人生几何是淡然追书网更新最快,(请牢记追书网网址:https://www.zhuishu5.com)
br /> 我去,宁月翻身起床,穿上衣裳跑了出去大喊:“别洗,听我说。”
院子几个大木盆装满了葡萄,泡满了水。
外婆和二舅母,丽娘,菊花等人正在一颗颗的洗。
宁月,想死,有没有。
“娘,二舅母,听我说,白色的不能洗掉,那是酿酒的主要东西,你们只要把坏的紫果挑出来,好的冲一下水放在一边沥干水就好了,千万不要把那白色的洗了。”
幸好她们刚开始,宁月听到了,不然,全白费劲。
于是,几人把坏的挑出来,好的放在簸箕上。
宁月问陶氏:“外婆,有没有好的陶瓘,可以封住口的那种。”
“有是有一个,有点大,平时装稻谷的,行不。”
“行,外婆,我爹他们人呢?”
“他们又上山去了,有事?”
“外婆,我不会洗陶瓘呀!”
“这有啥,你二舅母也会洗。”
好吧,洗完葡萄在洗瓘子也行。
洗完葡萄孙氏又把陶瓘洗干净,宁月让丽娘烧了一锅开水倒进去晃荡,差不多冷却才倒出来,瓘口朝下,沥水。
一切准备就绪,宁月让大家在温水里把手洗干净,几人对着陶瓘捏葡萄,全部捏碎放进去。
自制葡萄酒是最简单的事情,看葡萄的多少来决定放糖量,在这里,宁月决定以十斤葡萄两斤糖的比列来做。
这里没有冰糖,只有霜糖,也就是白糖,这糖也不是全白带点黄,是用甘蔗熬榨的,店家只有十斤,被姚家悌全买回来,花了三百文,跟盐一样贵。
两背筐葡萄差不多有一百斤,现在能用的只有几十斤。
把葡萄捏碎,倒入霜糖,搅拌均匀,趁机滴了花珠进去,重量和霜糖都是看着办的,差不多就行。
家里没有称和量东西的,只能凭眼力办事。
因下午,宁月一家要回杏花村,姚家悌和余柱他们一起上山在摘些板粟回来。
中午,卖东西,上山的全回来了。
吃完饭,收拾好东西,姚宁月一家要回杏花村。
外婆留的一筐葡萄,放在背筐里,盖上麻布,不让人看见,还拿了些干菜和一筐剥好的板粟。
这次还是小舅余怀和宁月回去捉鸡仔,明天的炒粟子由余强来做。
做好的葡萄大舅母一定要宁月家带走,直说这东西在他们家守不住,问题是怎么带。
早就做好准备的毛氏叫了一辆骡车在村口等着。
这也算是有备而来吧。
虽然麻烦,姚家悌还是同意带走,因葡萄酒的做法只有宁月才会。
担心陶瓘摔破,外公在一个破旧的竹筐放上稻草,在放上陶瓘,还用稻草绳捆绑住。
这一次,在外婆家住了三天,也做了三天的事情。
余荷花和菊花喜欢的花样和名字,宁月说回去画好让小舅带回来给她们,同时,告诉两位姑娘,有时间多多采摘山上的菊花晒干,到时有用。
还在水刚里滴了一滴七色花珠。
走的时候,外婆不停的抹泪,这一走,又要好久才见。
宁月在三保证,以后常常来看她老人家,大家连说带劝的才好些。
在大家的不舍中,宁月一家和小舅一起回杏花村去。
------题外话------
一百章的纪念。
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br /> 我去,宁月翻身起床,穿上衣裳跑了出去大喊:“别洗,听我说。”
院子几个大木盆装满了葡萄,泡满了水。
外婆和二舅母,丽娘,菊花等人正在一颗颗的洗。
宁月,想死,有没有。
“娘,二舅母,听我说,白色的不能洗掉,那是酿酒的主要东西,你们只要把坏的紫果挑出来,好的冲一下水放在一边沥干水就好了,千万不要把那白色的洗了。”
幸好她们刚开始,宁月听到了,不然,全白费劲。
于是,几人把坏的挑出来,好的放在簸箕上。
宁月问陶氏:“外婆,有没有好的陶瓘,可以封住口的那种。”
“有是有一个,有点大,平时装稻谷的,行不。”
“行,外婆,我爹他们人呢?”
“他们又上山去了,有事?”
“外婆,我不会洗陶瓘呀!”
“这有啥,你二舅母也会洗。”
好吧,洗完葡萄在洗瓘子也行。
洗完葡萄孙氏又把陶瓘洗干净,宁月让丽娘烧了一锅开水倒进去晃荡,差不多冷却才倒出来,瓘口朝下,沥水。
一切准备就绪,宁月让大家在温水里把手洗干净,几人对着陶瓘捏葡萄,全部捏碎放进去。
自制葡萄酒是最简单的事情,看葡萄的多少来决定放糖量,在这里,宁月决定以十斤葡萄两斤糖的比列来做。
这里没有冰糖,只有霜糖,也就是白糖,这糖也不是全白带点黄,是用甘蔗熬榨的,店家只有十斤,被姚家悌全买回来,花了三百文,跟盐一样贵。
两背筐葡萄差不多有一百斤,现在能用的只有几十斤。
把葡萄捏碎,倒入霜糖,搅拌均匀,趁机滴了花珠进去,重量和霜糖都是看着办的,差不多就行。
家里没有称和量东西的,只能凭眼力办事。
因下午,宁月一家要回杏花村,姚家悌和余柱他们一起上山在摘些板粟回来。
中午,卖东西,上山的全回来了。
吃完饭,收拾好东西,姚宁月一家要回杏花村。
外婆留的一筐葡萄,放在背筐里,盖上麻布,不让人看见,还拿了些干菜和一筐剥好的板粟。
这次还是小舅余怀和宁月回去捉鸡仔,明天的炒粟子由余强来做。
做好的葡萄大舅母一定要宁月家带走,直说这东西在他们家守不住,问题是怎么带。
早就做好准备的毛氏叫了一辆骡车在村口等着。
这也算是有备而来吧。
虽然麻烦,姚家悌还是同意带走,因葡萄酒的做法只有宁月才会。
担心陶瓘摔破,外公在一个破旧的竹筐放上稻草,在放上陶瓘,还用稻草绳捆绑住。
这一次,在外婆家住了三天,也做了三天的事情。
余荷花和菊花喜欢的花样和名字,宁月说回去画好让小舅带回来给她们,同时,告诉两位姑娘,有时间多多采摘山上的菊花晒干,到时有用。
还在水刚里滴了一滴七色花珠。
走的时候,外婆不停的抹泪,这一走,又要好久才见。
宁月在三保证,以后常常来看她老人家,大家连说带劝的才好些。
在大家的不舍中,宁月一家和小舅一起回杏花村去。
------题外话------
一百章的纪念。
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