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盛晚夜看了看瓷钢,“还不行的,婶娘,这才薄薄的一层,要堆的很厚的才可以用。”
“刘掌柜,刚才做的糕点你也尝过了,这缸水要沉淀到我能用的时候还得好一会,不如这样,我们好久不来镇上了,先把东西放您这,我们出去逛逛,置办点过节的东西,等时间差不多了,我们就回来,劳烦您多看着我们的东西,千万别让人乱翻。”
“这有何难,你们放心,动个褶,你们拿我是问!”
“小夜,怎么会突然想逛街了?节货没准备婶娘家有,何必在镇上买,镇上的东西确实贵。”
“婶娘,我不单单是为了逛街买货,主要是为了考察市场。”
“什么?什么茶?”蒋大燕一直在旁边转悠,猛地听到盛晚夜说的听不懂的词,还以为是吃的呢。
“婶娘,大燕姐,之前作坊里的胭脂水粉都是按批发售卖的,至于零售,咱们心里都没底,趁现在,正好可以各处看看,各处问问,摸清市场上的统一价格,免得到时候起龌龊。”
柔娘和蒋大燕两人虽然有些词听不懂,但不妨碍理解盛晚夜的意思,于是三人就开始在镇上到处打探。
“刘掌柜,我们回来了。”
“哦,我估摸着时间快到了,还寻思要不要派人找你们,正好你们回来了,走,去后面,小六子,好好招呼客人,有什么事到后院找我。”
“知道了,掌柜的,小六子我在这,您就放心吧。”
“老婆娘,你在做什么啊!”
刚进来,刘掌柜就看见自家婆娘又在洗面,知道她刚才趁自己不在的时候,忍不住把留下的面筋点心给吃光了,自家婆娘什么样,他还不清楚?
“嘿嘿,柔娘你们回来了。”刘家娘子笑了笑,也不接他的话,越过他和柔娘打起招呼。
刘掌柜也没再说什么,看来也是周瑜打黄盖,“好了,时间不早了,赶紧做,你们不是好要出摊么,再拖下去,你们可以吃了晚饭直接回村里了。”
几人合力把瓷钢里的水清干净,把底下的沉淀物刮了出来,放在笼屉上蒸熟,刘家娘子也把她醒好的面筋也放上去,一起蒸制十五到二十分钟,趁这段时间几人有准备了各种馅料,因为水晶月饼是透明状,所以,盛晚夜选了几种颜色好看的馅料来装衬。
出锅后,先晾凉,然后用筷子搅拌开来,接下来就要靠刘家娘子帮忙了。
每一次揪出的剂子都是大小相等,没有十几年的经验盛晚夜可不敢下手,再把剂子擀成薄片,包裹上馅料,沾一些熟面粉,放在模具里压出花样,这样一个q弹q弹的水晶月饼就做好了。
刘掌柜先尝了一个,馅料是和外面柜台的月饼一样的,但明显这个外皮口感略胜一筹,软糯不粘牙,整个吃下去也不会发干。刘掌柜是个商人,立刻找到了它的市场价值。
“刘掌柜,你看怎么样,能不能换个摊位。”看到刘掌柜露出满意的笑容,盛晚夜知道自己成功了,遂提出那个交易。
“糕点是不错,我承认之前是我看走眼了,不过,我这店铺的摊位还是不能给你。”
盛晚夜几人怎么也没想到刘掌柜会反悔,一时间都没了反应。
------题外话------
写到一千多字,大脑和手自动断开链接,任有思路也不想继续写了一_一||
争取多写点
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盛晚夜看了看瓷钢,“还不行的,婶娘,这才薄薄的一层,要堆的很厚的才可以用。”
“刘掌柜,刚才做的糕点你也尝过了,这缸水要沉淀到我能用的时候还得好一会,不如这样,我们好久不来镇上了,先把东西放您这,我们出去逛逛,置办点过节的东西,等时间差不多了,我们就回来,劳烦您多看着我们的东西,千万别让人乱翻。”
“这有何难,你们放心,动个褶,你们拿我是问!”
“小夜,怎么会突然想逛街了?节货没准备婶娘家有,何必在镇上买,镇上的东西确实贵。”
“婶娘,我不单单是为了逛街买货,主要是为了考察市场。”
“什么?什么茶?”蒋大燕一直在旁边转悠,猛地听到盛晚夜说的听不懂的词,还以为是吃的呢。
“婶娘,大燕姐,之前作坊里的胭脂水粉都是按批发售卖的,至于零售,咱们心里都没底,趁现在,正好可以各处看看,各处问问,摸清市场上的统一价格,免得到时候起龌龊。”
柔娘和蒋大燕两人虽然有些词听不懂,但不妨碍理解盛晚夜的意思,于是三人就开始在镇上到处打探。
“刘掌柜,我们回来了。”
“哦,我估摸着时间快到了,还寻思要不要派人找你们,正好你们回来了,走,去后面,小六子,好好招呼客人,有什么事到后院找我。”
“知道了,掌柜的,小六子我在这,您就放心吧。”
“老婆娘,你在做什么啊!”
刚进来,刘掌柜就看见自家婆娘又在洗面,知道她刚才趁自己不在的时候,忍不住把留下的面筋点心给吃光了,自家婆娘什么样,他还不清楚?
“嘿嘿,柔娘你们回来了。”刘家娘子笑了笑,也不接他的话,越过他和柔娘打起招呼。
刘掌柜也没再说什么,看来也是周瑜打黄盖,“好了,时间不早了,赶紧做,你们不是好要出摊么,再拖下去,你们可以吃了晚饭直接回村里了。”
几人合力把瓷钢里的水清干净,把底下的沉淀物刮了出来,放在笼屉上蒸熟,刘家娘子也把她醒好的面筋也放上去,一起蒸制十五到二十分钟,趁这段时间几人有准备了各种馅料,因为水晶月饼是透明状,所以,盛晚夜选了几种颜色好看的馅料来装衬。
出锅后,先晾凉,然后用筷子搅拌开来,接下来就要靠刘家娘子帮忙了。
每一次揪出的剂子都是大小相等,没有十几年的经验盛晚夜可不敢下手,再把剂子擀成薄片,包裹上馅料,沾一些熟面粉,放在模具里压出花样,这样一个q弹q弹的水晶月饼就做好了。
刘掌柜先尝了一个,馅料是和外面柜台的月饼一样的,但明显这个外皮口感略胜一筹,软糯不粘牙,整个吃下去也不会发干。刘掌柜是个商人,立刻找到了它的市场价值。
“刘掌柜,你看怎么样,能不能换个摊位。”看到刘掌柜露出满意的笑容,盛晚夜知道自己成功了,遂提出那个交易。
“糕点是不错,我承认之前是我看走眼了,不过,我这店铺的摊位还是不能给你。”
盛晚夜几人怎么也没想到刘掌柜会反悔,一时间都没了反应。
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写到一千多字,大脑和手自动断开链接,任有思路也不想继续写了一_一||
争取多写点