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家门的时候厨房总管本来淡漠的态度一下子就改变了,热情的先帮殷素素接过手中的托盘放在一边,然后带领她进来厨房。本来以为像这样的大小姐来厨房里最多也就是参观参观,可是殷素素却出乎他的意料的说道:“总管大叔,我想借用一会儿厨房,您看可以吗?”

    厨房总管当场就愣住了,不过只是一刹那之后便忙微笑着点头答应道:“当然可以!当然可以!只是只是不晓得姑娘要用厨房做什么吃食?我好给姑娘备料啊!”听闻自己的要求被答应了,殷素素很是高兴,便感谢道:“多谢大叔的成全!我也没想好要做什么呢,能让我去那边挑挑看吗?”

    “当然可以!姑娘请随我来!”总管大叔热情的带领殷素素来到那一面菜厨子前面,说道:“这里的食材也算是很全的了,如果姑娘还缺什么尽管跟奴才吩咐一声!”殷素素道完谢之后就开始挑选食材,这个时候看着这个菜厨更加高大了,最顶层殷素素是伸手踮起脚也够不着的!

    殷素素首先看的是位于倒数第二层的肉类,只见牛肉、羊肉、猪肉、鸡鸭鱼肉什么都有,而且有熟有生。殷素素挑了一小块牛肉放进事先准备好的竹篮里,然后在新鲜蔬菜那一层又拿了两个西红柿,拿了一把小葱,又在最底层拿了一碗上好的小米。≈≈gt;

    看到殷素素离开了菜厨子,总管大叔有些惊讶的问道:“就拿这些?姑娘不再多拿一些?”殷素素露出一个笑容,说道:“这些就够了!还要麻烦总管大叔给我派来一个烧火的!”

    总管当然满口答应,只是看殷素素拿了这几样食材,他就很迷惑了,要说这小米应该是熬小米粥用的,可是这牛肉和西红柿还有小葱加在一起能够做什么菜呢?这个大师级的厨子也看不明白了,不够好学的厨房总管可不会放过这个学习的好机会,他肯定要亲眼看着殷素素做菜的。

    殷素素先把小米仔细的洗了放进砂锅里小火慢慢的炖着,然后就开始备菜!先把牛肉,西红柿和小葱清洗了,然后牛肉切丁,西红柿也切成薄薄的小片,小葱切段儿。

    这些准备好之后,厨房总管大叔找来的伙夫已经把大铁锅烧热了,殷素素先放进底油,待油七八成热的时候放进牛肉快速煸炒。等牛肉丁五成熟的时候放进西红柿,大火炒匀,放进各种调味料,再倒入开水没住牛肉,然后盖上锅盖,中火炖至半个时辰,撒入翠绿的小葱,即可出锅。

    此时砂锅中的小米也已经熬制软烂,殷素素把菜和粥成出来放进一个小食盒中,亲手交给总管大叔,说道:“总管大叔,麻烦你在中午的时候把这些食物给碧公子送去,可以吗?”直到殷素素说话总管大叔才回过神来,刚才殷素素一连串的厨艺真是很令人震惊,而且那色香味也可以称得上是上乘的了,这么一个大家的小姐,真是不错了!

    “姑娘为何不自己亲自送过去?”总管大叔也知道殷素素跟他们少庄主之间的事情,所以才如是问道。

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