星际中餐馆[直播]追书网更新最快,(请牢记追书网网址:https://www.zhuishu5.com)

    钱爱想做“面点”,但这里的面点并不是说指人们所知的包子或面包一类的东西,甚至不是面条,那是用小麦做的,而不是稻米,她口中的面食只是一种她和师傅的习惯性称呼,泛指用米或麦碾碎成粉之后做出的食物。

    虽然所有美食她都爱吃,但偏爱口感软糯有略微弹牙的食物,最爱的大概就是河粉。

    河粉也称粿条,各地因为厚薄程度的不同有不一样的吃法和叫法,但在广东福建一带的爆炒牛河是一道名菜,很多大酒店的厨师以这道菜作为是否合格的标准,。

    河粉因为本身主材料是米粉,粘度略高,掂锅的收艺不过关的话很容易粘锅,牛肉高温过大油,要在适当的时机捞起,切成薄片的牛肉咬进去细滑劲道,又带着不过于油腻的油香粉香。

    不过事实上她并没有牛肉,所以注定做不了这道菜,今天做的只是普通的街头炒河粉。

    其实对很多人来说,街头小吃是最容易带来亲切感的食物,随时可以买到,价格也便宜,伴随着很多人的生活。

    在深夜结束疲惫的工作之后在也许几平米都没有的小店甚至是流动摊点上炒上一碗粉面,热乎的食物暖了胃似乎也暖了心,犒劳自己一天的努力。

    皮实的很啊啊啊播主终于开直播了,为什么每次都让人怀疑她跑路了。

    我不追星直播刚开始,我就已经期待着结束了

    蛋妮儿好甜期待结束的你不是一个人,我已经打开了t页面等着,毕竟每次播主都结束的毫无预兆

    这次准备材料的途中钱爱倒是还有空瞄一眼依旧跑得飞快的留言板,一开始留言的几个人,他们的id名称钱爱都有些眼熟,很明显前几次直播的时候也在,除了表达期待以外也都是一些善意的吐槽。

    眼神回归到新定制的器具上,那是一个巨大的圆形桶子,有盖,底下是熊熊的火焰,保证了桶里装满的水能够逐渐的沸腾。

    确认水的温度足够,钱爱把事先撵好的米粉按一定比例和旁边的冷水融合,然后拿起桌上准备好的一个大圆盘,把略微粘稠但可以流动的米粉液缓慢的平铺在整个圆盘上。

    圆盘这些厨房用具中唯一一个木质的,因为需要它漂浮在水面上,金属的重量很明显做不到这一点。

    快速的把圆盘放进桶里,直径只比桶沿小一圈,这样可以有效防止漂浮在水面上的圆盘到处乱跑,再盖上盖子,她需要那些蒸汽让河粉尽快熟透。

    在观众的眼中,盖子盖上没有几秒,钱爱就又打开了,戴着手套的手一勾,就把木质圆盘整个取出。

    钱爱自己可能不清楚,斜举着有她半人高圆盘的动作看起来异常危险,明明只是普通步骤,但看起来就像是

-->>

本章未完,点击下一页继续阅读

章节目录