[红楼]三世纨绔追书网更新最快,(请牢记追书网网址:https://www.zhuishu5.com)
有了喷雾器,诸如橘子、苹果、梨子等面果儿就能做出来满意的效果了。苹果那种一丝丝的红润效果在喷雾器的帮助下做出来了,橘子表面凹凸不平的效果经由贾赦巧手一收拾也栩栩如生。
贾琏虽然早有预料也没想到他爹能够将橘子做的和真的一样。
使劲擦了擦眼睛,“爹,真的是橘子呀!”
即使他亲眼看着一颗橘子如何诞生也不敢相信自己的眼睛,无论从任何角度看,它就是一颗橘子。
“你小子!”揉了一把儿子的头,贾赦背着手问夏掌柜,“如何?有了面果儿不愁开不了点心铺。”
夏掌柜连连点头,“是小人有眼不识金镶玉,不知道大老爷深藏宝藏。”
贾赦哼了一声,“你不知道的多了,大老爷我可是上知天文下知地理的奇士。”他的话大家自然不信的,可怜贾赦还真没说谎。
在21世纪他可是被誉为中国最后一位奇士的人,声明远播西洋。
“我爹最厉害了。”贾琏忘记了他爹的不靠谱,盯着一盘盘的面果儿眼中冒着小星星。
被儿子夸奖的贾赦兴致越发的高,一口气又做了许多面果儿,其中一些水果还是夏掌柜见都没见过的。
贾琏却是知道的,指着面果儿一一报着名字:橘子、苹果、梨子、红枣、洋桃、荔枝、葡萄、山竹果、草莓、菠萝、木瓜、枇杷,香橼,呃,这是什么?
贾琏遇到不认识的水果了。
“它叫鳄梨,产于昆仑奴的家乡。”贾赦看了一眼说,鳄梨又叫牛油果,他年轻时也没怎么见过还是到了21世纪才普及开来,若非他活的够长恐怕也是见不到牛油果的。即便21世纪运输发达,牛油果仍然是种昂贵的水果。
“原来是这样。”贾琏点了点头,“李二牛,你学会做牛油果了么?”
贾琏觉得牛油果能够升级点心铺的格调,这可是来自昆仑奴故乡的水果,满京城有几个人认识?
“小的试试看。”李二牛没有和别人一样因为会做柿子面果儿就大意,他是观察贾赦做法最认真的一个人。
贾琏人小却精明,直接跳过了大厨问李二牛。
儿子的精明让贾赦十分欣慰,只要贾琏足够精明能干,就算抄家流放也不怕了。他到现在还不能肯定贾家能够躲过抄家之祸,几辈子经历的风风雨雨多了,谁能说清以后的事呢?总而言之,精明能干,艺多不压身。
贾赦的心态挺佛系,要是换个旁人来光是一个抄家的大山压在身上就穿不过来气了。
“牛油果口感绵软细密,吃起来有种润滑的油脂感,和面一定要注意加猪油的时间和手法,此外,馅料也需要揉到面团里。”
贾赦见李二牛干得像模像样,爱才心起,遂提点道。
“尝一下我做的牛油果,仔细体会一番想想再继续。”李二牛没有机会吃到牛油果,自然是不知道味道的,贾赦退而求其次让他先尝尝自己做的牛油果味道和口感。
他在上辈子就一直这样无私提点后辈的,此时说出来十分自然,却忘记他现在的身份高贵不说还真心传艺。大厨嫉妒得无以复加,一个接着一个向李二牛甩眼刀。
李二牛不傻,立刻察觉到了微微抬头看了一眼大厨继续自己手上的活儿。
-->>
有了喷雾器,诸如橘子、苹果、梨子等面果儿就能做出来满意的效果了。苹果那种一丝丝的红润效果在喷雾器的帮助下做出来了,橘子表面凹凸不平的效果经由贾赦巧手一收拾也栩栩如生。
贾琏虽然早有预料也没想到他爹能够将橘子做的和真的一样。
使劲擦了擦眼睛,“爹,真的是橘子呀!”
即使他亲眼看着一颗橘子如何诞生也不敢相信自己的眼睛,无论从任何角度看,它就是一颗橘子。
“你小子!”揉了一把儿子的头,贾赦背着手问夏掌柜,“如何?有了面果儿不愁开不了点心铺。”
夏掌柜连连点头,“是小人有眼不识金镶玉,不知道大老爷深藏宝藏。”
贾赦哼了一声,“你不知道的多了,大老爷我可是上知天文下知地理的奇士。”他的话大家自然不信的,可怜贾赦还真没说谎。
在21世纪他可是被誉为中国最后一位奇士的人,声明远播西洋。
“我爹最厉害了。”贾琏忘记了他爹的不靠谱,盯着一盘盘的面果儿眼中冒着小星星。
被儿子夸奖的贾赦兴致越发的高,一口气又做了许多面果儿,其中一些水果还是夏掌柜见都没见过的。
贾琏却是知道的,指着面果儿一一报着名字:橘子、苹果、梨子、红枣、洋桃、荔枝、葡萄、山竹果、草莓、菠萝、木瓜、枇杷,香橼,呃,这是什么?
贾琏遇到不认识的水果了。
“它叫鳄梨,产于昆仑奴的家乡。”贾赦看了一眼说,鳄梨又叫牛油果,他年轻时也没怎么见过还是到了21世纪才普及开来,若非他活的够长恐怕也是见不到牛油果的。即便21世纪运输发达,牛油果仍然是种昂贵的水果。
“原来是这样。”贾琏点了点头,“李二牛,你学会做牛油果了么?”
贾琏觉得牛油果能够升级点心铺的格调,这可是来自昆仑奴故乡的水果,满京城有几个人认识?
“小的试试看。”李二牛没有和别人一样因为会做柿子面果儿就大意,他是观察贾赦做法最认真的一个人。
贾琏人小却精明,直接跳过了大厨问李二牛。
儿子的精明让贾赦十分欣慰,只要贾琏足够精明能干,就算抄家流放也不怕了。他到现在还不能肯定贾家能够躲过抄家之祸,几辈子经历的风风雨雨多了,谁能说清以后的事呢?总而言之,精明能干,艺多不压身。
贾赦的心态挺佛系,要是换个旁人来光是一个抄家的大山压在身上就穿不过来气了。
“牛油果口感绵软细密,吃起来有种润滑的油脂感,和面一定要注意加猪油的时间和手法,此外,馅料也需要揉到面团里。”
贾赦见李二牛干得像模像样,爱才心起,遂提点道。
“尝一下我做的牛油果,仔细体会一番想想再继续。”李二牛没有机会吃到牛油果,自然是不知道味道的,贾赦退而求其次让他先尝尝自己做的牛油果味道和口感。
他在上辈子就一直这样无私提点后辈的,此时说出来十分自然,却忘记他现在的身份高贵不说还真心传艺。大厨嫉妒得无以复加,一个接着一个向李二牛甩眼刀。
李二牛不傻,立刻察觉到了微微抬头看了一眼大厨继续自己手上的活儿。
-->>
本章未完,点击下一页继续阅读