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贾珠贾琏都要为祖父守孝一年, 孝期内着麻衣, 不饮酒，不吃肉。
小孩子不吃酒没关系，但是不吃肉就馋得慌。
石梅这才想出个熬制高汤涮素菜的法子, 多少可以补充些营养。
聊胜于无吧。
贾珠贾琏都很乖巧，有几次去厨房寻找石梅，看见厨房婆子家里的胖丫头在啃吃熬制高汤剩下的大骨棒、鸡架子, 鸭架子，馋得只流口水。
两人却都一本正经的对石梅保证“祖母, 我们不爱吃肉肉，我们不杀生，忌荤腥，给祖父积福呢”
石梅听了心疼的很。
怪得贾母那般爱护犊子。
面对这样生得俊俏, 乖巧懂事，满口甜言蜜语的小孙子, 疼且不及，那个舍得打呢
古代礼制好是好, 不孝顺的儿女官府可以直接抓捕下狱。
不像现代，劝说为主, 道德谴责为辅。
只是小孩子守孝不食荤腥，真是有点强人所难。
小孩子长身体呢
石梅也不能破坏规矩, 给他们开荤。
这个时代是这个规矩，大家就要遵守，不能破例, 免得孩子养成不严谨的性子，将来吃亏受罪。
为了给孩子们补充营养，开胃口，石梅隔三差五让赖嬷嬷悄悄买了鸡蛋鸽蛋，给孩子们做蛋饼，或者做用鸡蛋鸽子蛋生拌豆腐香菇青菜，给孩子们做素菜包子饺子。
吃了两日，贾珠贾琏有些腻味了。
石梅想着索性无事，遂带着贾敏给孩子做零嘴儿吃。
肉不能吃，绿豆糕可以吃的啦，核桃酥，山药枣切糕可以吃的啦。
除了这些红楼美食，石梅还给引进现代的美食，油饼烧梅鸡蛋糕。
鸡蛋糕则用银模子做成各色各样的形状，比如菊花朵儿，梅花瓣儿，还有小鱼儿，小兔儿。
又在颜色上下功夫。
碧米糕碧翠翠的，青翠欲滴。
胭脂米糕红彤彤的樱桃一般。
糯米糕则晶莹剔透，水晶一样。
同样食材，熬成粥，做成饭，孩子不爱吃，翻成这等花样子的小糕饼，孩子们新奇之下，则食欲大开。
面粉做成馒头不喜欢，没胃口，加上鸡蛋，抹上羊奶香油，做成面包就吃得小肚子圆鼓鼓，还不肯住嘴。
这日正月初六。
正月不动针线，孩子们也放假不读书。
石梅有意培养两个孙子的动
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贾珠贾琏都要为祖父守孝一年, 孝期内着麻衣, 不饮酒，不吃肉。
小孩子不吃酒没关系，但是不吃肉就馋得慌。
石梅这才想出个熬制高汤涮素菜的法子, 多少可以补充些营养。
聊胜于无吧。
贾珠贾琏都很乖巧，有几次去厨房寻找石梅，看见厨房婆子家里的胖丫头在啃吃熬制高汤剩下的大骨棒、鸡架子, 鸭架子，馋得只流口水。
两人却都一本正经的对石梅保证“祖母, 我们不爱吃肉肉，我们不杀生，忌荤腥，给祖父积福呢”
石梅听了心疼的很。
怪得贾母那般爱护犊子。
面对这样生得俊俏, 乖巧懂事，满口甜言蜜语的小孙子, 疼且不及，那个舍得打呢
古代礼制好是好, 不孝顺的儿女官府可以直接抓捕下狱。
不像现代，劝说为主, 道德谴责为辅。
只是小孩子守孝不食荤腥，真是有点强人所难。
小孩子长身体呢
石梅也不能破坏规矩, 给他们开荤。
这个时代是这个规矩，大家就要遵守，不能破例, 免得孩子养成不严谨的性子，将来吃亏受罪。
为了给孩子们补充营养，开胃口，石梅隔三差五让赖嬷嬷悄悄买了鸡蛋鸽蛋，给孩子们做蛋饼，或者做用鸡蛋鸽子蛋生拌豆腐香菇青菜，给孩子们做素菜包子饺子。
吃了两日，贾珠贾琏有些腻味了。
石梅想着索性无事，遂带着贾敏给孩子做零嘴儿吃。
肉不能吃，绿豆糕可以吃的啦，核桃酥，山药枣切糕可以吃的啦。
除了这些红楼美食，石梅还给引进现代的美食，油饼烧梅鸡蛋糕。
鸡蛋糕则用银模子做成各色各样的形状，比如菊花朵儿，梅花瓣儿，还有小鱼儿，小兔儿。
又在颜色上下功夫。
碧米糕碧翠翠的，青翠欲滴。
胭脂米糕红彤彤的樱桃一般。
糯米糕则晶莹剔透，水晶一样。
同样食材，熬成粥，做成饭，孩子不爱吃，翻成这等花样子的小糕饼，孩子们新奇之下，则食欲大开。
面粉做成馒头不喜欢，没胃口，加上鸡蛋，抹上羊奶香油，做成面包就吃得小肚子圆鼓鼓，还不肯住嘴。
这日正月初六。
正月不动针线，孩子们也放假不读书。
石梅有意培养两个孙子的动
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