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本就是无意中的一瞥, 透也是很自然地收回视线, 继续往厨房的方向前进。
对方和她走的是两条路线并没有互相撞上, 她也懒得去管。
压下了烦躁感的透还在仔细回忆穿越前的细节,随着她在现场看到的相关事物越多,那些在脑中淡化过滤的记忆又一一找回来穿越的次数多了,加上初期闹过几回笑话的经验在, 透现在已然将这项回溯记忆的技能练就得炉火纯青。
随着身体素质的不断提高带来的强大记忆力, 在这方面帮了少女大忙。
等她钻进厨房,看到里面的人和环境时,已经完全想起自己在这里的所有工作细节, 包括还有哪些食材还没处理完成,哪些泡发或腌制的食材还剩下多少时间可以拿出来等等,一个不落的在她脑中列成清单。
看见她进来时,法料厨域的人还好,日料厨区的某位大厨是不由自主僵了僵, 至于其他的帮厨们, 倒是非常恭敬热情。
手艺人的圈子总要相对单纯些,谁手上的功夫好谁就为尊, 资历辈份在能力面前都要往后排一排。
“通行师傅,这边的腌鱼是不是到时间啦”一个分配在华料厨区的帮厨凑上来恭敬询问。
“差不多了,再等一分钟就都拿出来吧。”主厨淡定吩咐, “记得将上面的葱姜腌片都取走。”
“好的”帮厨很高兴地答应一声,几个人齐齐动手,食材们很快就被整理干净, 一盘盘放在案板旁等着主厨的处理,一个个面露期待,就等着看大厨再次展露刀功。
而透看到这些腌鱼,脑子第一时间反应出来的却是不眠不休练习了几天几夜的苏生菜刀,握着刀就惯性的在鱼肉上用出来然后理所当然的什么情况也没发生。
惯性的失败也让这只面瘫萝莉惯性的意难平,一个没注意,专门用来片肉的细长柳刃就直接贯穿厚实的案板,厚达15厘米的高级砧板像豆腐一样被切开了一角不算,连底下的铁制流理台都留下穿透性的刀缝。
关键是这一幕一点声音都没发出来。
“”旁边原本全神贯注等看刀功秀的帮厨们也是瞪圆眼睛集体失声,吓得话都不敢说。
透这时也回过神,她很淡定地将切下的那一小截砧板扔进了垃圾桶,又把它往旁边挪了挪,正好盖住流理台上的缝隙,擦了擦毫发无损的柳刃对着腌鱼轻轻一扫,下一秒,原本还是条整鱼的食材瞬间解体,没有丝毫鱼肉粘连的鱼皮鱼骨轻轻一拽,改刀成花形的鱼片已经整齐地码在盘中,递到了帮厨们的面前。
“尝尝吧,这样生吃味道也不错的。”
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本就是无意中的一瞥, 透也是很自然地收回视线, 继续往厨房的方向前进。
对方和她走的是两条路线并没有互相撞上, 她也懒得去管。
压下了烦躁感的透还在仔细回忆穿越前的细节,随着她在现场看到的相关事物越多,那些在脑中淡化过滤的记忆又一一找回来穿越的次数多了,加上初期闹过几回笑话的经验在, 透现在已然将这项回溯记忆的技能练就得炉火纯青。
随着身体素质的不断提高带来的强大记忆力, 在这方面帮了少女大忙。
等她钻进厨房,看到里面的人和环境时,已经完全想起自己在这里的所有工作细节, 包括还有哪些食材还没处理完成,哪些泡发或腌制的食材还剩下多少时间可以拿出来等等,一个不落的在她脑中列成清单。
看见她进来时,法料厨域的人还好,日料厨区的某位大厨是不由自主僵了僵, 至于其他的帮厨们, 倒是非常恭敬热情。
手艺人的圈子总要相对单纯些,谁手上的功夫好谁就为尊, 资历辈份在能力面前都要往后排一排。
“通行师傅,这边的腌鱼是不是到时间啦”一个分配在华料厨区的帮厨凑上来恭敬询问。
“差不多了,再等一分钟就都拿出来吧。”主厨淡定吩咐, “记得将上面的葱姜腌片都取走。”
“好的”帮厨很高兴地答应一声,几个人齐齐动手,食材们很快就被整理干净, 一盘盘放在案板旁等着主厨的处理,一个个面露期待,就等着看大厨再次展露刀功。
而透看到这些腌鱼,脑子第一时间反应出来的却是不眠不休练习了几天几夜的苏生菜刀,握着刀就惯性的在鱼肉上用出来然后理所当然的什么情况也没发生。
惯性的失败也让这只面瘫萝莉惯性的意难平,一个没注意,专门用来片肉的细长柳刃就直接贯穿厚实的案板,厚达15厘米的高级砧板像豆腐一样被切开了一角不算,连底下的铁制流理台都留下穿透性的刀缝。
关键是这一幕一点声音都没发出来。
“”旁边原本全神贯注等看刀功秀的帮厨们也是瞪圆眼睛集体失声,吓得话都不敢说。
透这时也回过神,她很淡定地将切下的那一小截砧板扔进了垃圾桶,又把它往旁边挪了挪,正好盖住流理台上的缝隙,擦了擦毫发无损的柳刃对着腌鱼轻轻一扫,下一秒,原本还是条整鱼的食材瞬间解体,没有丝毫鱼肉粘连的鱼皮鱼骨轻轻一拽,改刀成花形的鱼片已经整齐地码在盘中,递到了帮厨们的面前。
“尝尝吧,这样生吃味道也不错的。”
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