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我迫不及待的找来帐房先生红裳等一众相关人员,把自己的想法说出来。
“夫人是说开火锅店?”帐房先生率先发问。
“对的,单人自助的小火锅,一人一锅,口味多元,方便快捷,干净卫生。”我说着用手蘸了些茶水,在桌上粗粗的画了个圈,“这个称为回转台,上面是一条回转带,各种食材洗净切好摆上去就行,这个回转带会持续不断一直循环转动,所有食材会一圈一圈的走。”
“那这客人如何用餐?”
“客人分坐两边,”我继续蘸着茶水,飞快的点在圆圈的内外两侧,“所有客人都面对回转台,回转带稍低一点的地方,固定安放小锅,客人就可以直接在这小锅里涮火锅,而所有食材都会从自己面前经过,经过时看见喜欢的直接拿下来煮进锅里即可。”
“这么说来似乎很有意思。”帐房先生兴趣很大的样子。
“有一问题水青不太明白。”轩辕水青突然皱起眉头,“若是吃这火锅,那这火从何而来?”
我继续摆弄着那些碟碟碗碗,把它们摆成一定的模式:“这个我也想过了,我们需要把回转台做大一点儿。这是整个回转台,上面的回转带已经说过就不说了,单说下面这里。首先考虑到安全问题,这个回转台必须要尽可能的大一些,然后按照一个人坐下来所要占据的空间,做出相应固定的位子,每个位子都需要在下面这里有一个开口,方便往里面加炭,而上面这里只需要盘出一个可以放锅的小灶就可以,毕竟锅是需要洗的,所以必须拆卸方便,但也一定要固定好,因为安全第一。
“回转台的内部构造也要注意,上面这里可以做成中空,因为加炭进去的话里面不能没有空气,否则肯定燃不起来,但有可能会有烟,所以需要把这些烟引到一个地方,具体哪里就需要我们仔细合计。
“还有一个问题,我到现在也没想到解决方案,就是这个回转带位于回转台的上方,而下方旁边一点的地方几乎全是炭火,那一旦燃起来,整个回转带势必会一直处于一个高温的状态下,那放在上面的食材就很容易在没下锅之前就被烫熟。这个问题你们帮我想想看怎么解决。
“还有这里,一旦回转带转动起来那人就没办法进入到里面,所以我们需要在某个地方,或者干脆就在四个角各做一个走道,完全掏空的那种,人在进去的时候,先从这里下阶梯,然后再从这里上阶梯,这样就很安全地进入到里面去,而不用担心碰到回转台。我现在能想到的大概就这么多,有什么问题继续提问。”
一口气说完这么多,我都有点喘不过气了,赶紧倒茶喝下,然后看大家的反应。
果然不出我的所料,几个人都相互对视着,交换着眼神,全都是一副稀里糊涂的样子。看了一圈,我决定从来福着手。
“有什么问题就提啊!不提问题怎么解决呢?来福你说,这套方案实施起来难度大不大?”
“回夫人,小人目前仍有点转不过弯来,容小人再仔细想想方可确定。小人现在也完全想不到任何问题,只是觉得夫人的想法着实稀奇,让小人眼界大开。”
得,这家伙说了等于没说,下一个,攻红裳去。
“红裳,你觉得呢?你不是会做很多种机关吗?你觉得这个回转台的可行性有多大?”
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我迫不及待的找来帐房先生红裳等一众相关人员,把自己的想法说出来。
“夫人是说开火锅店?”帐房先生率先发问。
“对的,单人自助的小火锅,一人一锅,口味多元,方便快捷,干净卫生。”我说着用手蘸了些茶水,在桌上粗粗的画了个圈,“这个称为回转台,上面是一条回转带,各种食材洗净切好摆上去就行,这个回转带会持续不断一直循环转动,所有食材会一圈一圈的走。”
“那这客人如何用餐?”
“客人分坐两边,”我继续蘸着茶水,飞快的点在圆圈的内外两侧,“所有客人都面对回转台,回转带稍低一点的地方,固定安放小锅,客人就可以直接在这小锅里涮火锅,而所有食材都会从自己面前经过,经过时看见喜欢的直接拿下来煮进锅里即可。”
“这么说来似乎很有意思。”帐房先生兴趣很大的样子。
“有一问题水青不太明白。”轩辕水青突然皱起眉头,“若是吃这火锅,那这火从何而来?”
我继续摆弄着那些碟碟碗碗,把它们摆成一定的模式:“这个我也想过了,我们需要把回转台做大一点儿。这是整个回转台,上面的回转带已经说过就不说了,单说下面这里。首先考虑到安全问题,这个回转台必须要尽可能的大一些,然后按照一个人坐下来所要占据的空间,做出相应固定的位子,每个位子都需要在下面这里有一个开口,方便往里面加炭,而上面这里只需要盘出一个可以放锅的小灶就可以,毕竟锅是需要洗的,所以必须拆卸方便,但也一定要固定好,因为安全第一。
“回转台的内部构造也要注意,上面这里可以做成中空,因为加炭进去的话里面不能没有空气,否则肯定燃不起来,但有可能会有烟,所以需要把这些烟引到一个地方,具体哪里就需要我们仔细合计。
“还有一个问题,我到现在也没想到解决方案,就是这个回转带位于回转台的上方,而下方旁边一点的地方几乎全是炭火,那一旦燃起来,整个回转带势必会一直处于一个高温的状态下,那放在上面的食材就很容易在没下锅之前就被烫熟。这个问题你们帮我想想看怎么解决。
“还有这里,一旦回转带转动起来那人就没办法进入到里面,所以我们需要在某个地方,或者干脆就在四个角各做一个走道,完全掏空的那种,人在进去的时候,先从这里下阶梯,然后再从这里上阶梯,这样就很安全地进入到里面去,而不用担心碰到回转台。我现在能想到的大概就这么多,有什么问题继续提问。”
一口气说完这么多,我都有点喘不过气了,赶紧倒茶喝下,然后看大家的反应。
果然不出我的所料,几个人都相互对视着,交换着眼神,全都是一副稀里糊涂的样子。看了一圈,我决定从来福着手。
“有什么问题就提啊!不提问题怎么解决呢?来福你说,这套方案实施起来难度大不大?”
“回夫人,小人目前仍有点转不过弯来,容小人再仔细想想方可确定。小人现在也完全想不到任何问题,只是觉得夫人的想法着实稀奇,让小人眼界大开。”
得,这家伙说了等于没说,下一个,攻红裳去。
“红裳,你觉得呢?你不是会做很多种机关吗?你觉得这个回转台的可行性有多大?”
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