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说完,严蓉的眼神有些躲闪,显然是为自己撒谎感到有些羞愧。
毫无疑问,这绝对是她吃过最好吃的酸菜鱼,可价格实在太贵了些,三千块钱,就算她以后找到工作一个月的薪水也比这个高不了太多,竟然被自己一顿饭吃完了。
她觉得鱼肉确实好吃,但再好吃的菜也不值得自己花三千块钱去品尝。
“尝尝酸菜。”张青山淡笑着说道,毫不介意严蓉的谎言。
郝东诧异的看了一眼张青山,难道这酸菜也有什么名堂?
带着疑惑,他夹了一点酸菜放入口中,顿时,那股纯纯的酸味传遍味蕾,郝东震惊的看着张青山,酸菜的制作工艺并不复杂,但想要做出味道很纯的酸菜就比较考验水平了。
有的酸菜因为腌制时间过短,酸味不够纯,有种淡淡的泔水味,很影响口感,还有的则是腌制时间太久,导致牙都快被酸掉了,而眼前这些酸菜,不仅仅味道正宗,更是像那那些鱼肉一般,吃起来浑身舒爽。
张青山笑了笑,这酸菜可是用灵液滋润过的大白菜腌制出来的,味道能一样吗?
“我也尝尝。”严蓉刚刚夹了一大块鱼肉放在自己碗里,又去夹里面的酸菜。
“也就那么回事。”她有些言不由衷的说道。
“你吃慢点。”郝东见她一大口一大口的吃着鱼肉,没好气的提醒道。
这么美味的菜品自然要慢慢品尝。
“我不吃饱,哪来的力气减肥,你看我现在都胖成什么样子了。”严蓉一边说着,一边毫不含糊的继续往自己碗里夹鱼肉。
郝东很是无语的看着自己的表妹,她之前还说不值,可现在那争先恐后的样子简直就是不打自招。
“你给哥留点。”见严蓉埋头吃饭,完全没有搭理他的意思,郝东赶忙说道。
终于,一顿饭在争夺激烈的过程中结束了,郝东意犹未尽的看着连汤都没留下的大碗,眼神很是复杂。
在松亭成为米其林三星餐厅之前,他是松亭的主厨,那个时候松亭虽然不像现在这般名扬华国乃至世界,但也是一流的高档餐厅。
即使这样,郝东还是受够了松亭做的那些菜品,时间久了,他甚至觉得那些动辄上千的菜品和随便找个小菜馆炒个土豆丝也没什么区别。
可是现在,如果让他评价的话,松亭的菜品可以打到九分,那这家名为听雨轩餐馆的酸菜鱼可以打到十二分,满分十分!两分是附加分。
他从业近十年,从未见过可以改变人精神状态的饭菜,眼前这道酸菜鱼不仅仅在味道上达到了极致,更是拥有让人放松心情的功效,就连他这个老厨
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说完,严蓉的眼神有些躲闪,显然是为自己撒谎感到有些羞愧。
毫无疑问,这绝对是她吃过最好吃的酸菜鱼,可价格实在太贵了些,三千块钱,就算她以后找到工作一个月的薪水也比这个高不了太多,竟然被自己一顿饭吃完了。
她觉得鱼肉确实好吃,但再好吃的菜也不值得自己花三千块钱去品尝。
“尝尝酸菜。”张青山淡笑着说道,毫不介意严蓉的谎言。
郝东诧异的看了一眼张青山,难道这酸菜也有什么名堂?
带着疑惑,他夹了一点酸菜放入口中,顿时,那股纯纯的酸味传遍味蕾,郝东震惊的看着张青山,酸菜的制作工艺并不复杂,但想要做出味道很纯的酸菜就比较考验水平了。
有的酸菜因为腌制时间过短,酸味不够纯,有种淡淡的泔水味,很影响口感,还有的则是腌制时间太久,导致牙都快被酸掉了,而眼前这些酸菜,不仅仅味道正宗,更是像那那些鱼肉一般,吃起来浑身舒爽。
张青山笑了笑,这酸菜可是用灵液滋润过的大白菜腌制出来的,味道能一样吗?
“我也尝尝。”严蓉刚刚夹了一大块鱼肉放在自己碗里,又去夹里面的酸菜。
“也就那么回事。”她有些言不由衷的说道。
“你吃慢点。”郝东见她一大口一大口的吃着鱼肉,没好气的提醒道。
这么美味的菜品自然要慢慢品尝。
“我不吃饱,哪来的力气减肥,你看我现在都胖成什么样子了。”严蓉一边说着,一边毫不含糊的继续往自己碗里夹鱼肉。
郝东很是无语的看着自己的表妹,她之前还说不值,可现在那争先恐后的样子简直就是不打自招。
“你给哥留点。”见严蓉埋头吃饭,完全没有搭理他的意思,郝东赶忙说道。
终于,一顿饭在争夺激烈的过程中结束了,郝东意犹未尽的看着连汤都没留下的大碗,眼神很是复杂。
在松亭成为米其林三星餐厅之前,他是松亭的主厨,那个时候松亭虽然不像现在这般名扬华国乃至世界,但也是一流的高档餐厅。
即使这样,郝东还是受够了松亭做的那些菜品,时间久了,他甚至觉得那些动辄上千的菜品和随便找个小菜馆炒个土豆丝也没什么区别。
可是现在,如果让他评价的话,松亭的菜品可以打到九分,那这家名为听雨轩餐馆的酸菜鱼可以打到十二分,满分十分!两分是附加分。
他从业近十年,从未见过可以改变人精神状态的饭菜,眼前这道酸菜鱼不仅仅在味道上达到了极致,更是拥有让人放松心情的功效,就连他这个老厨
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