田园山林追书网更新最快,(请牢记追书网网址:https://www.zhuishu5.com)

p;   “那咱门一起出去吧,”安心一共切了两大盘子的蒸糕,“对了,那个泡的黄豆是不是要开始煮了?”

    “爹在外面煮了,你们不用管了!”刘思端着蒸糕盘子就出去了。

    “念儿拿几个碗过去,还有勺子啊!”安心对刘念说了一句,自己就先把另一盘蒸糕收起来,下次要吃的话再蒸热了了就行。

    “行,俺把糖罐子也带过去了,你一会直接回屋啊!”刘念手脚利索,把东西往篮子一放,脚步飞快的走了。

    “这速度还真快啊!”安心摇头失笑,抓了些小米,准备煮一锅小米粥。

    这时候,申时都过了大半,离晚饭时间很近了,等吃了豆花和蒸糕,估计一会晚饭都吃不了多少东西了,喝点小米粥,晚饭也就差不多了。

    “安心,你快来,就等你了!”刘念一看到安心进屋就喊道,她等不及了。

    “好了好了,俺这不是来了吗,俺们开吃吧!”安心找了个空位坐下,等刘海夫妻先尝了尝,才开始吃东西。

    “这蒸糕真不错,很适合俺们这些老骨头!”刘海人长得胖,自然就嗜好甜食,再加上蒸糕绵软,简直就是为他量身定做的。

    “爹还是少吃点甜的,再长胖了,你走路也累得慌!”刘思吃的很文静,还不是提醒父亲注意身体。

    “对,你是要注意一些了,上次大夫也说过了!”秦青也是这个意思,严肃的对丈夫说道。

    “那俺以后做蒸糕就留一份无糖的给爹吃!”安心看着垮着脸的刘海,于心不忍啊。

    “还是安心好啊!”陆海一下就快乐起来了。

    安心这下是知道刘念像谁了,不就是和她父亲刘海一个样吗!

    “俺们就不好吗?”刘念不满意了,控诉父亲的不公。

    “好好好,俺闺女都好,你们娘也好!”刘海感觉额头都快冒汗了,他最疼爱的几个女子一起盯着他,他真的吃不消啊!

    “呵呵,对了,俺们把黄豆煮熟了,下一步是什么啊?”安心把话题转移到了做豆豉的事情上,算是帮忙解围了。

    “现在天气凉,先把黄豆和水分开装起来,水里加盐放在屋外;黄豆在厨房里放3天,等黄豆之间变得粘粘的;然后在黄豆里面放一些调料,什么盐、花椒、辣椒面、姜末之类的拌匀;最后把黄豆水倒进去,加点酒密封个十天左右,豆豉也就完成了!”刘海是个聪明人,连忙正色回答安心的问题。

    “爹对这个还很熟悉啊!”安心看了一眼刘海,明亮的眼睛好像在说‘危机解除’一样。

    “俺们往日里也是要做豆豉卖的,豆腐也卖过!”刘海看向安心的眼里也带着感激。

    “爹还卖过什么吃的?”安心马上就问道。

    “那可就多了,什么豆腐乳啊、糖冬瓜啊、麦芽糖、米酒啊……”刘海都不需要多想,信口拈来。

    “等等,”安心突然打断了刘海的话,“爹还会做米酒啊,米酒可是补气养血之佳品,俺们明天做出来尝尝吧!”

    “会做米酒的不是俺,是你娘!”刘海轻轻拍了拍媳妇的手,自豪啊!

章节目录