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魔法星天气转凉，进入了一年的收获季。本来这是一年中农场主们最喜欢的季节，因为收获季意味着满满的收获，充足的食物能够保证他们安然地度过整个寒季。
今年的秋季却没有带给红枫林小镇足够的喜悦，因为天气转凉之后，气温一天低过一天，作坊里凉粉的销量也一天低过一天。夏日里供不应求的场面出现了反转，到了收获季过半时，作坊里的凉粉甚至出现了剩余，这是开业以来从来没有过的情况。
苏瓦哈甚至想到了要降价销售。凉粉不似淀粉，不怕放，凉粉要是没卖掉可是会坏掉的。连续十多天都没有卖完，多余的凉粉只好作为作坊工人的饭食，不然只能眼睁睁看它坏掉。
可是这天天吃也不是事。第一天吃大家是惊喜的是赞叹的，因为这东西外面的人可是得花钱买来尝尝味的。第二天，第三天，连续一个星期之后，吃饭的时候大家甚至开始恐慌。
凉粉其实大部分是水，少少的淀粉混合水和成糊糊，倒进一大锅的开水里搅拌凝固出得凉粉，其实看起来一大块，并不当饱。特别是作坊里的这些人虽是奴隶，干的都是力气活，凉粉容易吃饱，却也容易饿。这还不是最可怕的事情。对于这些购买回来的奴隶来说，最可怕的是作坊也许不需要这么多人，他们可能会被卖出去。
苏瓦哈的作坊虽然干活辛苦，但是能吃饱，也不会被随意打骂丧命，虽然卖一把子力气，却不会风吹日晒，外出奔波。这对他们来说已经是难得的安稳生活了，这些奴隶并不想离开，所以平时干活十分卖力。
何叶萝下山时见到苏瓦哈说话都不如往常大声，啤酒肚也不见了，安妮连恋爱对象都不要了，在家发愁。这一问才知道原来是供过于求，产品滞销了。
何叶萝的功课做得足，早就有准备。只是她现在也算有些经验了，知道不能一下子都给推出来，得找着合适的时机一样一样的推新，才是长远发展之道。现在看起来就到了准备的第二样产品上新时间了。
何叶萝这次没有直接拿出东西，而是引导大家分析，凉粉下降的主要原因是天气转凉了，那么做成热的不就成了。大家因为知道凉粉制作过程，它是冷却凝固成的固体，大家被这个限制，从没想过要加工成热的，就怕加热后会再次变成糊糊。
炒凉粉使用的凉粉要稍微硬一些，因为太软的炒制的过程中容易碎。
何叶萝是知道地球上炒凉粉的做法的，为了吃到好吃的炒凉粉，她往安华市下偏远的镇子跑了好些次，还去了一些评价不错的农家乐，点名要吃炒凉粉。
凉粉这东西，一些镇子上就有卖做好的，跟豆腐一样，切块称量块，回家自己加工。有些手巧的家庭主妇还会自己在家用淀粉做，属于比较简单的烹饪食物。
安华市的炒凉粉叫油炒粉，不过集市上卖的多是酱油炒出来的，只放少少的油。因为凉粉特别吸油，所以加了酱油上色的炒粉看起来油汪汪的，其实并没有用多少油，加一点葱花提味就很好吃了。
何叶萝带着大家试验了各种炒法，大家都可以随意地提出自己的想法，或炒或蒸或煎，最后还是炒粉胜出。煎熟撒上调料或者酱料的也有人捧场，不过炒制的最好吃。
这次再不做加工好外卖的事情，何叶萝找了教堂的威廉先生提议，可以教大家做炒粉，然后可以到城里摆摊去卖，希望将有意向学习炒粉的人聚集在一起。
这一次不如上次教大家做淀粉声势浩大，因为临近收获季，农庄的人都忙着，所以这则消息悄悄地传开，聚集了不多的一些人，都是有点本钱打算做些小买卖的人。
炒粉也不复杂，教给大家方法，至于最终炒出的味道，各人又有所不一样。
炒粉的摊子很快就出现了，一时间就在康顿城遍地开花。那些学习回去的人也是互相商议，大家选择的地方都隔着一定距离，争取不互相影响生意。这也是何叶萝提出得，让大家都能赚上钱，不要互相恶性竞争。
这一天的早上，早起出门的人就在街上闻到了混含着葱油香味的气味。魔法星的烹饪手段单调，食物并不丰富，特别是平民们肚子里缺少油水，这混着葱香油香的味道很快俘虏了大清早空着肚子出门的康顿城居民。
这些摊子上都大同小异，下面是一个圆柱状的炉子，上面一个平底锅，大小不一。因为金属十分昂贵，所以有些家里负担不起就买了小锅，摊子支的小一些。那炉子也简单，那一个大大的铁桶或者陶桶，里面糊上厚厚的泥巴，填上木材，上面放着平底锅，就可以开摊子了。
炒好的凉粉也
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魔法星天气转凉，进入了一年的收获季。本来这是一年中农场主们最喜欢的季节，因为收获季意味着满满的收获，充足的食物能够保证他们安然地度过整个寒季。
今年的秋季却没有带给红枫林小镇足够的喜悦，因为天气转凉之后，气温一天低过一天，作坊里凉粉的销量也一天低过一天。夏日里供不应求的场面出现了反转，到了收获季过半时，作坊里的凉粉甚至出现了剩余，这是开业以来从来没有过的情况。
苏瓦哈甚至想到了要降价销售。凉粉不似淀粉，不怕放，凉粉要是没卖掉可是会坏掉的。连续十多天都没有卖完，多余的凉粉只好作为作坊工人的饭食，不然只能眼睁睁看它坏掉。
可是这天天吃也不是事。第一天吃大家是惊喜的是赞叹的，因为这东西外面的人可是得花钱买来尝尝味的。第二天，第三天，连续一个星期之后，吃饭的时候大家甚至开始恐慌。
凉粉其实大部分是水，少少的淀粉混合水和成糊糊，倒进一大锅的开水里搅拌凝固出得凉粉，其实看起来一大块，并不当饱。特别是作坊里的这些人虽是奴隶，干的都是力气活，凉粉容易吃饱，却也容易饿。这还不是最可怕的事情。对于这些购买回来的奴隶来说，最可怕的是作坊也许不需要这么多人，他们可能会被卖出去。
苏瓦哈的作坊虽然干活辛苦，但是能吃饱，也不会被随意打骂丧命，虽然卖一把子力气，却不会风吹日晒，外出奔波。这对他们来说已经是难得的安稳生活了，这些奴隶并不想离开，所以平时干活十分卖力。
何叶萝下山时见到苏瓦哈说话都不如往常大声，啤酒肚也不见了，安妮连恋爱对象都不要了，在家发愁。这一问才知道原来是供过于求，产品滞销了。
何叶萝的功课做得足，早就有准备。只是她现在也算有些经验了，知道不能一下子都给推出来，得找着合适的时机一样一样的推新，才是长远发展之道。现在看起来就到了准备的第二样产品上新时间了。
何叶萝这次没有直接拿出东西，而是引导大家分析，凉粉下降的主要原因是天气转凉了，那么做成热的不就成了。大家因为知道凉粉制作过程，它是冷却凝固成的固体，大家被这个限制，从没想过要加工成热的，就怕加热后会再次变成糊糊。
炒凉粉使用的凉粉要稍微硬一些，因为太软的炒制的过程中容易碎。
何叶萝是知道地球上炒凉粉的做法的，为了吃到好吃的炒凉粉，她往安华市下偏远的镇子跑了好些次，还去了一些评价不错的农家乐，点名要吃炒凉粉。
凉粉这东西，一些镇子上就有卖做好的，跟豆腐一样，切块称量块，回家自己加工。有些手巧的家庭主妇还会自己在家用淀粉做，属于比较简单的烹饪食物。
安华市的炒凉粉叫油炒粉，不过集市上卖的多是酱油炒出来的，只放少少的油。因为凉粉特别吸油，所以加了酱油上色的炒粉看起来油汪汪的，其实并没有用多少油，加一点葱花提味就很好吃了。
何叶萝带着大家试验了各种炒法，大家都可以随意地提出自己的想法，或炒或蒸或煎，最后还是炒粉胜出。煎熟撒上调料或者酱料的也有人捧场，不过炒制的最好吃。
这次再不做加工好外卖的事情，何叶萝找了教堂的威廉先生提议，可以教大家做炒粉，然后可以到城里摆摊去卖，希望将有意向学习炒粉的人聚集在一起。
这一次不如上次教大家做淀粉声势浩大，因为临近收获季，农庄的人都忙着，所以这则消息悄悄地传开，聚集了不多的一些人，都是有点本钱打算做些小买卖的人。
炒粉也不复杂，教给大家方法，至于最终炒出的味道，各人又有所不一样。
炒粉的摊子很快就出现了，一时间就在康顿城遍地开花。那些学习回去的人也是互相商议，大家选择的地方都隔着一定距离，争取不互相影响生意。这也是何叶萝提出得，让大家都能赚上钱，不要互相恶性竞争。
这一天的早上，早起出门的人就在街上闻到了混含着葱油香味的气味。魔法星的烹饪手段单调，食物并不丰富，特别是平民们肚子里缺少油水，这混着葱香油香的味道很快俘虏了大清早空着肚子出门的康顿城居民。
这些摊子上都大同小异，下面是一个圆柱状的炉子，上面一个平底锅，大小不一。因为金属十分昂贵，所以有些家里负担不起就买了小锅，摊子支的小一些。那炉子也简单，那一个大大的铁桶或者陶桶，里面糊上厚厚的泥巴，填上木材，上面放着平底锅，就可以开摊子了。
炒好的凉粉也
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