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九个人, 对着这几盘小菜,当然没吃饱。食欲正盛,干脆又在酒楼里点了几道。
点的时候,他们都以为自己能再吃下一海碗的饭。被刚刚那些小分量的装盘折磨得心痒难耐、苦不堪言, 想着后面一定要过把瘾。
可等重新上了菜, 吃了两口, 胃口又慢慢消退了。
不是滋味。
一相对比, 差距实在过大。感觉菜不是菜,肉不是肉的,却又说不出太具体的差别。反正身体的反应比他们的想法更加直接。
倒是几道牛扒, 还算过得去。可人家那是高级牛排, 这价比对方可翻了好几倍呢。
几位厨师闭不吭声, 实在丢脸。老张也没想到被会碾压成这样, 正面的冲击和落败啊。这张老脸都快挂不住了。
几人嘻嘻哈哈地闲聊打趣了过去, 最后散开时, 桌上还有一半的饭菜。不是想浪费, 真的吃不下了。
老太爷淡淡说“饭盒跟餐盘麻烦收拾一下, 送到我的车里。我过两天回a市,直接给人送过去。”
他带着老伴儿,施施然从酒楼里走出来。后面几个厨师捧着那几个饭盒, 亦步亦趋, 请神般地将人送走。
老太爷傻笑了一路。回到家里, 还是兴致勃勃, 打给寥寥云赞道“今天这面子, 你给我挣住了。简单一桌菜,把他们全给唬住了特别是那个老张,哼,还给我请三个老饕做评委,要下我面子,结果却把自己的面子给折了。该他那张嘴平时怎么都闲不下来,今天愣是一个字都没多说。你是没看见他当时的脸色,老老实实送我出门,生怕我多膈应他一句”
寥寥云说“您吃得高兴就好。”
“我吃的一点都不高兴”老太爷说,“我都没吃饱,全给他们抢走了,一群吃货,哼。”
寥寥云道“那您再点外卖呗。我们送得及时吧”
老太爷咳了一声,换了个地方打电话,小声说“好是好,就是我老伴儿也在呢。她那人事情特别多。对了,你的店装修好了吗我回a市的时候,总不能没地方去啊。”
寥寥云心说我的店又不是你的家。还是道“过两天就重新开业了。”
老太爷“好,我也正好过两天回去”
憋了一肚子话的老张,正拽着几个厨师进行发泄。
“我说你们今天怎么搞的暴露出来的问题不是一点点大啊。被人当面踢馆还没有还手之力,也就今天几个都是我的朋友,大家笑笑就过去了,不会宣扬开。明天要换个人来该怎么办我这店还开不开了”
众人只能面面相觑,外加心酸苦笑。
有些事情,不以人类意志为转移哇
老张“你们几个可都是业内的翘楚啊,有能力有前途,这口气能忍吗”
几人眼观鼻鼻观心。
如果老板您不介意的话,他们其实还是挺能忍的。
老张“来,我就问你们,今天桌上那几盘菜,能不能学别告诉我不行。”
几人一时沉默,谁都不知道该怎么回答。
怕老板发难,为首一个中年厨师开口道“这能不能学是其次,这材料有没有才是关键啊。”
供货渠道,尤其是高端食材的供货,在哪家店里都是个秘密。能找到一些特殊的供应商,也是种本事,绝对是一件值得骄傲的事情。
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九个人, 对着这几盘小菜,当然没吃饱。食欲正盛,干脆又在酒楼里点了几道。
点的时候,他们都以为自己能再吃下一海碗的饭。被刚刚那些小分量的装盘折磨得心痒难耐、苦不堪言, 想着后面一定要过把瘾。
可等重新上了菜, 吃了两口, 胃口又慢慢消退了。
不是滋味。
一相对比, 差距实在过大。感觉菜不是菜,肉不是肉的,却又说不出太具体的差别。反正身体的反应比他们的想法更加直接。
倒是几道牛扒, 还算过得去。可人家那是高级牛排, 这价比对方可翻了好几倍呢。
几位厨师闭不吭声, 实在丢脸。老张也没想到被会碾压成这样, 正面的冲击和落败啊。这张老脸都快挂不住了。
几人嘻嘻哈哈地闲聊打趣了过去, 最后散开时, 桌上还有一半的饭菜。不是想浪费, 真的吃不下了。
老太爷淡淡说“饭盒跟餐盘麻烦收拾一下, 送到我的车里。我过两天回a市,直接给人送过去。”
他带着老伴儿,施施然从酒楼里走出来。后面几个厨师捧着那几个饭盒, 亦步亦趋, 请神般地将人送走。
老太爷傻笑了一路。回到家里, 还是兴致勃勃, 打给寥寥云赞道“今天这面子, 你给我挣住了。简单一桌菜,把他们全给唬住了特别是那个老张,哼,还给我请三个老饕做评委,要下我面子,结果却把自己的面子给折了。该他那张嘴平时怎么都闲不下来,今天愣是一个字都没多说。你是没看见他当时的脸色,老老实实送我出门,生怕我多膈应他一句”
寥寥云说“您吃得高兴就好。”
“我吃的一点都不高兴”老太爷说,“我都没吃饱,全给他们抢走了,一群吃货,哼。”
寥寥云道“那您再点外卖呗。我们送得及时吧”
老太爷咳了一声,换了个地方打电话,小声说“好是好,就是我老伴儿也在呢。她那人事情特别多。对了,你的店装修好了吗我回a市的时候,总不能没地方去啊。”
寥寥云心说我的店又不是你的家。还是道“过两天就重新开业了。”
老太爷“好,我也正好过两天回去”
憋了一肚子话的老张,正拽着几个厨师进行发泄。
“我说你们今天怎么搞的暴露出来的问题不是一点点大啊。被人当面踢馆还没有还手之力,也就今天几个都是我的朋友,大家笑笑就过去了,不会宣扬开。明天要换个人来该怎么办我这店还开不开了”
众人只能面面相觑,外加心酸苦笑。
有些事情,不以人类意志为转移哇
老张“你们几个可都是业内的翘楚啊,有能力有前途,这口气能忍吗”
几人眼观鼻鼻观心。
如果老板您不介意的话,他们其实还是挺能忍的。
老张“来,我就问你们,今天桌上那几盘菜,能不能学别告诉我不行。”
几人一时沉默,谁都不知道该怎么回答。
怕老板发难,为首一个中年厨师开口道“这能不能学是其次,这材料有没有才是关键啊。”
供货渠道,尤其是高端食材的供货,在哪家店里都是个秘密。能找到一些特殊的供应商,也是种本事,绝对是一件值得骄傲的事情。
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