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白月把清洗干净的五花肉递给江小厨，江小厨丢在冷水里跟冷水一起煮，煮到七八分熟的时候取出来，放在冷水中清洗上面的浮沫，擦干净表面的水分，把五花肉切成两根手指头一般大小的厚块。
取一只干净的铁锅擦干净，放在火上烧干，加入清水，加入鲜红的豆腐肉捣碎搅拌均匀大火烧热熬汁，加入五花肉，搅拌均匀之后倒入清水淹没五花肉，加入葱结，姜片，黄酒，老冰糖，少量细盐，腐**，红米本身带着淡淡的酸味，刚好可以取代老陈醋，而且味道更佳的纯粹，红米汁炖上半个时辰，等汤汁收干大半，将五花肉捞出来，皮朝下扣在海碗当中，剩下的汤汁倒在肉碗里，上蒸笼，蒸两刻钟，拿着筷子夹着五花肉，肉酥烂便可以出锅了，控干五花肉的汤汁，只取肉，倒扣在盘子里，汤汁放入炒锅当中大火炒制浓稠，淋在五花肉上，在淋上少量香油便可以吃了。
小南眼睛直勾勾的看着江小厨做好的福卤肉，口水把写字的纸张都浸湿了。
江小厨又煮了一些饺子，温了一壶酒拿了两个杯子便爬上炕：“阿月把窗户关上，吃饭了。”
白月打了一个哈欠关上房门，江小厨递了一杯热酒：“这么困啊。”
白月一饮而尽：“好冷。”
：“赶紧上来，吃饭吧。”
白月凑近江小厨：“还生气吗？”
江小厨拿着筷子：“生气啊，不过为了这么一点小事，饭都不吃了，对得起我自己吗，我警告你哦，我跟你没完，小南吃饭。”
小南迫不及待的去夹福卤肉，因为没有经验，一夹就散一就散，江小厨看不下去，白月是只顾着自己吃，江小厨夹了一块福卤肉放在小南碗里：“吃吧。”
小南端着碗大口大口吃着：“好吃，好香。”
：“慢慢吃，没人跟你抢。”
白月又夹了一块福卤肉一口塞进嘴巴里，旁若无人的大口吃着，小南见状飞快的巴拉着饭碗，再一次去夹福卤肉，依旧是一夹就散。
江小厨夹了小半碗福卤肉在小南碗里：“饺子也要多吃一些。”
小南夹了一个饺子一口塞进嘴巴里：“好吃，比先生做的好吃多了，先生说他做的饭都是猪食，我现在信了。”
江小厨捏着小南干扁的小脸：“瞧你瘦的，多吃一点。”
小南大口吃着，江小厨问道：“小南，你是哪里的人啊，你家在哪里啊？”
小南埋头大吃着：“我没有家？”
：“你爸爸妈妈呢？”
：“没有爸爸妈妈，我从来没有见过他们？”
江小厨继续追问：“亲人总会有的吧。”
：“以前有，现在没有了。”
白月一口塞了一个饺子在自己的肚子里面：“小厨，他最亲的人去年年尾冻死了，你别在问了，孩子挺伤心的。”
小南埋头大吃着，江小厨看不出一点伤心的样子，江小厨夹了一只饺子放在自己嘴巴里慢慢咀嚼着。
白月吃了饭，跳下床快速把餐具清洗干净，收拾了床铺，就准备睡觉了。
第二天又开始下雪了，
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白月把清洗干净的五花肉递给江小厨，江小厨丢在冷水里跟冷水一起煮，煮到七八分熟的时候取出来，放在冷水中清洗上面的浮沫，擦干净表面的水分，把五花肉切成两根手指头一般大小的厚块。
取一只干净的铁锅擦干净，放在火上烧干，加入清水，加入鲜红的豆腐肉捣碎搅拌均匀大火烧热熬汁，加入五花肉，搅拌均匀之后倒入清水淹没五花肉，加入葱结，姜片，黄酒，老冰糖，少量细盐，腐**，红米本身带着淡淡的酸味，刚好可以取代老陈醋，而且味道更佳的纯粹，红米汁炖上半个时辰，等汤汁收干大半，将五花肉捞出来，皮朝下扣在海碗当中，剩下的汤汁倒在肉碗里，上蒸笼，蒸两刻钟，拿着筷子夹着五花肉，肉酥烂便可以出锅了，控干五花肉的汤汁，只取肉，倒扣在盘子里，汤汁放入炒锅当中大火炒制浓稠，淋在五花肉上，在淋上少量香油便可以吃了。
小南眼睛直勾勾的看着江小厨做好的福卤肉，口水把写字的纸张都浸湿了。
江小厨又煮了一些饺子，温了一壶酒拿了两个杯子便爬上炕：“阿月把窗户关上，吃饭了。”
白月打了一个哈欠关上房门，江小厨递了一杯热酒：“这么困啊。”
白月一饮而尽：“好冷。”
：“赶紧上来，吃饭吧。”
白月凑近江小厨：“还生气吗？”
江小厨拿着筷子：“生气啊，不过为了这么一点小事，饭都不吃了，对得起我自己吗，我警告你哦，我跟你没完，小南吃饭。”
小南迫不及待的去夹福卤肉，因为没有经验，一夹就散一就散，江小厨看不下去，白月是只顾着自己吃，江小厨夹了一块福卤肉放在小南碗里：“吃吧。”
小南端着碗大口大口吃着：“好吃，好香。”
：“慢慢吃，没人跟你抢。”
白月又夹了一块福卤肉一口塞进嘴巴里，旁若无人的大口吃着，小南见状飞快的巴拉着饭碗，再一次去夹福卤肉，依旧是一夹就散。
江小厨夹了小半碗福卤肉在小南碗里：“饺子也要多吃一些。”
小南夹了一个饺子一口塞进嘴巴里：“好吃，比先生做的好吃多了，先生说他做的饭都是猪食，我现在信了。”
江小厨捏着小南干扁的小脸：“瞧你瘦的，多吃一点。”
小南大口吃着，江小厨问道：“小南，你是哪里的人啊，你家在哪里啊？”
小南埋头大吃着：“我没有家？”
：“你爸爸妈妈呢？”
：“没有爸爸妈妈，我从来没有见过他们？”
江小厨继续追问：“亲人总会有的吧。”
：“以前有，现在没有了。”
白月一口塞了一个饺子在自己的肚子里面：“小厨，他最亲的人去年年尾冻死了，你别在问了，孩子挺伤心的。”
小南埋头大吃着，江小厨看不出一点伤心的样子，江小厨夹了一只饺子放在自己嘴巴里慢慢咀嚼着。
白月吃了饭，跳下床快速把餐具清洗干净，收拾了床铺，就准备睡觉了。
第二天又开始下雪了，
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