正文 第二百三十三章 烧烤(第1页/共2页)
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“你外公的书是多，有多好吃？怎么吃？”
赵梨花坐月子时，吃了不少猪蹄，对这个没什么特殊的感觉。
这么说，无非是不打击孩子的积极性。
寒冬腊月，孩子整天在家除了读书识字写字，生活单调的很。
要是实践一下别的吃法，也算是有趣。
“除了猪蹄，很多肉类蔬菜类都能靠烤着吃，说是芳香四溢，美味非常，只不过需要一些调料”
赵梨花对厨艺一窍不通，不过这不妨碍她问顾菲菲。
有时候这种提问的方式，可以促使孩子自己去找寻答案。
“烤着吃，是把东西放火上面烤？”
赵梨花没见过真的烧烤，凭着字面理解问道。
有些想象不出来，烤着吃能有多好吃。
“不是，是要先打造一个铁炉子，里面放上无烟碳，再用”
顾菲菲简单和赵梨花说了说做烧烤需要的工具。
空间里好像就有烧烤架，她还没进空间去翻，也不知道还有多少。
“那行，你去找铁匠打一副烧烤架，娘托菲丫头这个福，吃吃你说的那个烧烤”
打一副铁架子，又不费什么银子。
只要菲丫头喜欢，做娘的有能力，当然是全力支持。
就这样一顿饭的功夫，顾菲菲还真说服了赵梨花在家做烧烤。
顾菲菲晚上进了空间，翻找出烧烤架，接着悄悄去了家里的仓库。
拿了些一些银霜碳，这种炭火最好，没有烟味。
为了自己的烧烤大业，顾菲菲觉得自己有必要先在空间锻炼下自己的烧烤手艺。
前世她只吃过烧烤，并没有动手烤过。
找了些美食书籍，翻看了下关于烧烤的那些资料。
才发现看着简单，吃起来好吃的烧烤，需要准备的东西还挺多。
还好空间物资充足，就算自己可劲造，也费不了多少。
光是烧烤架子就有五六十副，各种型号功能的都有。
还有店家送的各种趁手小工具，都是一套一套的。
可能以前的自己，太过于有钱，又有选择困难症，烧烤架又不贵，就都给买全乎了。
“都备齐了，开工”
顾菲菲找了最小的烧烤架做实验。
要是真成了，以后开店可不得要用到烧烤架。
现在的打铁事业，她去打过几把匕首，看过样子。
还有打铁铺的样品，哪有现代不锈钢的好，不容易生锈。
不生锈，就意味着以后开店以后，烧烤架子更新换代少，节约成本。
而且要是铁匠真照着这些烧烤架子打的话，恐怕会很重，不容易挪动清理打扫。
当然生在这个时代，生产力水平普遍这样，她能理解。
顾菲菲把配料一一准备好，难得在空间厨房开火做了蒜蓉酱，酸辣酱，番茄酱等配料。
第一次烤了蔬菜这些简单的东西。
“还行，韭菜老了点，茄子刚刚好，小白菜刷的酸辣酱有点多”
自己做的东西，怎么会不满意，顾菲菲给自己打了九十分。
接下来就是肉类，先烤个五花肉。
前几次都失败了，顾菲菲没有
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“你外公的书是多，有多好吃？怎么吃？”
赵梨花坐月子时，吃了不少猪蹄，对这个没什么特殊的感觉。
这么说，无非是不打击孩子的积极性。
寒冬腊月，孩子整天在家除了读书识字写字，生活单调的很。
要是实践一下别的吃法，也算是有趣。
“除了猪蹄，很多肉类蔬菜类都能靠烤着吃，说是芳香四溢，美味非常，只不过需要一些调料”
赵梨花对厨艺一窍不通，不过这不妨碍她问顾菲菲。
有时候这种提问的方式，可以促使孩子自己去找寻答案。
“烤着吃，是把东西放火上面烤？”
赵梨花没见过真的烧烤，凭着字面理解问道。
有些想象不出来，烤着吃能有多好吃。
“不是，是要先打造一个铁炉子，里面放上无烟碳，再用”
顾菲菲简单和赵梨花说了说做烧烤需要的工具。
空间里好像就有烧烤架，她还没进空间去翻，也不知道还有多少。
“那行，你去找铁匠打一副烧烤架，娘托菲丫头这个福，吃吃你说的那个烧烤”
打一副铁架子，又不费什么银子。
只要菲丫头喜欢，做娘的有能力，当然是全力支持。
就这样一顿饭的功夫，顾菲菲还真说服了赵梨花在家做烧烤。
顾菲菲晚上进了空间，翻找出烧烤架，接着悄悄去了家里的仓库。
拿了些一些银霜碳，这种炭火最好，没有烟味。
为了自己的烧烤大业，顾菲菲觉得自己有必要先在空间锻炼下自己的烧烤手艺。
前世她只吃过烧烤，并没有动手烤过。
找了些美食书籍，翻看了下关于烧烤的那些资料。
才发现看着简单，吃起来好吃的烧烤，需要准备的东西还挺多。
还好空间物资充足，就算自己可劲造，也费不了多少。
光是烧烤架子就有五六十副，各种型号功能的都有。
还有店家送的各种趁手小工具，都是一套一套的。
可能以前的自己，太过于有钱，又有选择困难症，烧烤架又不贵，就都给买全乎了。
“都备齐了，开工”
顾菲菲找了最小的烧烤架做实验。
要是真成了，以后开店可不得要用到烧烤架。
现在的打铁事业，她去打过几把匕首，看过样子。
还有打铁铺的样品，哪有现代不锈钢的好，不容易生锈。
不生锈，就意味着以后开店以后，烧烤架子更新换代少，节约成本。
而且要是铁匠真照着这些烧烤架子打的话，恐怕会很重，不容易挪动清理打扫。
当然生在这个时代，生产力水平普遍这样，她能理解。
顾菲菲把配料一一准备好，难得在空间厨房开火做了蒜蓉酱，酸辣酱，番茄酱等配料。
第一次烤了蔬菜这些简单的东西。
“还行，韭菜老了点，茄子刚刚好，小白菜刷的酸辣酱有点多”
自己做的东西，怎么会不满意，顾菲菲给自己打了九十分。
接下来就是肉类，先烤个五花肉。
前几次都失败了，顾菲菲没有
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