正文 第一百三十四章 广州茶餐厅特色(第2页/共2页)
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的特色茶点，都有些什么好吃的。
宋云菲接过菜单，看到一些奇奇怪怪，有特色的茶点名称，叉烧包，肠粉，奶黄包，黄金糕，榴莲酥，烧麦，萝卜糕，凤爪，虾饺，蒸排骨，蒸猪肚，等等好多连名称都没听过的茶点，简直应有尽有。
服务员推着推车，缓慢的在每张餐台前后移动着。推车上面，整齐的摞起来好几层高的蒸笼，宋云菲看到，不断地有客人过去，拿起不同的蒸笼，端到自己的餐台上。
蒸笼里的茶点各式各样，每次客人打开，上面还冒着热气腾腾的蒸汽。
这些新奇的茶点，在家乡时，都没有听说过，宋云菲认真的听着红姐介绍，广州的粤式早茶，是广东省早点吃的统一称呼，也属于粤菜的重要组成部分。后来因为客人需求，时间逐步延长，早茶时间到了十二点多，除了早茶还有下午茶，和夜茶。
而且还要配上茶水喝，主要有四种常见的茶，铁观音，普洱，绿茶和菊花茶。聊天，喝茶，吃各种茶点，可以休闲也可以谈生意，还真是不错的选择。
红姐帮她们选了菊花茶之后，刚好服务员推着推车，走了过来，红姐客气的叫宋云菲和邓美芳自己看，喜欢什么就拿什么吃。
宋云菲站起身，看着菜单，选了几个特殊的茶点，她倒是想看看，虾饺是不是真正的虾肉饺子，叉烧包里面包的是什么馅，凤爪又是一种什么爪。
宋云菲一边跟服务员说要这几种，服务员熟练的端起几笼吃，给她们放在了三号餐台上，然后拿菜卡片，盖了几个章，又继续往前走去。
宋云菲想了一下，是不是拿少了，根本不够吃啊，每一笼只有三四个，还是的精致的包点，还有这一碟应该就是凤爪了吧，也只是的一碟鸡爪子而已。
红姐看到宋云菲欲言又止的样子，笑着跟她说：“先吃着，这种茶点呢，是边吃边拿，吃完再拿，服务员的推车，就负责在这周围转动，随时会转过来。”
宋云菲这才明白，好在自己没有拿太多，真没想到，广东的特色茶餐厅，吃法也是这么有特色。
李红看到两个人迟迟谦让着，不肯先动手，就直接给每个人，夹了一个虾饺放到她们的碗里。
“两位吃啊，肚子也饿了吧，尝尝这虾饺的味道，也是广东早茶中，极具有特色的一味。”
宋云菲心翼翼的夹起一个虾饺，然后慢慢的咬开，仔仔细细的品尝着味道。感觉还真是很棒，鲜虾，肉质鲜美，似乎还有一种香甜的汁液，随着牙齿轻轻的咀嚼，在口腔中慢慢的弥漫开来。
宋云菲还从来没有吃过，如此美味的茶点，原来真的是虾馅的饺子，只不过是鲜虾，跟去年在家里过年时，吃的那点晒干的虾，味道截然不同。
的特色茶点，都有些什么好吃的。
宋云菲接过菜单，看到一些奇奇怪怪，有特色的茶点名称，叉烧包，肠粉，奶黄包，黄金糕，榴莲酥，烧麦，萝卜糕，凤爪，虾饺，蒸排骨，蒸猪肚，等等好多连名称都没听过的茶点，简直应有尽有。
服务员推着推车，缓慢的在每张餐台前后移动着。推车上面，整齐的摞起来好几层高的蒸笼，宋云菲看到，不断地有客人过去，拿起不同的蒸笼，端到自己的餐台上。
蒸笼里的茶点各式各样，每次客人打开，上面还冒着热气腾腾的蒸汽。
这些新奇的茶点，在家乡时，都没有听说过，宋云菲认真的听着红姐介绍，广州的粤式早茶，是广东省早点吃的统一称呼，也属于粤菜的重要组成部分。后来因为客人需求，时间逐步延长，早茶时间到了十二点多，除了早茶还有下午茶，和夜茶。
而且还要配上茶水喝，主要有四种常见的茶，铁观音，普洱，绿茶和菊花茶。聊天，喝茶，吃各种茶点，可以休闲也可以谈生意，还真是不错的选择。
红姐帮她们选了菊花茶之后，刚好服务员推着推车，走了过来，红姐客气的叫宋云菲和邓美芳自己看，喜欢什么就拿什么吃。
宋云菲站起身，看着菜单，选了几个特殊的茶点，她倒是想看看，虾饺是不是真正的虾肉饺子，叉烧包里面包的是什么馅，凤爪又是一种什么爪。
宋云菲一边跟服务员说要这几种，服务员熟练的端起几笼吃，给她们放在了三号餐台上，然后拿菜卡片，盖了几个章，又继续往前走去。
宋云菲想了一下，是不是拿少了，根本不够吃啊，每一笼只有三四个，还是的精致的包点，还有这一碟应该就是凤爪了吧，也只是的一碟鸡爪子而已。
红姐看到宋云菲欲言又止的样子，笑着跟她说：“先吃着，这种茶点呢，是边吃边拿，吃完再拿，服务员的推车，就负责在这周围转动，随时会转过来。”
宋云菲这才明白，好在自己没有拿太多，真没想到，广东的特色茶餐厅，吃法也是这么有特色。
李红看到两个人迟迟谦让着，不肯先动手，就直接给每个人，夹了一个虾饺放到她们的碗里。
“两位吃啊，肚子也饿了吧，尝尝这虾饺的味道，也是广东早茶中，极具有特色的一味。”
宋云菲心翼翼的夹起一个虾饺，然后慢慢的咬开，仔仔细细的品尝着味道。感觉还真是很棒，鲜虾，肉质鲜美，似乎还有一种香甜的汁液，随着牙齿轻轻的咀嚼，在口腔中慢慢的弥漫开来。
宋云菲还从来没有吃过，如此美味的茶点，原来真的是虾馅的饺子，只不过是鲜虾，跟去年在家里过年时，吃的那点晒干的虾，味道截然不同。