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    嘉圣然不甚在意地翻看起了两份报表。

    敖震在旁滔滔不绝地说:“瓩居餐厅这半年来的开支情况,这上面写得一清二楚。明宇管理的时候,两个月的支出加起来都没有上个月的多。根据人事那边反应的情况来年,餐厅人员没有太大变化。

    但光工资却多发出去十几万,最大的增项就在这个菲奈斯带去的三个人身上。首席侍酒师曲小柠、主厨江洛、还有那个助理小陈,他们三人的薪资远高于行业的平均水平。

    现在餐厅效益不稳定的情况下,给他们开出这种薪资,对餐厅的负担太大了,至少是三个点的净利润。”

    这几年,嘉圣然容忍敖震,是怕寒了集团老臣的心,积重难返。原以为他只是以权谋取私利,没想到他现在越来越不知收敛——为了私利,竟然连集团的利益都不顾了,嘉圣然的容忍也是有限度的。

    嘉一墨带去餐厅的这三人如何,嘉圣然能够不清楚吗?小陈原本就是他的得力干将,曲、江二人,在业界的名声和口碑都是有目共睹的。这两个人,像这种新开的酒店,别人是根本请不到的,要不是嘉一墨的原因,可能屈就在瓩居吗?

    尤其是,下个月要在荆海开设的《期酒投资大师班》,要名额的集团老总的电话都打到嘉圣然这里来了,外人不知道,可是嘉圣然清楚,重量级大师的人不是别人,正是敖震口中占了餐厅利润点的曲小柠,听说还是嘉一墨的女朋友,这肯定是妥妥的没有问题了。

    嘉圣然放下报表,仰靠着、完全贴合舒适老板椅,说道:“行了,这些人我心里都有数的。”就算不相信这三人,嘉一墨是他的手足同胞亲兄弟,难道他还能信不过吗?

    嘉家家训:不争不斗,和气致祥。

    再放眼世界的经融大亨家族,哪一个不是合则强,分则弱。家族教给了他们最重要的东西,就是傍身能力,每个人都有自己成功的领域,属于自己的骄傲,无论能力强弱,从家族中拿走的都是一样多的。人心自然不会生出不满和贪婪,哪还有争抢的必要呢?

    .

    敖震走后,嘉圣然给嘉一墨打去电话。

    “大哥?”嘉一墨接起电话。

    “三弟,你做得很不错。这个月的业绩我看到了,成果显著!”嘉圣然由衷地高兴。他从来没有怀疑过嘉一墨的能力,但担心还是有的。他这个弟弟,从小在国外长大能不能快速适应国内的商业氛围,是他一开始担心的。一个月盈利的军令状是他立下的,那时,他心中是没十成把握的。

    但是,嘉家的男人,从来都不缺乏魄力,若真是嘉一墨做不到,他也有办法去挽回。

    这一个月来,嘉一墨的表现精彩到实在是太出人意料了。

    “那必须的,这么一个小摊子,我还能搞不定吗?”嘉一墨一点都不谦虚。瓩居餐厅跟他的餐饮连锁比起来,确实不算大。

    “给你点颜色就要上墙了是吧?你给我好好干,下个月的业绩必须把利润给我翻一倍。”嘉圣然下达了任务,全完不担心挑子太重把他这个三弟压垮。

    “呵,要不你来?”嘉一墨冷笑道。

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