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    一月已过了一半,历志上已经是春天了。

    说到代表春天的农作物就是——

    「哈啰!今天草莓的状况怎样?」

    「嗯……三十包左右吧?」

    「既然这样一个人一包吧。小菜一碟!」

    来到作物整理室的产销科学科的爱丽娜,确认出货数量后立刻重回直销所。

    搭建在温室中的作物整理室里,我们这些栽培专科的学生们默默进行选果作业。

    这天采收的草莓,已经在这里迅速地装袋完毕,摆到直销所贩卖了。

    「可是……这个装子,比超市卖得小很多吧?」

    林檎把采收的草莓装入专用袋里,一边喃喃说。

    袋子的确很小。只能装四、五颗草莓而已。因为不多价格也较低廉……

    将草莓装入小袋子里,再测量重量。为了尽量大小均一,调整装袋的草莓大小就得凭本事了。由于草莓的数量很少,摆得漂亮需考验脑力。

    农一边作业,一边感叹说:

    「来到包装这个阶段,前辈们也很辛苦呢……」

    「是吗?」

    「对啊。是叫做需……需求和供给吗?两者的平衡很重要啊!」

    栽种并不是农业的全部。

    不如说栽培之后贩卖的状况,能让作物的价值提升好几倍,相对的,如宝物般的作物也会有以拋价出售的情形。

    因此透过买卖和零售的方式来做生意,那样才会赚钱。

    「因为草莓的温室栽培费用相当高啊。像本校规模大小的农业高中.很难一应俱全。」

    「没错没错。草莓要每颗大小都一样也很困难呢。」

    我同意继的话,一边把装袋的草莓放到秤上秤重量。

    唔,因为大小不一样,包装重量一致还真难呢……

    捏著如红宝石一样的草莓,林檎询问:

    「草莓……是从苗走蔓长出来的,所以算蔬菜吗?还是水果?」

    「根据农林水产省的分类,草莓和哈密瓜跟西瓜一样,被归类于『果实蔬菜』类里。而且这个草莓红色的部分并非果实而是称作花床,那是雌蕊的基台。也叫做花托。」

    「那果实是哪一部分?」

    「这个一颗颗的部分。一般是称为种子,但这是称为『瘦果』的果实的一种。蒲公英的种子或向日葵的种子也属于瘦果。」

    「意思是,种子里还有种子吗?」

    「不是种子,而是瘦果。顺便说一下,发芽时就会变成这样。」

    继从整理室的角落拿起形状难看而无法出货的草莓,给林擒看。

    草莓有颗粒吗?

    原来是从那里长出绿芽啊。全部都从那里长出来。

    「好恶心!」

    林檎吓得上身向后仰。那个的确会被归类在微思烂的分类吧。我们去年从学长姊那里看到时也是这反应。

    「……草莓好恶心……」

    「别这么说啦林檎。我就特别让你食味试验这颗完熟的草莓吧。」

    食味试验指的是确认味道,主要就是尝味道。

    「……」

  

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