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bsp; “这是我们客栈的招幌,你们把它挂在客栈门前的杆子上,后堂杂物间里有梯子,顺便也把打扫的工具拿过来。”何瑜道。
周浩然三人也是行动非常迅速,拿完工具后进行了简单的分工——王济挂幌子c周浩然和林贾打扫。
差不多过了一刻钟的时间,众人的活都已干完了,坐在一起休息。刘盛也提着饭筐来到了大堂,说道:“今天是咱们客栈开张的日子,我可是寅时就起来开始准备了。这是我煮的粥和烙的饼,还有我独家配制的小咸菜,快吃吧。”说着,从饭筐里取出了粥和饼,还有一碟咸菜。
“老刘不管做什么都好吃!”王济一边吃着饼,一边说道。众人也都点了点头。
“呵呵,你们喜欢吃就好。”刘盛笑着说道:“对了,我今天做的菜你们记一下。”然后,刘盛一句一顿地说了十道菜的名字。
众人记下之后又重复了一遍,确认无误后刘盛接着说道:“这是崔掌柜吩咐我的,每天做十道凉菜和面点,供客人随时取用,并且这十道菜每天都要不一样。但是价钱都是一样的,通通一样五文。”
“崔掌柜的想法妙啊!每天都有不同的小吃供客人挑选,客人必定对咱们客栈的好奇更深,这样一来客人回头的可能就更大了。”周浩然赞道。
“嗯,崔掌柜也是这么对我说的。不过这个‘小吃’是?”刘盛问道。
“呃”周浩然顿时有些尴尬,原来小吃这个词现在还没发明出来,但是既然已经说出口,只能厚着脸皮说道:“我觉得凉菜和面点和正餐吃的饭菜不太一样,所以就把它们合称为‘小吃’。哈哈哈哈”说完又尴尬地笑了两声。
“小吃”刘盛沉吟片刻,赞道:“这个名字起得不错啊,那这十道凉菜面点就叫作‘每日小吃’,你们觉得如何?”
“好”“可以”“嗯”众人都点头表示认同。
周浩然又尴尬地笑了两声,心道:哇,古代人的词汇真是有些少,很多现代常见的词,在这时根本就还没造出来。何况,我又不想靠发明一些“新词”来博人眼球。哎,尽量避免吧,毕竟有些词我也不知道是什么时候才发明的,如果是顺口说出来的话,那就算了。话说,为啥上学学古诗词的时候老师对诗人的朝代那么讲究,而教字词成语的时候就从来不说是什么时候发明的?嗯不过好像也没人问,因为不考。
就这样,“每日小吃”诞生了,并且成为了日后凤仪客栈的一大特色。
刘盛还重重拍了一下桌子,道“好!‘每日小吃’就这样定下了!”
“老刘,咱们除了小吃外,还有其它的菜吗?”周浩然问道。
刘盛有些自豪地道:“当然有了,崔掌柜花了不少钱从长安西市的铁匠铺订做了一口铁锅,所以咱们客栈还能做很多地方都没有的——炒菜!”。
一瞬间,周浩然有些想笑,但是幸好他忍住了,考虑到这个时代冶铁技术还不够发达,导致铁锅很贵炒菜没有后世普及也是很正常的事情。
“炒菜么,那的确是很难得了。”王济道。
“用铁锅炒菜?我都没有见过。不过老刘做的话一定很好吃。”林贾道。
刘盛道:“目前厨房里能炒的菜我已经跟何账房说过了,也都定了价。”说着看向了何瑜。
何瑜接着道:“嗯,我已经把炒菜的名称和价钱都写在了木板上。在我房里,一会儿你们拿过来挂在墙上。还有老刘做的这个‘每日小吃’,我等会儿也都写出来。”
众人正在讨论如何放置“菜单”之时,门口传来了崔掌柜洪亮的声音:“都准备好了么?咱们要开张了!”
bsp; “这是我们客栈的招幌,你们把它挂在客栈门前的杆子上,后堂杂物间里有梯子,顺便也把打扫的工具拿过来。”何瑜道。
周浩然三人也是行动非常迅速,拿完工具后进行了简单的分工——王济挂幌子c周浩然和林贾打扫。
差不多过了一刻钟的时间,众人的活都已干完了,坐在一起休息。刘盛也提着饭筐来到了大堂,说道:“今天是咱们客栈开张的日子,我可是寅时就起来开始准备了。这是我煮的粥和烙的饼,还有我独家配制的小咸菜,快吃吧。”说着,从饭筐里取出了粥和饼,还有一碟咸菜。
“老刘不管做什么都好吃!”王济一边吃着饼,一边说道。众人也都点了点头。
“呵呵,你们喜欢吃就好。”刘盛笑着说道:“对了,我今天做的菜你们记一下。”然后,刘盛一句一顿地说了十道菜的名字。
众人记下之后又重复了一遍,确认无误后刘盛接着说道:“这是崔掌柜吩咐我的,每天做十道凉菜和面点,供客人随时取用,并且这十道菜每天都要不一样。但是价钱都是一样的,通通一样五文。”
“崔掌柜的想法妙啊!每天都有不同的小吃供客人挑选,客人必定对咱们客栈的好奇更深,这样一来客人回头的可能就更大了。”周浩然赞道。
“嗯,崔掌柜也是这么对我说的。不过这个‘小吃’是?”刘盛问道。
“呃”周浩然顿时有些尴尬,原来小吃这个词现在还没发明出来,但是既然已经说出口,只能厚着脸皮说道:“我觉得凉菜和面点和正餐吃的饭菜不太一样,所以就把它们合称为‘小吃’。哈哈哈哈”说完又尴尬地笑了两声。
“小吃”刘盛沉吟片刻,赞道:“这个名字起得不错啊,那这十道凉菜面点就叫作‘每日小吃’,你们觉得如何?”
“好”“可以”“嗯”众人都点头表示认同。
周浩然又尴尬地笑了两声,心道:哇,古代人的词汇真是有些少,很多现代常见的词,在这时根本就还没造出来。何况,我又不想靠发明一些“新词”来博人眼球。哎,尽量避免吧,毕竟有些词我也不知道是什么时候才发明的,如果是顺口说出来的话,那就算了。话说,为啥上学学古诗词的时候老师对诗人的朝代那么讲究,而教字词成语的时候就从来不说是什么时候发明的?嗯不过好像也没人问,因为不考。
就这样,“每日小吃”诞生了,并且成为了日后凤仪客栈的一大特色。
刘盛还重重拍了一下桌子,道“好!‘每日小吃’就这样定下了!”
“老刘,咱们除了小吃外,还有其它的菜吗?”周浩然问道。
刘盛有些自豪地道:“当然有了,崔掌柜花了不少钱从长安西市的铁匠铺订做了一口铁锅,所以咱们客栈还能做很多地方都没有的——炒菜!”。
一瞬间,周浩然有些想笑,但是幸好他忍住了,考虑到这个时代冶铁技术还不够发达,导致铁锅很贵炒菜没有后世普及也是很正常的事情。
“炒菜么,那的确是很难得了。”王济道。
“用铁锅炒菜?我都没有见过。不过老刘做的话一定很好吃。”林贾道。
刘盛道:“目前厨房里能炒的菜我已经跟何账房说过了,也都定了价。”说着看向了何瑜。
何瑜接着道:“嗯,我已经把炒菜的名称和价钱都写在了木板上。在我房里,一会儿你们拿过来挂在墙上。还有老刘做的这个‘每日小吃’,我等会儿也都写出来。”
众人正在讨论如何放置“菜单”之时,门口传来了崔掌柜洪亮的声音:“都准备好了么?咱们要开张了!”