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第373章? 小鱼儿
张培员凝视了她好久好久，却并不说话，而是问：“接下来，是不是继续由你点菜……上酒……”
“是……是……”唐可馨微点头。
张培员再看向这个弱小的姑娘，双眸重地一眨，有点恐慌，他依旧紧绷着脸部表情，却吩咐：“那就继续吧。”
“是！”唐可馨重喘了一口气，想离开。
“你就在这里！”张培员说。
唐可馨才挪了一步，听着张培员的话，便不敢作声，微站在餐桌旁，轻应：“是……”
“下一道什么菜。”张培员看向她问。
唐可馨的双眼一眨，才有点紧张地说：“小……小……小鱼儿……”
俩客人一听，便怪地看向她，笑说：“小鱼儿？”
“是……”唐可馨气喘喘地应。
张培员听着这话，双眸锐利地一闪，说：“那就上菜吧。”
“是……”唐可馨轻应，然后抬起头，看向领班。
领班看了她一眼，便沉默地点点头，然后走了出去，没有多久，便在众人期待中，捧进来了一个左右莲叶相抱的红砂鲤鱼锅，放至于中央位置，然后揭开鱼盘下身的小门，点上火种，再轻轻地揭开鱼盘上方的盅盖，顿时一阵浓烈的鲜汤味道，让人垂涎欲滴……
“好香啊……”刘*员和萧*员的脸上，顿时释放兴奋光芒般，看向红砂锅里的鲜汤，问：“这到底是什么熬成的鲜汤？我从没有闻过这么美味的汤水香气……”
张培员却双眼一亮，看向唐可馨。
唐可馨轻咽了咽口水，才有点紧张地说：“由鱼肉和羊肉，加入枸杞，红枣，淮生等等材料精熬而成……”
“鱼肉和羊肉？这俩样食材可是最腥啊！”萧伟明好地说。
唐可馨听了，点点头，说：“是的，鱼肉和羊肉都很腥，可是请问各位，鲜字，是由那俩个字组成的？”
刘岐山即刻说：“鱼肉，和羊肉！”
张培员不作声，抬起头看着她。
唐可馨便点头说：“这就对了。其实鱼肉和羊肉混搭在一起，不管是烹肉还有熬汤，只要烹调得当，都能焕发一种极致的香气，同时加上红枣，枸杞等汤料，会再焕发清香……”
“哦……”俩人同时点头。
唐可馨默不作声，与侍应生同时上前，再亲自揭去红砂锅内藏的小盅盖，赫然出现透明玻璃形状的高压热锅，同样鲤鱼造形，看到已经滤去汤料的清汤，依然在阵阵翻滚，她沉默地接过了侍应生递给自己一个小碗，用小小的汤勺，轻挑了一点已经用水搅拌成浆糊状的面粉，轻轻地往汤上面一滴。
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第373章? 小鱼儿
张培员凝视了她好久好久，却并不说话，而是问：“接下来，是不是继续由你点菜……上酒……”
“是……是……”唐可馨微点头。
张培员再看向这个弱小的姑娘，双眸重地一眨，有点恐慌，他依旧紧绷着脸部表情，却吩咐：“那就继续吧。”
“是！”唐可馨重喘了一口气，想离开。
“你就在这里！”张培员说。
唐可馨才挪了一步，听着张培员的话，便不敢作声，微站在餐桌旁，轻应：“是……”
“下一道什么菜。”张培员看向她问。
唐可馨的双眼一眨，才有点紧张地说：“小……小……小鱼儿……”
俩客人一听，便怪地看向她，笑说：“小鱼儿？”
“是……”唐可馨气喘喘地应。
张培员听着这话，双眸锐利地一闪，说：“那就上菜吧。”
“是……”唐可馨轻应，然后抬起头，看向领班。
领班看了她一眼，便沉默地点点头，然后走了出去，没有多久，便在众人期待中，捧进来了一个左右莲叶相抱的红砂鲤鱼锅，放至于中央位置，然后揭开鱼盘下身的小门，点上火种，再轻轻地揭开鱼盘上方的盅盖，顿时一阵浓烈的鲜汤味道，让人垂涎欲滴……
“好香啊……”刘*员和萧*员的脸上，顿时释放兴奋光芒般，看向红砂锅里的鲜汤，问：“这到底是什么熬成的鲜汤？我从没有闻过这么美味的汤水香气……”
张培员却双眼一亮，看向唐可馨。
唐可馨轻咽了咽口水，才有点紧张地说：“由鱼肉和羊肉，加入枸杞，红枣，淮生等等材料精熬而成……”
“鱼肉和羊肉？这俩样食材可是最腥啊！”萧伟明好地说。
唐可馨听了，点点头，说：“是的，鱼肉和羊肉都很腥，可是请问各位，鲜字，是由那俩个字组成的？”
刘岐山即刻说：“鱼肉，和羊肉！”
张培员不作声，抬起头看着她。
唐可馨便点头说：“这就对了。其实鱼肉和羊肉混搭在一起，不管是烹肉还有熬汤，只要烹调得当，都能焕发一种极致的香气，同时加上红枣，枸杞等汤料，会再焕发清香……”
“哦……”俩人同时点头。
唐可馨默不作声，与侍应生同时上前，再亲自揭去红砂锅内藏的小盅盖，赫然出现透明玻璃形状的高压热锅，同样鲤鱼造形，看到已经滤去汤料的清汤，依然在阵阵翻滚，她沉默地接过了侍应生递给自己一个小碗，用小小的汤勺，轻挑了一点已经用水搅拌成浆糊状的面粉，轻轻地往汤上面一滴。
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