第23章 第23章(第1页/共2页)
六十年代正阳门下之专挖女主墙角追书网更新最快，(请牢记追书网网址：https://www.zhuishu5.com)
第二天早上，天刚见亮，老知青就按照杨书记的嘱托来叫门，让新知青中做饭的先起来。
结果除了程建军，大家都跟着起来了。
韩春明蹲在侯艾琪身边刷着牙，眼睛盯着老知青们厨房的方向，又看看热火朝天的他们这边，一嘴牙膏含含糊糊地道“我怎么有种早上饭要吃不上的感觉。”
侯艾琪用胳膊肘拐了韩春明一下，瞪了他一眼“别乱说。”
今天负责掌勺儿的是赵秋红，她是家里的长女，因为父母经常倒夜班儿，所以她小小年纪便承担起了家里做饭的活儿。
赵秋红挽起袖子在心里估摸了一下，就指着厨房里的两个半人高的编筐，想着昨天看过的自留地里的菜“你们四个男生薅两筐小白菜，一把葱，辣椒也摘些。”
这两筐菜摘回来，大概得有五十斤，五十斤的鲜菜杀了水，差不多就能有三十斤，到时候一人一斤菜。
赵秋红按照在家给弟弟妹妹们做饭的量比较，昨天晚上，她就带着组员收了每人二两玉米面儿，一会儿做成干粮，大概每个人都能分到半斤的大饼子。
赵秋红蹲下身和同组的女同学淘洗玉米面，她有意显示一下厨艺，所以今天她要做的，就是她最拿手的玉米面大饼子和炖菜。
大队分给每个人的20斤粮食，大头儿是粗粮，细粮很少，大概比例是10:1。粗粮分别是玉米面儿、豆面儿、小碴子、玉米粒、黄豆，不多的小米，细粮是大米和白面。
赵秋红在家从没和过这么多面，一大盆的面，和到最后她都有点打怵，到这时候才发现一次做三十个人的饭不仅是技术活儿，还是个力气活儿。
放完面碱水，刚把面盆抬到炕头上，两筐菜就摘回来了，大家又是打水、择菜、洗菜、切菜。
都准备好了后，赵秋红仔细地在锅里倒了一汤勺豆油，葱花下锅爆锅“把菜倒锅里。”
“来嘞”两个男生拎着打水的胶皮桶，就往锅里倒菜，一桶一桶又一桶，等把菜都下到了锅里，所有的人都有点傻眼了，只见锅里菜堆得高高的，还带冒尖。
赵秋红见此，脸上发红，举着锹铲下锅拨拉，想把下面的菜掏到上面来，其他组员则手忙脚乱地将掉出锅的菜往锅里扔回去。
“赵秋红你上锅台炒吧，我看大食堂的师傅都是那么炒菜的。”门口围观的人忍不住支招道。
“对，快把锅里边的菜翻翻吧，我都闻到糊味儿了”
这时候赵秋红也有点没了主意，一听上锅台，就有人扶着她上去了。
不过这招儿的确好使，翻菜也能使上力了，一锅的菜都受了热，很快就杀出了水，体积终于下去了“加水水没过菜，上大火”
抹了抹头上的汗，赵秋红对身边的两个男生道“跟我去把面盆抬过来。”
几人抬回来面盆，赵秋红瞄了一眼锅里，登时又傻了眼，正常情况下是锅里炖着菜，菜上面的锅边上贴饼子，可此时锅里哪还有地方贴饼子，菜都快到锅沿了。
众人无奈，只能等菜出锅再说，好在小白菜生的都能吃，只要锅里的水一大开，就能把菜盛出来。
在等待的时候，同组的女生突然道“诶呀，辣椒忘放了。”
“算了。”赵秋红无力地道“辣椒干吃吧，一样下饭。”她知道这锅菜的味道已经是彻底没救了。
程建军在老知青们起来的时候，他也起来了，快速洗漱完了，就拎着碗筷直奔厨房。
“程建军，你起来了。”韩春明看见程建军从屋里出来，忙凑过去“饭还没好呢，得等会儿。”
这时候有人跑到厨房门口“赵秋红，好了没老知青们开始吃饭了。”
赵秋红心里发急，打开锅盖一看开锅了，也喊道“菜出锅菜出锅”
同组的人也跟着喊，可新问题又来了“拿什么盛啊盆还装着面呢”
“这怎么办”
程建军挤进厨房“饭还没好吗我这要上工了。”
有人回道“这菜好了，没地方装啊”
“要不找老知青借盆”
“老知青的盆也正用着呢”
好在程建军早经历过这种情况，直接道“赶紧让所有人都来打菜啊。”
“对对对”
结果打菜又出问题了，开始分菜的时候，菜都给装得很满，结果轮到排在最后的几个人时，竟然没菜了。
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第二天早上，天刚见亮，老知青就按照杨书记的嘱托来叫门，让新知青中做饭的先起来。
结果除了程建军，大家都跟着起来了。
韩春明蹲在侯艾琪身边刷着牙，眼睛盯着老知青们厨房的方向，又看看热火朝天的他们这边，一嘴牙膏含含糊糊地道“我怎么有种早上饭要吃不上的感觉。”
侯艾琪用胳膊肘拐了韩春明一下，瞪了他一眼“别乱说。”
今天负责掌勺儿的是赵秋红，她是家里的长女，因为父母经常倒夜班儿，所以她小小年纪便承担起了家里做饭的活儿。
赵秋红挽起袖子在心里估摸了一下，就指着厨房里的两个半人高的编筐，想着昨天看过的自留地里的菜“你们四个男生薅两筐小白菜，一把葱，辣椒也摘些。”
这两筐菜摘回来，大概得有五十斤，五十斤的鲜菜杀了水，差不多就能有三十斤，到时候一人一斤菜。
赵秋红按照在家给弟弟妹妹们做饭的量比较，昨天晚上，她就带着组员收了每人二两玉米面儿，一会儿做成干粮，大概每个人都能分到半斤的大饼子。
赵秋红蹲下身和同组的女同学淘洗玉米面，她有意显示一下厨艺，所以今天她要做的，就是她最拿手的玉米面大饼子和炖菜。
大队分给每个人的20斤粮食，大头儿是粗粮，细粮很少，大概比例是10:1。粗粮分别是玉米面儿、豆面儿、小碴子、玉米粒、黄豆，不多的小米，细粮是大米和白面。
赵秋红在家从没和过这么多面，一大盆的面，和到最后她都有点打怵，到这时候才发现一次做三十个人的饭不仅是技术活儿，还是个力气活儿。
放完面碱水，刚把面盆抬到炕头上，两筐菜就摘回来了，大家又是打水、择菜、洗菜、切菜。
都准备好了后，赵秋红仔细地在锅里倒了一汤勺豆油，葱花下锅爆锅“把菜倒锅里。”
“来嘞”两个男生拎着打水的胶皮桶，就往锅里倒菜，一桶一桶又一桶，等把菜都下到了锅里，所有的人都有点傻眼了，只见锅里菜堆得高高的，还带冒尖。
赵秋红见此，脸上发红，举着锹铲下锅拨拉，想把下面的菜掏到上面来，其他组员则手忙脚乱地将掉出锅的菜往锅里扔回去。
“赵秋红你上锅台炒吧，我看大食堂的师傅都是那么炒菜的。”门口围观的人忍不住支招道。
“对，快把锅里边的菜翻翻吧，我都闻到糊味儿了”
这时候赵秋红也有点没了主意，一听上锅台，就有人扶着她上去了。
不过这招儿的确好使，翻菜也能使上力了，一锅的菜都受了热，很快就杀出了水，体积终于下去了“加水水没过菜，上大火”
抹了抹头上的汗，赵秋红对身边的两个男生道“跟我去把面盆抬过来。”
几人抬回来面盆，赵秋红瞄了一眼锅里，登时又傻了眼，正常情况下是锅里炖着菜，菜上面的锅边上贴饼子，可此时锅里哪还有地方贴饼子，菜都快到锅沿了。
众人无奈，只能等菜出锅再说，好在小白菜生的都能吃，只要锅里的水一大开，就能把菜盛出来。
在等待的时候，同组的女生突然道“诶呀，辣椒忘放了。”
“算了。”赵秋红无力地道“辣椒干吃吧，一样下饭。”她知道这锅菜的味道已经是彻底没救了。
程建军在老知青们起来的时候，他也起来了，快速洗漱完了，就拎着碗筷直奔厨房。
“程建军，你起来了。”韩春明看见程建军从屋里出来，忙凑过去“饭还没好呢，得等会儿。”
这时候有人跑到厨房门口“赵秋红，好了没老知青们开始吃饭了。”
赵秋红心里发急，打开锅盖一看开锅了，也喊道“菜出锅菜出锅”
同组的人也跟着喊，可新问题又来了“拿什么盛啊盆还装着面呢”
“这怎么办”
程建军挤进厨房“饭还没好吗我这要上工了。”
有人回道“这菜好了，没地方装啊”
“要不找老知青借盆”
“老知青的盆也正用着呢”
好在程建军早经历过这种情况，直接道“赶紧让所有人都来打菜啊。”
“对对对”
结果打菜又出问题了，开始分菜的时候，菜都给装得很满，结果轮到排在最后的几个人时，竟然没菜了。
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