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nbsp; 这么多羊肉一家人吃不完,她跑到后院拿出上次梁清胤给她的鸽子,放飞,打算让梁清胤来一趟,说有美食等着他。
大伙一起来个烤肉Patty,应该很不错。
晚上的时候姜小念拿了一点羊肉出来,炒了个孜然羊肉,还熬了骨头汤。
别说,经过她的处理,羊肉的膻味基本可以忽略了,口感还十分好,比猪肉好吃多了。
唐涛和姜维两人吃得连连点头。
若不是今天尝到这样的美味,他们也觉得姜小念买亏了。
第二天上午,那个小青年就一路找过来了,还赶着六头羊。
王嫂听到敲门声,出去开门,吓了一大跳,怎么冒出来这么多像狗又不是狗的东西。
因为这里羊很罕见,很多人都不认识。
姜小念听到动静,连忙让小青年把羊赶到了后院之中,问道:“这些羊都多少钱啊?”
她看得出来,小青年都是挑的一年左右的羊,这样的羊肉质嫩一些,个头也长大了。
“这几头羊都是我们家最好的,七十斤左右,因为没杀的,小姐就给三百五十文钱一只吧。”
想着辛辛苦苦养了这么久的羊,现在能够卖二两银子,小青年脸上有着掩盖不住的兴奋。
姜小念看他做生意实在是地道,挑的都是好的。羊肉是个好东西,只是这里的人不知道怎么吃而已。
她不想太过占他的便宜,给了三两银子,说不用找了。
小青年接过银子连连道谢,看来传说没错,姜家的人真是菩萨心肠。
姜小念交待白松,以后这几头羊就归他管了,每天带到一旁的荒田地里晒晒太阳吃吃草。
再过一段时间,母羊应该就能下崽了。
吃完午饭之后,姜小念让白杨去了一趟镇上,把她订做的烧烤架子带回来。
因为银子给得足,只一天时间,工匠就赶制出来了。
一套装备很是齐全,有烤架,有铁板,还有不少铁签子。铁签子的一头钉进了木块之中,烧烤的时候就不会烫手。
姜小念已经让王嫂把羊肉都切成拇指大小的肉块,腌制在她调好的配料之中。
碳火也准备好了。
接下来,只需要把肉块串在铁签上,烤羊肉串的准备工作就算做好了。
姜小念想着烧烤不能光吃羊肉串,于是又让芙蕖去菜园里弄了一些新鲜蔬菜出来,到时候也能烤着吃。
豆角,蒜苗,土豆,茄子,韭菜。
姜小念看着大个的茄子,就想起了蒜蓉茄子的美味,忍不住吞了口唾沫。
没过多久,几辆马车晃悠悠地来到了东石庄。
姜小念一看,傻眼了,她不是就叫了义父一个人吗?怎么来了这么多辆马车?!
待到马车走近,以梁清胤为首,后面还有不少人跟着下了车,往姜家走来。
姜孟良和周慧慧看到这阵势,也急了,连忙问道:“小念,你不是说今天就一个在县里认识的朋友过来吗?怎么这么多人,我们压根没准备这么多食材呀!”
姜小念也很无奈,鬼知道为什么这么多人!
nbsp; 这么多羊肉一家人吃不完,她跑到后院拿出上次梁清胤给她的鸽子,放飞,打算让梁清胤来一趟,说有美食等着他。
大伙一起来个烤肉Patty,应该很不错。
晚上的时候姜小念拿了一点羊肉出来,炒了个孜然羊肉,还熬了骨头汤。
别说,经过她的处理,羊肉的膻味基本可以忽略了,口感还十分好,比猪肉好吃多了。
唐涛和姜维两人吃得连连点头。
若不是今天尝到这样的美味,他们也觉得姜小念买亏了。
第二天上午,那个小青年就一路找过来了,还赶着六头羊。
王嫂听到敲门声,出去开门,吓了一大跳,怎么冒出来这么多像狗又不是狗的东西。
因为这里羊很罕见,很多人都不认识。
姜小念听到动静,连忙让小青年把羊赶到了后院之中,问道:“这些羊都多少钱啊?”
她看得出来,小青年都是挑的一年左右的羊,这样的羊肉质嫩一些,个头也长大了。
“这几头羊都是我们家最好的,七十斤左右,因为没杀的,小姐就给三百五十文钱一只吧。”
想着辛辛苦苦养了这么久的羊,现在能够卖二两银子,小青年脸上有着掩盖不住的兴奋。
姜小念看他做生意实在是地道,挑的都是好的。羊肉是个好东西,只是这里的人不知道怎么吃而已。
她不想太过占他的便宜,给了三两银子,说不用找了。
小青年接过银子连连道谢,看来传说没错,姜家的人真是菩萨心肠。
姜小念交待白松,以后这几头羊就归他管了,每天带到一旁的荒田地里晒晒太阳吃吃草。
再过一段时间,母羊应该就能下崽了。
吃完午饭之后,姜小念让白杨去了一趟镇上,把她订做的烧烤架子带回来。
因为银子给得足,只一天时间,工匠就赶制出来了。
一套装备很是齐全,有烤架,有铁板,还有不少铁签子。铁签子的一头钉进了木块之中,烧烤的时候就不会烫手。
姜小念已经让王嫂把羊肉都切成拇指大小的肉块,腌制在她调好的配料之中。
碳火也准备好了。
接下来,只需要把肉块串在铁签上,烤羊肉串的准备工作就算做好了。
姜小念想着烧烤不能光吃羊肉串,于是又让芙蕖去菜园里弄了一些新鲜蔬菜出来,到时候也能烤着吃。
豆角,蒜苗,土豆,茄子,韭菜。
姜小念看着大个的茄子,就想起了蒜蓉茄子的美味,忍不住吞了口唾沫。
没过多久,几辆马车晃悠悠地来到了东石庄。
姜小念一看,傻眼了,她不是就叫了义父一个人吗?怎么来了这么多辆马车?!
待到马车走近,以梁清胤为首,后面还有不少人跟着下了车,往姜家走来。
姜孟良和周慧慧看到这阵势,也急了,连忙问道:“小念,你不是说今天就一个在县里认识的朋友过来吗?怎么这么多人,我们压根没准备这么多食材呀!”
姜小念也很无奈,鬼知道为什么这么多人!