正文 第四十八章 招揽人才 二(第2页/共2页)
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。现在国内比较常见的酒店管理是直线职能制管理，在该管理体制中，任何一级领导c管理人员c服务员都要明确自己的业务范围c工作职责及本人应该具有的工作技能和知识。酒店一般分为四个层次。。。。”
“好了好了。我信，就凭你能一口气说出这么多我听不懂的专业用语，我信了。“听到兰婷长篇大论的就抛出一大推的理论知识，许飞宇不得不打断正在便便而谈的兰婷。
“哦？我还以为许先生能听明白，好吧，我就将就一下，笼统的介绍一遍给你听吧。“兰婷语气里充满得意。
“照目前我们s城的经济情况来看是全区甚至全国经济排在前面的城市，按照常理来说经济消费水平比较高为什么这酒店开了没有两年就关闭了呢？这个很简单，是人的因素而不是地理位置的因素。我想问你许先生想酒店开展什么业务？”兰婷侃侃而谈道。
“漂亮。。。”听完兰婷的话后许飞宇突然从座位上跳起来大叫道。这是为什么？那还用说，人才啊，别人求也求不来，可是自己不知道踩哪门子狗屎，一来就来一群，这能不让人家宇少兴奋的吗？
“呃。。。。。。”看到众人都用奇异的眼神看自己，两手尴尬的相互搓着。
“你们都看着我干嘛，我是这样想的，这个酒店不是有十个楼层嘛，我打算1到3楼是餐厅，，4到5楼是美容桑拿啊什么的，6到1一楼是旅业。这旅业是和一般的旅业有区别的。我们除了住宿的功能还可以让客人进行娱乐，也是赌钱什么的至于这个我会让人来作你们只负责正常的动作。另外餐厅和美容院也可以为旅业服务。”许飞宇说出昨晚想了一个晚上的计划。
“恩，那好，我觉得一楼是设置大排档的消费，不用设什么包厢就以大厅的形势。这样就给一般的市民提供方便，也就可以来这里吃饭。2c3楼用包厢的形式开餐价钱也就自然而然的贵，这样还可以给客人一种地位的象征。至于的管理作我会在一个星期内搞掂这个也就容易作，昨天保国表哥跟我说了这事之后我过来看了，觉得酒店里的员工素质不错只要管理好就没有问题。这个酒店其实的地理位置很好做不下去只是管理人员的问题我相信我能做好。”兰婷看着这景湖酒店很有信心。
“哦？看来你还挺称职哦，那你说说，你在酒店可以当什么职务？”许飞宇笑着看向兰婷。
“我认为我能当总经理一职。”兰婷对自己充满信心。
“哦？为什么？”许飞宇对这个总是有自信的美女越看越满意。
“作为酒店总经理，总是希望自己的部属能够在酒店的既定战略目标下勤奋思考主动工作，这样才不至于酒店总经理事必躬亲，这样的酒店才是具有执行力的酒店但是在酒店的日常运作及管理中，常常会有这样或那样的矛盾，酒店总经理认为部门经理不够主动，很多事情需要上级去提示，指导c询问甚至是批评：而部门经理则认为自己已经很主动了，偶尔问题只是疏忽，甚至是因为自己工作权限的关系，不能算是不主动。”
“那么，这样的矛盾该怎样来调和呢？在此，我可以列出几条标准，让酒店的经营提高到最佳效果。时刻考虑工作中的不足。这是衡量一个部门经理是否主动的基本标准。一个自大的人是永远不可能主动的。作为酒店的部门经理，手下一般有几个甚至几十个的员工，平时也会听到员工的奉承话，因而部门经理们也就容易自我感觉良好。““发现工作中存在问题能主动协调并提出解决的方案。遇到上级批评时，不会将责任归于自己的原任或下属。我认为这些我都能做到，而且会比别人做得更好，所以我认为我能人总经理一职，有问题吗？”不贵是高材生，什么时候都能这么的自信满满！！！！
(本章完)
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。现在国内比较常见的酒店管理是直线职能制管理，在该管理体制中，任何一级领导c管理人员c服务员都要明确自己的业务范围c工作职责及本人应该具有的工作技能和知识。酒店一般分为四个层次。。。。”
“好了好了。我信，就凭你能一口气说出这么多我听不懂的专业用语，我信了。“听到兰婷长篇大论的就抛出一大推的理论知识，许飞宇不得不打断正在便便而谈的兰婷。
“哦？我还以为许先生能听明白，好吧，我就将就一下，笼统的介绍一遍给你听吧。“兰婷语气里充满得意。
“照目前我们s城的经济情况来看是全区甚至全国经济排在前面的城市，按照常理来说经济消费水平比较高为什么这酒店开了没有两年就关闭了呢？这个很简单，是人的因素而不是地理位置的因素。我想问你许先生想酒店开展什么业务？”兰婷侃侃而谈道。
“漂亮。。。”听完兰婷的话后许飞宇突然从座位上跳起来大叫道。这是为什么？那还用说，人才啊，别人求也求不来，可是自己不知道踩哪门子狗屎，一来就来一群，这能不让人家宇少兴奋的吗？
“呃。。。。。。”看到众人都用奇异的眼神看自己，两手尴尬的相互搓着。
“你们都看着我干嘛，我是这样想的，这个酒店不是有十个楼层嘛，我打算1到3楼是餐厅，，4到5楼是美容桑拿啊什么的，6到1一楼是旅业。这旅业是和一般的旅业有区别的。我们除了住宿的功能还可以让客人进行娱乐，也是赌钱什么的至于这个我会让人来作你们只负责正常的动作。另外餐厅和美容院也可以为旅业服务。”许飞宇说出昨晚想了一个晚上的计划。
“恩，那好，我觉得一楼是设置大排档的消费，不用设什么包厢就以大厅的形势。这样就给一般的市民提供方便，也就可以来这里吃饭。2c3楼用包厢的形式开餐价钱也就自然而然的贵，这样还可以给客人一种地位的象征。至于的管理作我会在一个星期内搞掂这个也就容易作，昨天保国表哥跟我说了这事之后我过来看了，觉得酒店里的员工素质不错只要管理好就没有问题。这个酒店其实的地理位置很好做不下去只是管理人员的问题我相信我能做好。”兰婷看着这景湖酒店很有信心。
“哦？看来你还挺称职哦，那你说说，你在酒店可以当什么职务？”许飞宇笑着看向兰婷。
“我认为我能当总经理一职。”兰婷对自己充满信心。
“哦？为什么？”许飞宇对这个总是有自信的美女越看越满意。
“作为酒店总经理，总是希望自己的部属能够在酒店的既定战略目标下勤奋思考主动工作，这样才不至于酒店总经理事必躬亲，这样的酒店才是具有执行力的酒店但是在酒店的日常运作及管理中，常常会有这样或那样的矛盾，酒店总经理认为部门经理不够主动，很多事情需要上级去提示，指导c询问甚至是批评：而部门经理则认为自己已经很主动了，偶尔问题只是疏忽，甚至是因为自己工作权限的关系，不能算是不主动。”
“那么，这样的矛盾该怎样来调和呢？在此，我可以列出几条标准，让酒店的经营提高到最佳效果。时刻考虑工作中的不足。这是衡量一个部门经理是否主动的基本标准。一个自大的人是永远不可能主动的。作为酒店的部门经理，手下一般有几个甚至几十个的员工，平时也会听到员工的奉承话，因而部门经理们也就容易自我感觉良好。““发现工作中存在问题能主动协调并提出解决的方案。遇到上级批评时，不会将责任归于自己的原任或下属。我认为这些我都能做到，而且会比别人做得更好，所以我认为我能人总经理一职，有问题吗？”不贵是高材生，什么时候都能这么的自信满满！！！！
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