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一别两宽，无你也安。
两片吉利丁片放入冰水浸泡至柔软后，捞出，备用。
碗里，倒进牛奶，加入淡奶油，椰浆，绵白糖搅匀后倒入锅内，隔水加热，待绵白糖融化后，放进泡好的吉利丁片，搅拌至溶化后关火。
取出密封盒，铺进一层保鲜膜，待椰奶液放冷后倒入，稍震，放入冰箱冷藏至凝固再从冰箱取出。用刀切出码齐的小块，放入椰蓉裹匀。
最后，在小碟上堆叠好，再摘一片薄荷叶摆盘，便成就了承载着荷莺回忆里最甜蜜篇章的甜点——
椰奶冻。
时间退回2015年。
那是我第一次遇见荷莺。
窝在街角边的红衣姑娘，双手抱膝，哭得惊天动地，引得路人频频侧目，却都不敢上前劝慰，我本也欲走人，却在她抬头时，望进那双湿漉漉的眸子，也不知怎么了，心忽的一顿。
叹了口气，我走到了荷莺的身边，递给了她一张纸巾，竟放弃了难得的休息日，默默陪她坐了一个下午。
很多故事都是这样有了开始。
当荷莺哭累了，抬起头，发现我时，我正低头翻着微博。
我微博关注了不少录制美食制作的大V，正看着的是一道叫做椰奶冻的甜点。
荷莺凑过头来，看着，看着，眼圈又红起来，我看的入了神，没注意到她的反应，于是，下一刻，被留在街角，引得路人围观的就不是早已不知行踪的荷莺，而是愣愣地看着视屏的我了。
“莫名其妙。”
这四字，是我对于荷莺的第一印象。
几天后，当我再次遇见荷莺时，对她的印象里又添上个“麻烦”的标签。
那时，我才26岁，正在一家名为“花窗”的酒吧工作。
那日，我是夜班。
酒吧驻唱的歌手，弹着吉他，唱着《九月》，吧台前，一个叫做苏珂的女子和我聊着天。
苏珂，曾经是店里的常客，双性恋，听同事说，她不久就要结婚了，对象是个男的，相亲认识的，来酒吧接过喝醉的苏珂几次，人挺老实的，至今都不知道苏珂性取向方面的问题。
自然，也就不知道，苏珂与他相亲时，还在和另一个姑娘纠缠不清。
“我对不起她，可是没办法，我得结婚，生孩子，过上正常人的生活，她还小不懂，这条路艰辛得狠，不想自己受苦，不想让她受苦，尽早了断是最好的。”
“做一个面目模糊的平常妇人，才是我和她该走的正道。”
苏珂喝醉了，来来回回说了这么两句话，趴在
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一别两宽，无你也安。
两片吉利丁片放入冰水浸泡至柔软后，捞出，备用。
碗里，倒进牛奶，加入淡奶油，椰浆，绵白糖搅匀后倒入锅内，隔水加热，待绵白糖融化后，放进泡好的吉利丁片，搅拌至溶化后关火。
取出密封盒，铺进一层保鲜膜，待椰奶液放冷后倒入，稍震，放入冰箱冷藏至凝固再从冰箱取出。用刀切出码齐的小块，放入椰蓉裹匀。
最后，在小碟上堆叠好，再摘一片薄荷叶摆盘，便成就了承载着荷莺回忆里最甜蜜篇章的甜点——
椰奶冻。
时间退回2015年。
那是我第一次遇见荷莺。
窝在街角边的红衣姑娘，双手抱膝，哭得惊天动地，引得路人频频侧目，却都不敢上前劝慰，我本也欲走人，却在她抬头时，望进那双湿漉漉的眸子，也不知怎么了，心忽的一顿。
叹了口气，我走到了荷莺的身边，递给了她一张纸巾，竟放弃了难得的休息日，默默陪她坐了一个下午。
很多故事都是这样有了开始。
当荷莺哭累了，抬起头，发现我时，我正低头翻着微博。
我微博关注了不少录制美食制作的大V，正看着的是一道叫做椰奶冻的甜点。
荷莺凑过头来，看着，看着，眼圈又红起来，我看的入了神，没注意到她的反应，于是，下一刻，被留在街角，引得路人围观的就不是早已不知行踪的荷莺，而是愣愣地看着视屏的我了。
“莫名其妙。”
这四字，是我对于荷莺的第一印象。
几天后，当我再次遇见荷莺时，对她的印象里又添上个“麻烦”的标签。
那时，我才26岁，正在一家名为“花窗”的酒吧工作。
那日，我是夜班。
酒吧驻唱的歌手，弹着吉他，唱着《九月》，吧台前，一个叫做苏珂的女子和我聊着天。
苏珂，曾经是店里的常客，双性恋，听同事说，她不久就要结婚了，对象是个男的，相亲认识的，来酒吧接过喝醉的苏珂几次，人挺老实的，至今都不知道苏珂性取向方面的问题。
自然，也就不知道，苏珂与他相亲时，还在和另一个姑娘纠缠不清。
“我对不起她，可是没办法，我得结婚，生孩子，过上正常人的生活，她还小不懂，这条路艰辛得狠，不想自己受苦，不想让她受苦，尽早了断是最好的。”
“做一个面目模糊的平常妇人，才是我和她该走的正道。”
苏珂喝醉了，来来回回说了这么两句话，趴在
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