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正文 第十章 各有心思
第十章各有心思</p>
张家集早已变了模样。</p>
记忆中的一片片的水田和葱郁的竹林不见了踪影,老人牵着耕牛漫步变成了家家户户门口的小汽车。</p>
可以看得出来,当地富起来了。</p>
镇中心最体面的建筑,并不是镇里的镇政府,而是小龙虾农业技术站,以及张集龙虾厨师培训学校,一所民办的专科类餐饮院校。</p>
主打小龙虾烹制!</p>
这么些年,一共研制了上百种小龙虾烹饪方法,在全国范围内推广流行起来十几种吃法,比如麻辣小龙虾、十三香小龙虾、椒香小龙虾、盐焗小龙虾、蒜泥小龙虾……</p>
承包了许多长江沿岸城市大排档的菜单。</p>
有很大一部分夜市大排档的掌勺师傅,都在这所大专院校培训过几个月。</p>
甚至于,到了后来,张集餐饮学校的毕业证,可以当做小龙虾饮食行业的‘通行证’。</p>
你没有这个毕业证,人家饭店不相信你!</p>
每年的安江小龙虾节,连续几年越来越红火,省内也重点表扬过安江的市政班子……</p>
张家集和安江也不再默默无闻,成了全国一个还算知名的地方……</p>
“师傅,今天能看到真人吗?”一个青皮脑袋的年轻人好奇的探头探脑问:“听说吴首富会回来?”</p>
“别乱瞅,把龙虾洗好了。”脑袋大、脖子粗的学校师傅训斥道:“成天想什么呢?人家就是回来了,你还想着上去凑热闹啊?”</p>
“唉!”</p>
年轻人闻言蔫了下去。</p>
“那多没意思啊?我还指望拍这个照,回去好和我家人吹一吹牛呢?”</p>
“别给我在这儿偷懒啊!”师傅一横眼说:“学校没给你薪水,人家肯定会给红包,不会让你白干的……”</p>
年轻人认同的点头:“这倒也是,张家挺大气,平时办事情,都给红包的。”</p>
“嗯,别说话,人过来了!”</p>
张玉带着下属在后厨巡视了一遍。</p>
“你们手脚麻利一点啊!”</p>
“是,我们都知道。”</p>
“哈,范师傅,麻烦你们了。”张玉和善的道谢:“也麻烦你们厨师学校了。”</p>
“这是哪的客气话?”范厨师哈哈笑说道:“都是张家集的老人,要不是你父亲带着我们发财,我还守着我的小卤肉摊子赶苍蝇呢?”</p>
“好,多给两天好烟。”张玉对助理吩咐道:“一定不能亏待了人家帮忙的。”</p>
助理点头:“是的张总。”</p>
张玉背着手离开了厨房。</p>
剃了个青皮的年轻人有些讶异地问道:“师傅,你和人家认识的啊?”</p>
范厨师瞪了他一眼说:“好好干事,你不知道得多着呢!当年我老范可是张家集卤味店独一号,吴奇小时候肯定也吃过我家的卤肉手艺呢!”</p>
范厨师说这话的时候有些心虚。</p>
他的卤肉手艺自己知道,就仅限于还能吃的程度!</p>
吃过他卤肉的吴奇,到底是夸他手艺好,还是做得难吃?</p>
嗯,他就不得而知了。</p>
……</p>
“到了。”</p>
一排车停在了镇中的广场。</p>
大伯和一众长辈肯定是不能出来迎接吴奇这个小辈的……</p>
大表哥、二表哥,一堆平辈的出列,看着吴奇和孙狸,抱着孩子出来之后,脸上露出了喜悦之色。</p>
不容易啊!</p>
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正文 第十章 各有心思
第十章各有心思</p>
张家集早已变了模样。</p>
记忆中的一片片的水田和葱郁的竹林不见了踪影,老人牵着耕牛漫步变成了家家户户门口的小汽车。</p>
可以看得出来,当地富起来了。</p>
镇中心最体面的建筑,并不是镇里的镇政府,而是小龙虾农业技术站,以及张集龙虾厨师培训学校,一所民办的专科类餐饮院校。</p>
主打小龙虾烹制!</p>
这么些年,一共研制了上百种小龙虾烹饪方法,在全国范围内推广流行起来十几种吃法,比如麻辣小龙虾、十三香小龙虾、椒香小龙虾、盐焗小龙虾、蒜泥小龙虾……</p>
承包了许多长江沿岸城市大排档的菜单。</p>
有很大一部分夜市大排档的掌勺师傅,都在这所大专院校培训过几个月。</p>
甚至于,到了后来,张集餐饮学校的毕业证,可以当做小龙虾饮食行业的‘通行证’。</p>
你没有这个毕业证,人家饭店不相信你!</p>
每年的安江小龙虾节,连续几年越来越红火,省内也重点表扬过安江的市政班子……</p>
张家集和安江也不再默默无闻,成了全国一个还算知名的地方……</p>
“师傅,今天能看到真人吗?”一个青皮脑袋的年轻人好奇的探头探脑问:“听说吴首富会回来?”</p>
“别乱瞅,把龙虾洗好了。”脑袋大、脖子粗的学校师傅训斥道:“成天想什么呢?人家就是回来了,你还想着上去凑热闹啊?”</p>
“唉!”</p>
年轻人闻言蔫了下去。</p>
“那多没意思啊?我还指望拍这个照,回去好和我家人吹一吹牛呢?”</p>
“别给我在这儿偷懒啊!”师傅一横眼说:“学校没给你薪水,人家肯定会给红包,不会让你白干的……”</p>
年轻人认同的点头:“这倒也是,张家挺大气,平时办事情,都给红包的。”</p>
“嗯,别说话,人过来了!”</p>
张玉带着下属在后厨巡视了一遍。</p>
“你们手脚麻利一点啊!”</p>
“是,我们都知道。”</p>
“哈,范师傅,麻烦你们了。”张玉和善的道谢:“也麻烦你们厨师学校了。”</p>
“这是哪的客气话?”范厨师哈哈笑说道:“都是张家集的老人,要不是你父亲带着我们发财,我还守着我的小卤肉摊子赶苍蝇呢?”</p>
“好,多给两天好烟。”张玉对助理吩咐道:“一定不能亏待了人家帮忙的。”</p>
助理点头:“是的张总。”</p>
张玉背着手离开了厨房。</p>
剃了个青皮的年轻人有些讶异地问道:“师傅,你和人家认识的啊?”</p>
范厨师瞪了他一眼说:“好好干事,你不知道得多着呢!当年我老范可是张家集卤味店独一号,吴奇小时候肯定也吃过我家的卤肉手艺呢!”</p>
范厨师说这话的时候有些心虚。</p>
他的卤肉手艺自己知道,就仅限于还能吃的程度!</p>
吃过他卤肉的吴奇,到底是夸他手艺好,还是做得难吃?</p>
嗯,他就不得而知了。</p>
……</p>
“到了。”</p>
一排车停在了镇中的广场。</p>
大伯和一众长辈肯定是不能出来迎接吴奇这个小辈的……</p>
大表哥、二表哥,一堆平辈的出列,看着吴奇和孙狸,抱着孩子出来之后,脸上露出了喜悦之色。</p>
不容易啊!</p>
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