀孕了啊!我还准备让它生小兔子养着呢!”
“没有!”楚炎笑了。
叶青甜很快就从后院回来了,没有把小灰给杀了才松了口气,看着吊在院子里的兔子:“老舅,咱们中午烤兔子吃你说好不好?”
周志成当然答应,小七不管做什么反正都好吃。
家里有烧烤,是楚炎做的,他们前几天还烤过鱼吃。
周志成跟楚炎都能看着烤,而且火候把握的比她好,烤出来的肉是外焦里嫩,酥脆鲜美。
叶青甜在厨房里做菜,竹鼠都杀了,也给剁好了,就做个红焖竹鼠。
楚炎坐在灶台前烧火,时不时的抬头看一眼小姑娘,两人有一句没一句的说着话。
叶青甜跟楚炎说了王氏跟着一块儿上集,想要拿她们姐妹俩的工钱,最后就只把兰子的钱给了她,而且她还没跟兰子说,其实给她的工钱是一集十个铜板,给了王氏一半,她自己还剩一半呢,寻思着等到晚上睡觉的时候再跟她说这事。
又把叶贵的事情给提了一嘴。
“你准备要帮你老叔?你怎么帮?”楚炎皱了皱眉,有些担忧,她爷奶那一家子人就没有一个讲理的,他知道小姑娘不是会吃亏的性子,可还是不放心。
“我不知道。”叶青甜摇摇头,叹了口气:“我老叔说不定就答应了呢,毕竟他可是个二十四孝的孝子,我爷奶说什么他都听,他要是答应了,这事我也不管,都是个人的命。”
楚炎点了点头:“能不管你就别管,如果非要管不可,告诉我一声。”
外头,周志成在喊叶青甜。
叶青甜直接跑了出去,看着已经烤的流油的兔子,香味弥漫鼻尖,惹的肚子里的馋虫都跟着流口水了:“老舅,再撒点辣椒面就好了。”
兔子是她提前腌制过的,撒点辣椒面就行。
其实叶青甜最想念的还是孜然粉,对了,撒点孜然粉,美味啊!
不过这边的杂货铺里,跟本就没有卖孜然粉的,也没有花椒,不知道府城里那些大的杂货铺,是不是能找到这些东西,找不到也不怕,她知道山里头哪里有孜然跟花椒,不过现在还不是季节。
等到植树节前后,她就进山里去挖几颗花椒种在门前家后的,到时候吃起来也方便,至于孜然,等到它发芽了就去挖,能挖多少挖多少,反正楚炎家门口好多的荒地呢,随便开开荒就够种了。
烤兔子撒上辣椒面之后,香辣味就出来了。
不过叶青甜还是喜欢吃卤制的兔子,麻辣兔头可是名菜,好吃的不得了,辣家里有,就是没有麻,这就做不成了,跟她想要做的卤货一样,都要有花椒了才能做。
“小七,你说的那个什么孜然,撒上真的好吃的能让人咬掉舌头?”周志成把兔子给拿起来放盘子里,问她。