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午沈梦和睿睿去的是一家饭店,主要是看着人不少,她们就进去了,自古群众的眼光都是雪亮的。
就是家京味的饭店,沈梦要了份京酱肉丝和两份老京都炸酱面。
绝对是代表中的代表了。
京酱肉丝这菜在沈阳也常吃,不过其实是改良过的,最起码杜勇做的不会放甜面酱。
实际它需选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱、葱、姜及其它调料,用特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。
这个当然也是杜勇说的,一个厨师其实也挺博学的,有时候简单的一道菜不同地方都有不同的做法。
至于炸酱面就更讲究了,用的是黄酱,否则就不是那个味儿。
上菜的速度很快,沈梦害怕浪费,炸酱面要的是一大一小。
她当然吃大的,不过看过实物,她觉得首都人民也是很实在的么,不过也可能这个年代的人都特别实在,“睿睿,给你点,你多吃些,下午我们还要走不少路呢。”
睿睿吃过炸酱面,正在那搅拌呢,“那好吧。”
等两人吃上了,眼睛都亮了。
沈梦觉得大份也不算多,她完全有实力都吃下。
不过睿睿是亲儿子,给点她还是不心疼的。
最重要的原因是以后她就要定居京都了,想吃炸酱面还不容易。
沈梦拿起干豆腐片,夹些配菜和肉丝往嘴巴里一塞,过瘾
睿睿也不甘示弱,小手灵活着呢,立马也给自己包了个。
两人是揉着肚子出的饭店门。
现在粮票还流通呢,好在她们来之前都托人把沈阳的粮票都换成全国的了。
所以进国营饭店也毫无压力。
吃过饭,两人溜达的边消食边看房。
又有几处房源信息,但都没有太过于钟意的。
说白了,沈梦就是嫌弃不够大。
他和那个街道大妈说她家人口多,虽然十几口是夸张了,但是家们四口人,再加上在京都上大学的玲玲和肉包,以后说不准还得有,不都得给留一个房间啊。
普通的四合院根本住不下。
更何况她还想种菜,种果树。
沈梦也知道房子的事儿不能急,不过也给n多大妈们留了苏元的电话,请她们有房源尽快通知他们。
她相信凭借大妈们的实力,不久的将来她还是能买到称心的房子的。
转天一早,优优
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午沈梦和睿睿去的是一家饭店,主要是看着人不少,她们就进去了,自古群众的眼光都是雪亮的。
就是家京味的饭店,沈梦要了份京酱肉丝和两份老京都炸酱面。
绝对是代表中的代表了。
京酱肉丝这菜在沈阳也常吃,不过其实是改良过的,最起码杜勇做的不会放甜面酱。
实际它需选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱、葱、姜及其它调料,用特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。
这个当然也是杜勇说的,一个厨师其实也挺博学的,有时候简单的一道菜不同地方都有不同的做法。
至于炸酱面就更讲究了,用的是黄酱,否则就不是那个味儿。
上菜的速度很快,沈梦害怕浪费,炸酱面要的是一大一小。
她当然吃大的,不过看过实物,她觉得首都人民也是很实在的么,不过也可能这个年代的人都特别实在,“睿睿,给你点,你多吃些,下午我们还要走不少路呢。”
睿睿吃过炸酱面,正在那搅拌呢,“那好吧。”
等两人吃上了,眼睛都亮了。
沈梦觉得大份也不算多,她完全有实力都吃下。
不过睿睿是亲儿子,给点她还是不心疼的。
最重要的原因是以后她就要定居京都了,想吃炸酱面还不容易。
沈梦拿起干豆腐片,夹些配菜和肉丝往嘴巴里一塞,过瘾
睿睿也不甘示弱,小手灵活着呢,立马也给自己包了个。
两人是揉着肚子出的饭店门。
现在粮票还流通呢,好在她们来之前都托人把沈阳的粮票都换成全国的了。
所以进国营饭店也毫无压力。
吃过饭,两人溜达的边消食边看房。
又有几处房源信息,但都没有太过于钟意的。
说白了,沈梦就是嫌弃不够大。
他和那个街道大妈说她家人口多,虽然十几口是夸张了,但是家们四口人,再加上在京都上大学的玲玲和肉包,以后说不准还得有,不都得给留一个房间啊。
普通的四合院根本住不下。
更何况她还想种菜,种果树。
沈梦也知道房子的事儿不能急,不过也给n多大妈们留了苏元的电话,请她们有房源尽快通知他们。
她相信凭借大妈们的实力,不久的将来她还是能买到称心的房子的。
转天一早,优优
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