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也许是因为导演组催的缘故,可能真的时间拖的太长了,主持人明显大大加快了速度。
“第一名:米粒。她做的这道京酱肉丝,将微冻猪里脊切成分明的细丝,加蛋液腌制入味,增添了肉的鲜味和韧劲,豆皮裹着新鲜处理的香菜,葱和胡萝卜卷成圆卷,每隔两厘米左右斜切刀,绕盘一周,极大的增加了菜品的美观性,同时,用甜面酱加白糖,老抽,生抽,料酒风调和成酱汁备用。肉的处理,分为两部,一部放油干炒至八成熟,换锅,葱姜蒜爆炒加入肉丝,再倒入酱汁。翻炒,最后加入水淀粉,收汁。用斜切豆皮摆盘,出锅,整道菜品即完成。我们可以看到,米粒同学在处理这一道京菜经典菜品——京酱肉丝时不仅手法非常成熟,创意能力也非常不错。经老师们品尝,对味道的把控也处理的非常好,不过甜不过咸,取三分而适中,不腻不肥,香气自成。可谓是,色香味,俱全。老师们一致认为,这道菜品是此次初评中女生组最优秀的作品。恭喜米粒同学!请发表你的感言。”后面的幕布上还在一帧一帧的回放米粒做饭的场景,可以看出来是真的挺成熟的时候,刀法娴熟,胆大心细,可能因为江语是细节控,江语发现目前几乎颁布的所有名次里,只有这个女生特别注意菜品的干净与否,会去自己清洗,别的好像几乎没有特别的去注意原材料的干净与否。其实节目组显示出来的肯定都是洗过的,这没有疑问,也肯定都是新鲜的,从肉眼上几乎也是看不出来差别的。但是,厨具却不可能是完全没有一点瑕疵的,洗手,亲自清洗是一个厨师对自己手里的材料,工具最大的敬意。也是对顾客最基本的敬意。这个女孩子长相挺一般的,不过人看着很真实,很有亲和力,笑起来,像是小学时候会遇到的那种温柔的音乐老师。
“我觉得世界万物都是有灵性的,菜也一样。菜在成为菜之前,她可能是一株油菜,在田地里自由自在的等着她的帮手,一只蜜蜂,或是一阵风,她也可能是丛林里的菌菇,抬头仰望高大树木间隙里透出来的阳光,她有千千万万个可能,她可能也知道她的归宿,世间万物都有他的法则,而我能做的就是尽量对她温柔些,让她成为一道美味的一部分,灿烂的走过她这一生。我认为做菜如做人,报世界以歌,做一个人温柔而不轻易妥协的人也不错。我真的没想到自己这次能得第一。真的很谢谢各位老师!就是很激动也稍微有点负担,但是,我以后会继续加油的!谢谢大家!”说完,就一步一步的走上了属于她的那个宝座,江语觉得那个座位真好看啊,金光灿灿的。米粒走上去的时候各个机位推过去,估计到时候节目播放的时候应该有各种慢镜头,背景音乐啊啥的。毕竟是第一啊,真厉害!江语觉得这个女孩子不仅仅是做饭好,思想也很有深度的感觉,温柔的人应该都是把故事收藏,又绽放,给予人生最灿烂的抚摸吧。
撑到这里江语觉得真的已经是极限了,后面男生等级名次公布的时候,好像也有几次高潮,江语都感觉昏昏沉沉的,前面的一切都感觉模模糊糊的,毫不夸张的说,要不是强撑着意志,江语真的站着都能睡着了。到最后,也只知道有个叫什么季白绪的长的很像某个男爱豆,轰动了一阵子,不知道第二还是第三。第一,果然是宁大佬,江语这时候也没心情欣赏美色了,只想着,哇,终于要结束了!真的太棒了。
“好的,谢谢各位,辛苦啦,辛苦啦。今天的录制到这里就告一段落了,打卡!”工作人员打板之后,就让同学们各自散场了,江语真是困到不行,但能感觉到,主持人高炀还在感谢工作人员,估计要约着几个明星还有导演去吃饭吧,江语有时候觉得自己简直不是一个年轻人,简直老年作息。
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也许是因为导演组催的缘故,可能真的时间拖的太长了,主持人明显大大加快了速度。
“第一名:米粒。她做的这道京酱肉丝,将微冻猪里脊切成分明的细丝,加蛋液腌制入味,增添了肉的鲜味和韧劲,豆皮裹着新鲜处理的香菜,葱和胡萝卜卷成圆卷,每隔两厘米左右斜切刀,绕盘一周,极大的增加了菜品的美观性,同时,用甜面酱加白糖,老抽,生抽,料酒风调和成酱汁备用。肉的处理,分为两部,一部放油干炒至八成熟,换锅,葱姜蒜爆炒加入肉丝,再倒入酱汁。翻炒,最后加入水淀粉,收汁。用斜切豆皮摆盘,出锅,整道菜品即完成。我们可以看到,米粒同学在处理这一道京菜经典菜品——京酱肉丝时不仅手法非常成熟,创意能力也非常不错。经老师们品尝,对味道的把控也处理的非常好,不过甜不过咸,取三分而适中,不腻不肥,香气自成。可谓是,色香味,俱全。老师们一致认为,这道菜品是此次初评中女生组最优秀的作品。恭喜米粒同学!请发表你的感言。”后面的幕布上还在一帧一帧的回放米粒做饭的场景,可以看出来是真的挺成熟的时候,刀法娴熟,胆大心细,可能因为江语是细节控,江语发现目前几乎颁布的所有名次里,只有这个女生特别注意菜品的干净与否,会去自己清洗,别的好像几乎没有特别的去注意原材料的干净与否。其实节目组显示出来的肯定都是洗过的,这没有疑问,也肯定都是新鲜的,从肉眼上几乎也是看不出来差别的。但是,厨具却不可能是完全没有一点瑕疵的,洗手,亲自清洗是一个厨师对自己手里的材料,工具最大的敬意。也是对顾客最基本的敬意。这个女孩子长相挺一般的,不过人看着很真实,很有亲和力,笑起来,像是小学时候会遇到的那种温柔的音乐老师。
“我觉得世界万物都是有灵性的,菜也一样。菜在成为菜之前,她可能是一株油菜,在田地里自由自在的等着她的帮手,一只蜜蜂,或是一阵风,她也可能是丛林里的菌菇,抬头仰望高大树木间隙里透出来的阳光,她有千千万万个可能,她可能也知道她的归宿,世间万物都有他的法则,而我能做的就是尽量对她温柔些,让她成为一道美味的一部分,灿烂的走过她这一生。我认为做菜如做人,报世界以歌,做一个人温柔而不轻易妥协的人也不错。我真的没想到自己这次能得第一。真的很谢谢各位老师!就是很激动也稍微有点负担,但是,我以后会继续加油的!谢谢大家!”说完,就一步一步的走上了属于她的那个宝座,江语觉得那个座位真好看啊,金光灿灿的。米粒走上去的时候各个机位推过去,估计到时候节目播放的时候应该有各种慢镜头,背景音乐啊啥的。毕竟是第一啊,真厉害!江语觉得这个女孩子不仅仅是做饭好,思想也很有深度的感觉,温柔的人应该都是把故事收藏,又绽放,给予人生最灿烂的抚摸吧。
撑到这里江语觉得真的已经是极限了,后面男生等级名次公布的时候,好像也有几次高潮,江语都感觉昏昏沉沉的,前面的一切都感觉模模糊糊的,毫不夸张的说,要不是强撑着意志,江语真的站着都能睡着了。到最后,也只知道有个叫什么季白绪的长的很像某个男爱豆,轰动了一阵子,不知道第二还是第三。第一,果然是宁大佬,江语这时候也没心情欣赏美色了,只想着,哇,终于要结束了!真的太棒了。
“好的,谢谢各位,辛苦啦,辛苦啦。今天的录制到这里就告一段落了,打卡!”工作人员打板之后,就让同学们各自散场了,江语真是困到不行,但能感觉到,主持人高炀还在感谢工作人员,估计要约着几个明星还有导演去吃饭吧,江语有时候觉得自己简直不是一个年轻人,简直老年作息。