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当然不能用来卖,这味道懂行的一口就能把配方给吃透……”
他看到林玦震惊的表情也有些困惑,“师弟,怎么啦?”
“没,我就是觉得,这个已经很好吃了……”
夏安然闻言噗嗤一笑,他敲了敲桌子,示意林玦过来看“你看,我们用的干料,都是顶顶好的,用的盐也是精盐,所以这料子做出来味道已经是不错,但是若是要售卖,这成本就太高啦。“
“而且配料简单,很容易被破译,如果要抢占市场,必须要达到不可仿制性,或者就是极难被仿制,至少要给大家留下一个感觉,要买这料子,就得认准这家,只有这样,就算有了仿制,对于生意的影响才不大。”
这是夏安然在现代找参考时候曾经看到过的一个商业大拿的一句名言,他的产品就是“一直被模仿,从来没被超越。”
这位大拿曾经开玩笑般的说“模仿我产品的厂商,他们的商品其实已经做得非常好了,如果拿出去卖,一定会是一个知名品牌,只是他们一直走在模仿的路子上,人家就永远记不得他的名字。”
这句话真的是非常霸气的一个回应了。
“初时,要做到这一目的……”他想了想,对林玦说“恐怕只有全国各地同时上架,让别的厂商措手不及,等配料被破译了,老百姓已经习惯这味道了。这才能成功。”
只是……这还得看薛家能不能有这个魄力了。
还有,这料粉里头用了不少的盐,能不能出这产品,也得看薛家能不能弄来官方的允许了。
他倒是知道卖酱油、腌菜官府是允许的,只是商家的盐必须从官府购入,就不知道这料粉里头没加工过的盐要怎么处理了。
如果这个卖不了……嗯……那就去卖酱吧。
辣椒酱我也是会做的。
他眨眨眼,将目瞪口呆的林小玦手上的馒头抢了下来把人推了回去“行啦,先生布置的作业还没做吧,快去做作业,这些事不是你这个小孩子家家要操心的。”
“师兄!你就比我大一点儿!”
“是是是,好好好,林小公子,快写作业,否则就要挨手板啦!”
“才不会!” 次日夏安然和林玦还是要去上课,他便让小厮将东西送到了梨香院,薛蟠一个晚上愣是没睡好,就在床上翻来覆去的等着天亮,等到起床洗漱时,眼圈都是黑的。
这毕竟是他第一次想要插手家中的生意,他个人觉得,可能也是最后一次机会。
如果这次失败,他可能真的很难再执掌薛家了,现在薛家还有几个忠于他父的掌柜,还隐隐支持着他们这一房,但是说到底薛家皇商世家,商人……还是逐利的。
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当然不能用来卖,这味道懂行的一口就能把配方给吃透……”
他看到林玦震惊的表情也有些困惑,“师弟,怎么啦?”
“没,我就是觉得,这个已经很好吃了……”
夏安然闻言噗嗤一笑,他敲了敲桌子,示意林玦过来看“你看,我们用的干料,都是顶顶好的,用的盐也是精盐,所以这料子做出来味道已经是不错,但是若是要售卖,这成本就太高啦。“
“而且配料简单,很容易被破译,如果要抢占市场,必须要达到不可仿制性,或者就是极难被仿制,至少要给大家留下一个感觉,要买这料子,就得认准这家,只有这样,就算有了仿制,对于生意的影响才不大。”
这是夏安然在现代找参考时候曾经看到过的一个商业大拿的一句名言,他的产品就是“一直被模仿,从来没被超越。”
这位大拿曾经开玩笑般的说“模仿我产品的厂商,他们的商品其实已经做得非常好了,如果拿出去卖,一定会是一个知名品牌,只是他们一直走在模仿的路子上,人家就永远记不得他的名字。”
这句话真的是非常霸气的一个回应了。
“初时,要做到这一目的……”他想了想,对林玦说“恐怕只有全国各地同时上架,让别的厂商措手不及,等配料被破译了,老百姓已经习惯这味道了。这才能成功。”
只是……这还得看薛家能不能有这个魄力了。
还有,这料粉里头用了不少的盐,能不能出这产品,也得看薛家能不能弄来官方的允许了。
他倒是知道卖酱油、腌菜官府是允许的,只是商家的盐必须从官府购入,就不知道这料粉里头没加工过的盐要怎么处理了。
如果这个卖不了……嗯……那就去卖酱吧。
辣椒酱我也是会做的。
他眨眨眼,将目瞪口呆的林小玦手上的馒头抢了下来把人推了回去“行啦,先生布置的作业还没做吧,快去做作业,这些事不是你这个小孩子家家要操心的。”
“师兄!你就比我大一点儿!”
“是是是,好好好,林小公子,快写作业,否则就要挨手板啦!”
“才不会!” 次日夏安然和林玦还是要去上课,他便让小厮将东西送到了梨香院,薛蟠一个晚上愣是没睡好,就在床上翻来覆去的等着天亮,等到起床洗漱时,眼圈都是黑的。
这毕竟是他第一次想要插手家中的生意,他个人觉得,可能也是最后一次机会。
如果这次失败,他可能真的很难再执掌薛家了,现在薛家还有几个忠于他父的掌柜,还隐隐支持着他们这一房,但是说到底薛家皇商世家,商人……还是逐利的。
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