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; “这孩子叫乌雅·景瑜,就是上次做酱的那个。”苏麻“揭晓了答案”,道:“这小宫女是额参的孙女,从小学就学膳房手艺,这个年纪便读了不少膳食典籍,就连医书也小有研学,很是少见。”
“她也是从盛京过来的?”想想这姓氏也应该算是镶黄旗下的包衣,便问道。
苏麻摇摇头,道:“不是。”
“那她又怎么会做地道的盛京点心?”
“这就是这丫头的过人之处了,那丫头说是在典籍中见过几类延边点心,再有不知道的,我只简单形容了下味道、口感,她便能大概猜得到是用什么做的,再问问,说说,也便会做了。”
“从前年节的时候,额娘总会做许多点心,你这么一说,倒是勾起我的念想了!”孝庄叹道。
“改日忙过去这阵儿,我让那宫女做些!”
话落间,一阵凛冽的疾风刮起,碎雪迎面扑冲而来。
苏麻搀着孝庄转身进去角楼内,为她抖抖身上的碎雪,又换上个新的毛氅。
风大雪疾,是不能在角楼多待了。
待回了慈宁宫,孝庄捧了刚换下来的汤婆子,斜靠在暖塌上。
苏麻给拿过来个毯子盖在腿上,外面大雪下的愈加欢畅。
婢女端了碗红花茶进来,苏麻接过来,掀开盖子,勺子轻轻搅动,热气随之袅袅飘冒着。
膳房姑娘......孝庄想起来,前些日召见过——那杏仁一般的眼睛,不算很大,但生的十分精致,像是用最细的工笔描绘的线条,眸子间熠熠生辉,和自己年轻时候倒有几分相像。
“那姑娘,看着灵巧。”又想起什么来,道:“被皇后惩罚的就是她?”
“是啊!是冤罚的。”苏麻道。
“皇上驾到!”太监清脆的报声传来,只见顺治大踏步的进来,李寿全的手中捧着个大吉盒,正跟在后面。
顺治因那日顶撞,总是挂心,这几天没事儿就来看看皇额娘。
苏麻一眼看出是她送去的点心盒。
“苏麻姑姑做的点心实在好吃!朕用不了那么多,赏给他们还有点舍不得!送来给额娘尝尝!”
孝庄很高兴,说笑道:“偌大的皇宫内院,什么好吃的寻不到,苏麻这点心,却成了难求的好东西,还要咱们皇上送来!”
苏麻道:“点心有什么稀奇的,还不是皇上、太后念旧,吃的不是味道,是念想!”
说着,上前接过来在孝庄跟前打开了。
孝庄道:“这不是正旦用的百事大吉盒?中间给改了变成六格,倒是有心。”
苏麻道:“是那个小宫女做的,是个心思灵巧的。”
顺治也注意到她们口中所说的宫女,得知是那位膳房宫女,倒是有点印象。
引得自己召见,害的小宫女被抓去慎刑司挨了打,也便不再说话,想起这都是皇后惹的事,又是一阵腹诽。
孝庄道:“巴哈纳他们出城了?”
顺治道:“一早就去了,到永定门接。”
“这么大的雪,出了外城去接,甚是辛苦。”又道:“你也喝点茶暖暖身子。”
接风宴在即,管领麽麽将几位掌厨叫来,通报分工事宜。
“我们殿外列席?”掌厨纷纷讶异。
管领麽麽道:“头回这么做,知道你们没底。”又道:“但反过来讲,这也有好处——若做得好得了主子欢欣,好处自不必说,也是给咱们内膳房长脸的机会,你们要好好把握。”
“我也要去吗?”景瑜悄悄问身边的母亲。
娜珍点点头,道:“当然要去,你虽年纪小,担负的菜品也少,但你也是掌厨。不过你倒是可以放心些,你这次担负八道菜,你的菜会被摆的很远,他们十有八九吃不到,所以,你也只是在外面列席候着而已,不会被叫到。”
; “这孩子叫乌雅·景瑜,就是上次做酱的那个。”苏麻“揭晓了答案”,道:“这小宫女是额参的孙女,从小学就学膳房手艺,这个年纪便读了不少膳食典籍,就连医书也小有研学,很是少见。”
“她也是从盛京过来的?”想想这姓氏也应该算是镶黄旗下的包衣,便问道。
苏麻摇摇头,道:“不是。”
“那她又怎么会做地道的盛京点心?”
“这就是这丫头的过人之处了,那丫头说是在典籍中见过几类延边点心,再有不知道的,我只简单形容了下味道、口感,她便能大概猜得到是用什么做的,再问问,说说,也便会做了。”
“从前年节的时候,额娘总会做许多点心,你这么一说,倒是勾起我的念想了!”孝庄叹道。
“改日忙过去这阵儿,我让那宫女做些!”
话落间,一阵凛冽的疾风刮起,碎雪迎面扑冲而来。
苏麻搀着孝庄转身进去角楼内,为她抖抖身上的碎雪,又换上个新的毛氅。
风大雪疾,是不能在角楼多待了。
待回了慈宁宫,孝庄捧了刚换下来的汤婆子,斜靠在暖塌上。
苏麻给拿过来个毯子盖在腿上,外面大雪下的愈加欢畅。
婢女端了碗红花茶进来,苏麻接过来,掀开盖子,勺子轻轻搅动,热气随之袅袅飘冒着。
膳房姑娘......孝庄想起来,前些日召见过——那杏仁一般的眼睛,不算很大,但生的十分精致,像是用最细的工笔描绘的线条,眸子间熠熠生辉,和自己年轻时候倒有几分相像。
“那姑娘,看着灵巧。”又想起什么来,道:“被皇后惩罚的就是她?”
“是啊!是冤罚的。”苏麻道。
“皇上驾到!”太监清脆的报声传来,只见顺治大踏步的进来,李寿全的手中捧着个大吉盒,正跟在后面。
顺治因那日顶撞,总是挂心,这几天没事儿就来看看皇额娘。
苏麻一眼看出是她送去的点心盒。
“苏麻姑姑做的点心实在好吃!朕用不了那么多,赏给他们还有点舍不得!送来给额娘尝尝!”
孝庄很高兴,说笑道:“偌大的皇宫内院,什么好吃的寻不到,苏麻这点心,却成了难求的好东西,还要咱们皇上送来!”
苏麻道:“点心有什么稀奇的,还不是皇上、太后念旧,吃的不是味道,是念想!”
说着,上前接过来在孝庄跟前打开了。
孝庄道:“这不是正旦用的百事大吉盒?中间给改了变成六格,倒是有心。”
苏麻道:“是那个小宫女做的,是个心思灵巧的。”
顺治也注意到她们口中所说的宫女,得知是那位膳房宫女,倒是有点印象。
引得自己召见,害的小宫女被抓去慎刑司挨了打,也便不再说话,想起这都是皇后惹的事,又是一阵腹诽。
孝庄道:“巴哈纳他们出城了?”
顺治道:“一早就去了,到永定门接。”
“这么大的雪,出了外城去接,甚是辛苦。”又道:“你也喝点茶暖暖身子。”
接风宴在即,管领麽麽将几位掌厨叫来,通报分工事宜。
“我们殿外列席?”掌厨纷纷讶异。
管领麽麽道:“头回这么做,知道你们没底。”又道:“但反过来讲,这也有好处——若做得好得了主子欢欣,好处自不必说,也是给咱们内膳房长脸的机会,你们要好好把握。”
“我也要去吗?”景瑜悄悄问身边的母亲。
娜珍点点头,道:“当然要去,你虽年纪小,担负的菜品也少,但你也是掌厨。不过你倒是可以放心些,你这次担负八道菜,你的菜会被摆的很远,他们十有八九吃不到,所以,你也只是在外面列席候着而已,不会被叫到。”