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点料酒腌好,取一些瘦肉过来,剁成肉末,切一点姜末用来去腥,打进去一只鸡蛋,这样搅和出来的肉馅,肉会比较嫩,煮出来的口感特别q弹。
许重关一直坐在旁边剥嫩玉米,见她已经调制好了肉馅之后,就将自己已经剥好的一碗玉米递给了钟情,钟情将玉米也混合在肉馅里,彻底搅拌均匀之后,开始搓丸子。
每只丸子里面都裹着一只鲜虾,已经处理干净的虾,腌制过以后已经入味,大半都埋在丸子里,只有一个小小的尾巴翘在外面,看起来还有点可爱。
团的圆圆的丸子,丢进盛糯米的碗里,咕噜噜滚上一圈,整只丸子就完全的被糯米包裹在其中了。
钟情做了一大盘,然后放进了蒸笼里面,上锅蒸。
方宝宝这个时候已经把其中一部分虾滑给煮好了,非要钟情先尝尝:“你尝尝好吃吗?”
盛情难却,钟情尝了一块,这一锅虾滑当中并没有放太多的调料,只在出锅的时候放了一点酱油,一点盐。
但是虾滑这种食物,吃的本身就是虾的鲜美,虾滑又嫩又弹,还带着少许的汤汁,虾肉独有的鲜味丝毫没有因为被剁成了肉泥,而有丝毫的衰减。
哪怕方宝宝因为不太会做饭的缘故,比较担心煮不熟,多煮了一会儿,肉质也没有变老,已经咽下去之后,口腔当中似乎还留存着那美妙的滋味。
钟情抬手比了个大拇指,把方大小姐姐乐的合不拢嘴,虽然说她只负责了最后煮的那个步骤,但是成功的煮出了一锅美味,仍旧让她有一种说不出来的成就感。
做饭的快乐就在于此,一点一点将普通的食材变成一道菜,如果能够有人一起分享的话,那就是双倍的快乐,如果跟你一起分享这道菜的人十分喜欢你做的菜,那就是三倍的快乐。
钟情又陆陆续续都做了好几道菜,方宝宝端着钟情特意给她煮的那碗加了辣椒的虾滑,在旁边一边吃一边看。
许重关也分了一碗方宝宝煮的,毕竟忙活了一下午,先垫垫肚子才是正道,嗯,他绝对不会承认是香味勾引了他,让四五分的饥饿,一下子变成了□□分。
要不是心里还记得,现在不是开饭的时候,得等一等时金玉和钟希,可能他们两个在旁边吃着吃着就吃饱了。
看钟情做饭是件享受的事,她做事的时候永远不骄不躁,动作宛如行云流水,就算是心情不好的时候,只要在旁边看一会,就感觉心情一下子跟着舒畅了起来。
当然有一点是必须要承认的,这是一个看脸的世界,而钟情恰好长得很好看,这是大大的加分。
方宝宝特别没有大小姐形象的蹲在一边,自己吃两口虾滑,然后用勺子舀一块,喂给低头做饭的钟情,美滋滋。
“我昨天跟我娘提到你了,我娘可开心了,让我找个时间带你回家吃顿饭,跟她认识认识。”方宝宝当然不会提到,她娘还说了一句:‘好不容易找到个能跟你玩在一起的,娘得当面谢谢她,毕竟照顾你也不容易’。
她是那种需要别人照顾的人吗?
说的跟她给钟情添了许多麻烦似的╭(╯╰)╮
说完以后方宝宝就眼巴巴的看着钟情:“你什么时候有时间呀?去我家里吃饭呗?我家里的厨子手艺也很好的,当然没有你做的好吃!”
钟情正在切菜,耳际有一缕发丝很不听话的脱离了大部队,这样让她很不舒服,她下意识想要抬起手指,将发丝挽到耳后,但是手指上面有很多蔬菜的汁液,正当她感到有些为难的时候,方宝宝小心翼翼的伸出手指,帮她把头发勾了回去。
方宝宝声音当中还带着一点撒娇的腔调:“你还没回答我呢。”
“再过几天吧”钟情其实还有点不好意思上门去打扰别人,她只能找了一个借口:“这才刚刚开店,正好还是比较忙的时候,再稍微等一等,找个空闲的时间,我再上门拜访伯母。”
“好。”方宝宝笑眯眯的,觉得香辣的虾滑都变得甜滋滋的了,她想,这一定是因为钟情是她最好的朋友,最好的朋友自然要介绍自己的家人们认识,让家人们认可,如今几个哥哥几乎都见过钟情了,那就带回去见父亲和母亲吧!
嗯,一定是这样的。
点料酒腌好,取一些瘦肉过来,剁成肉末,切一点姜末用来去腥,打进去一只鸡蛋,这样搅和出来的肉馅,肉会比较嫩,煮出来的口感特别q弹。
许重关一直坐在旁边剥嫩玉米,见她已经调制好了肉馅之后,就将自己已经剥好的一碗玉米递给了钟情,钟情将玉米也混合在肉馅里,彻底搅拌均匀之后,开始搓丸子。
每只丸子里面都裹着一只鲜虾,已经处理干净的虾,腌制过以后已经入味,大半都埋在丸子里,只有一个小小的尾巴翘在外面,看起来还有点可爱。
团的圆圆的丸子,丢进盛糯米的碗里,咕噜噜滚上一圈,整只丸子就完全的被糯米包裹在其中了。
钟情做了一大盘,然后放进了蒸笼里面,上锅蒸。
方宝宝这个时候已经把其中一部分虾滑给煮好了,非要钟情先尝尝:“你尝尝好吃吗?”
盛情难却,钟情尝了一块,这一锅虾滑当中并没有放太多的调料,只在出锅的时候放了一点酱油,一点盐。
但是虾滑这种食物,吃的本身就是虾的鲜美,虾滑又嫩又弹,还带着少许的汤汁,虾肉独有的鲜味丝毫没有因为被剁成了肉泥,而有丝毫的衰减。
哪怕方宝宝因为不太会做饭的缘故,比较担心煮不熟,多煮了一会儿,肉质也没有变老,已经咽下去之后,口腔当中似乎还留存着那美妙的滋味。
钟情抬手比了个大拇指,把方大小姐姐乐的合不拢嘴,虽然说她只负责了最后煮的那个步骤,但是成功的煮出了一锅美味,仍旧让她有一种说不出来的成就感。
做饭的快乐就在于此,一点一点将普通的食材变成一道菜,如果能够有人一起分享的话,那就是双倍的快乐,如果跟你一起分享这道菜的人十分喜欢你做的菜,那就是三倍的快乐。
钟情又陆陆续续都做了好几道菜,方宝宝端着钟情特意给她煮的那碗加了辣椒的虾滑,在旁边一边吃一边看。
许重关也分了一碗方宝宝煮的,毕竟忙活了一下午,先垫垫肚子才是正道,嗯,他绝对不会承认是香味勾引了他,让四五分的饥饿,一下子变成了□□分。
要不是心里还记得,现在不是开饭的时候,得等一等时金玉和钟希,可能他们两个在旁边吃着吃着就吃饱了。
看钟情做饭是件享受的事,她做事的时候永远不骄不躁,动作宛如行云流水,就算是心情不好的时候,只要在旁边看一会,就感觉心情一下子跟着舒畅了起来。
当然有一点是必须要承认的,这是一个看脸的世界,而钟情恰好长得很好看,这是大大的加分。
方宝宝特别没有大小姐形象的蹲在一边,自己吃两口虾滑,然后用勺子舀一块,喂给低头做饭的钟情,美滋滋。
“我昨天跟我娘提到你了,我娘可开心了,让我找个时间带你回家吃顿饭,跟她认识认识。”方宝宝当然不会提到,她娘还说了一句:‘好不容易找到个能跟你玩在一起的,娘得当面谢谢她,毕竟照顾你也不容易’。
她是那种需要别人照顾的人吗?
说的跟她给钟情添了许多麻烦似的╭(╯╰)╮
说完以后方宝宝就眼巴巴的看着钟情:“你什么时候有时间呀?去我家里吃饭呗?我家里的厨子手艺也很好的,当然没有你做的好吃!”
钟情正在切菜,耳际有一缕发丝很不听话的脱离了大部队,这样让她很不舒服,她下意识想要抬起手指,将发丝挽到耳后,但是手指上面有很多蔬菜的汁液,正当她感到有些为难的时候,方宝宝小心翼翼的伸出手指,帮她把头发勾了回去。
方宝宝声音当中还带着一点撒娇的腔调:“你还没回答我呢。”
“再过几天吧”钟情其实还有点不好意思上门去打扰别人,她只能找了一个借口:“这才刚刚开店,正好还是比较忙的时候,再稍微等一等,找个空闲的时间,我再上门拜访伯母。”
“好。”方宝宝笑眯眯的,觉得香辣的虾滑都变得甜滋滋的了,她想,这一定是因为钟情是她最好的朋友,最好的朋友自然要介绍自己的家人们认识,让家人们认可,如今几个哥哥几乎都见过钟情了,那就带回去见父亲和母亲吧!
嗯,一定是这样的。