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许不允许呀?”
其他人都异口同声地说:“我也想去。你看?”
张光明很爽快地笑着说:“谁来欢迎谁!”
张光明要给客人们准备饭菜了。他的胳膊上挎着个篮子,在村外的荒地里薅来三样野菜,米米蒿,枸杞叶,马齿苋。回到家又薅了家院子里种的莴苣,菠菜,生菜。
张光明把篮子里的野菜摘掉黄叶和老叶,又洗净切好后,交给老婆手里说:“我去烧水,你来焯几个菜,他们城里来的人们会喜欢吃这几种清爽可口的菜。”
张光明把玉米面从葫芦瓢里倒入盆中,又舀了点水倒入盆里,再用勺子搅成糊糊,然后用勺子一面搅动,一面往锅里倒面糊。锅里金灿灿的玉米面,在汹涌澎湃的沸水之中,上下热闹地翻腾着,只用了十来分钟的时间,一锅香喷喷的玉米粥就熬好了。
李月娥腌好野菜和青菜。什么蒜泥马齿苋、菠菜粉条、莴苣调洋葱丝......她一共做了六个菜。
张光明把老婆调好的各样菜一一装盘。李月娥又拿了个白萝卜和红萝卜洗净做成花朵,还洗了一些香菜叶摆在盘底四周成为花型,又从樱桃树上载了几把樱桃当作菜盘的点缀。支书他夸奖着说,诶你这一弄就是不一样,有点像大酒店里的高档菜样了。老婆她自豪地摇摇脑袋,眉眼一挑说:嘿嘿你不看是谁做的!咱牧野花村给我起了个李大厨队长的绰号,你以为是平白无故给起的吗?丈夫他开玩笑地说,哟哟看把你能的!呵呵......
【3】
上级干部们和知青们先后走进了张支书的家门,张光明一家人面带微笑说着:“请座下说话!”一家人忙不迭地又是端茶,又是去院子里摘樱桃。客人们一瞧见客厅里,布置的十分雅致美观,漂亮又干净。屋门对面是一个做工精美的雕花方桌,方桌子后面是一个雕画长条几。旁边摆着做工精丽的雕花圆桌和圆凳。左面墙上挂着一个个带雕花的好几个雕刻画。有叶雕画、葫芦雕画、竹雕画。右面有一个很大的雕花书柜,柜子里整齐地的摆放着一排排大大小小的。他们来到跟前一看,有小孩爱看的小画册,有大人爱看的诗集,气象学书籍……大伙立刻对张光明的客厅设计大加赞赏,还对张支书这么多才多艺称赞了一番。
张光明笑着说:“要说这挂着雕刻画呀,再给你们讲讲我老爷爷的故事。”客人们亟等他往下讲。“我的老爷爷生活在清朝,他给一个大户人家当佣人,每天起早贪黑负责打扫家里家外的卫生。有一次他给大财主家抹那个挂在墙上的中堂匾,可是他用力过猛就把匾画给摔了下来。大财主就恶狠狠地说:“这幅匾画是我家祖传好几代的传家宝,你看这雕刻精美的匾框让你给摔毁了,你必须照原样赔给我,要不然,你就用一年的工钱来抵消!”
可把我老爷爷给难为住了,他哪里会雕刻这样做工精致的木雕花呀?为此,我老爷爷就废寝忘食的苦心专研木雕工艺。一刀一刀地雕刻着,初学时,手指天天被刻刀划破,弄得他的手指血肉模糊。但是他紧咬牙坚持雕刻。终于有一天,我老爷爷雕刻出了一个跟他摔坏的那个匾框一模一样,赔给了那个大财主。
从那日以后,我老爷爷就离开财主家,回到家里,就又专心致志研究制作木工活,经过一段时间试做,就又学会了木匠活。后来,我老爷爷就在省成里开了一个木匠铺,专门做各各种各样雕工精致的家具。我家的这个手艺活一直传到我这里。
客人们都很佩服张光明的手艺精湛。
【4】
他们夫妇俩刚把一样样饭菜端上了桌,客人们一看造型美丽,香味扑鼻的饭菜,就迫不及待地纷纷用筷子夹着野菜塞进嘴里,张口就嚼起来,都说很好吃呀!客人们还伸长胳膊,就去盘子里夹着青菜,塞到嘴里咯吱咯吱地响,有滋有味地吃着,却没有一人吃马齿苋。
张光明他笑呵呵地说,这种马齿苋好吃,还有传奇故事哩!客人们都诧异了,不就是个野菜嘛,能有啥故事呢?
张光明说:“相传,唐朝时期,宰相之女王宝钏爱上了穷小子薛平贵,被势利的爹赶出了家门。薛平贵参军打仗去了,一走十八载,王宝钏住在窑洞里艰难度日,窑洞四周长满了这种马齿苋,她就是吃着这种野草,填补饥肠辘辘的肚子,度过了十几年苦难日子。”大伙立刻大嘴大嘴吃起来。李大力他说,没想到野菜跟名人也能扯上关系呀!
客人们都说,今天真是收获多多呀!听张支书讲了一个个有趣又富有传奇的故事。
许不允许呀?”
其他人都异口同声地说:“我也想去。你看?”
张光明很爽快地笑着说:“谁来欢迎谁!”
张光明要给客人们准备饭菜了。他的胳膊上挎着个篮子,在村外的荒地里薅来三样野菜,米米蒿,枸杞叶,马齿苋。回到家又薅了家院子里种的莴苣,菠菜,生菜。
张光明把篮子里的野菜摘掉黄叶和老叶,又洗净切好后,交给老婆手里说:“我去烧水,你来焯几个菜,他们城里来的人们会喜欢吃这几种清爽可口的菜。”
张光明把玉米面从葫芦瓢里倒入盆中,又舀了点水倒入盆里,再用勺子搅成糊糊,然后用勺子一面搅动,一面往锅里倒面糊。锅里金灿灿的玉米面,在汹涌澎湃的沸水之中,上下热闹地翻腾着,只用了十来分钟的时间,一锅香喷喷的玉米粥就熬好了。
李月娥腌好野菜和青菜。什么蒜泥马齿苋、菠菜粉条、莴苣调洋葱丝......她一共做了六个菜。
张光明把老婆调好的各样菜一一装盘。李月娥又拿了个白萝卜和红萝卜洗净做成花朵,还洗了一些香菜叶摆在盘底四周成为花型,又从樱桃树上载了几把樱桃当作菜盘的点缀。支书他夸奖着说,诶你这一弄就是不一样,有点像大酒店里的高档菜样了。老婆她自豪地摇摇脑袋,眉眼一挑说:嘿嘿你不看是谁做的!咱牧野花村给我起了个李大厨队长的绰号,你以为是平白无故给起的吗?丈夫他开玩笑地说,哟哟看把你能的!呵呵......
【3】
上级干部们和知青们先后走进了张支书的家门,张光明一家人面带微笑说着:“请座下说话!”一家人忙不迭地又是端茶,又是去院子里摘樱桃。客人们一瞧见客厅里,布置的十分雅致美观,漂亮又干净。屋门对面是一个做工精美的雕花方桌,方桌子后面是一个雕画长条几。旁边摆着做工精丽的雕花圆桌和圆凳。左面墙上挂着一个个带雕花的好几个雕刻画。有叶雕画、葫芦雕画、竹雕画。右面有一个很大的雕花书柜,柜子里整齐地的摆放着一排排大大小小的。他们来到跟前一看,有小孩爱看的小画册,有大人爱看的诗集,气象学书籍……大伙立刻对张光明的客厅设计大加赞赏,还对张支书这么多才多艺称赞了一番。
张光明笑着说:“要说这挂着雕刻画呀,再给你们讲讲我老爷爷的故事。”客人们亟等他往下讲。“我的老爷爷生活在清朝,他给一个大户人家当佣人,每天起早贪黑负责打扫家里家外的卫生。有一次他给大财主家抹那个挂在墙上的中堂匾,可是他用力过猛就把匾画给摔了下来。大财主就恶狠狠地说:“这幅匾画是我家祖传好几代的传家宝,你看这雕刻精美的匾框让你给摔毁了,你必须照原样赔给我,要不然,你就用一年的工钱来抵消!”
可把我老爷爷给难为住了,他哪里会雕刻这样做工精致的木雕花呀?为此,我老爷爷就废寝忘食的苦心专研木雕工艺。一刀一刀地雕刻着,初学时,手指天天被刻刀划破,弄得他的手指血肉模糊。但是他紧咬牙坚持雕刻。终于有一天,我老爷爷雕刻出了一个跟他摔坏的那个匾框一模一样,赔给了那个大财主。
从那日以后,我老爷爷就离开财主家,回到家里,就又专心致志研究制作木工活,经过一段时间试做,就又学会了木匠活。后来,我老爷爷就在省成里开了一个木匠铺,专门做各各种各样雕工精致的家具。我家的这个手艺活一直传到我这里。
客人们都很佩服张光明的手艺精湛。
【4】
他们夫妇俩刚把一样样饭菜端上了桌,客人们一看造型美丽,香味扑鼻的饭菜,就迫不及待地纷纷用筷子夹着野菜塞进嘴里,张口就嚼起来,都说很好吃呀!客人们还伸长胳膊,就去盘子里夹着青菜,塞到嘴里咯吱咯吱地响,有滋有味地吃着,却没有一人吃马齿苋。
张光明他笑呵呵地说,这种马齿苋好吃,还有传奇故事哩!客人们都诧异了,不就是个野菜嘛,能有啥故事呢?
张光明说:“相传,唐朝时期,宰相之女王宝钏爱上了穷小子薛平贵,被势利的爹赶出了家门。薛平贵参军打仗去了,一走十八载,王宝钏住在窑洞里艰难度日,窑洞四周长满了这种马齿苋,她就是吃着这种野草,填补饥肠辘辘的肚子,度过了十几年苦难日子。”大伙立刻大嘴大嘴吃起来。李大力他说,没想到野菜跟名人也能扯上关系呀!
客人们都说,今天真是收获多多呀!听张支书讲了一个个有趣又富有传奇的故事。