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;但钱爱选择了在污蔑的言论还没起来之前就直接采取了最强硬的回应,她甚至没有对那些言论公开反驳一句,似乎就相信联邦会给自己最合理的判决一样。

    混粉圈做变相水军这一行的,几乎每个人都会玩那么点语言游戏,其实黑钱爱的那个帖子并没有点名事情的起因和经过,前言后语之间没有必要的因果联系,只是不管谁看都是那个意思罢了。

    雇佣军做着单子结果突然收到法院传票这种状况在他们这一行绝对是史无前例头一遭,只是谁都不想摊上这事儿,偏让自己遇上了可不能自认倒霉,那雇主可没说被他们攻击的这位是这么霸气的人啊这已经属于隐藏订单信息了

    那边雇佣者和水军还在为那张传票扯皮,钱爱则取出了蒸箱里的上方肉,淡褐色的酱汁已经完全融入肉中,微硬的上方肉块像是泡发一样鼓胀起来,倒扣的猪皮呈现酱汁的颜色,泛出细腻的光泽,刚出锅的热气围绕在周围,带出肉质本来咸香的味道。

    把一整块几乎呈正方形的肉按九宫格的痕迹切开,再撕碎,再次加入自制酱料搅拌,等待一会儿的使用。

    这等于是调味好的,是不能这么早放进锅里,不然和其他材料再调味一遍就不能吃了。

    热锅热油倒进蒜末和姜丝,在高油温的情况下洒进花椒,看着刚采摘的一个个艳红颗粒被热油炸的迅速暗红,鼻尖充斥着一股刺激神经的辣,和小尖椒的热烈不同,在那之中又隐含着后劲。

    稍微抖了抖锅,把炸透的花椒和一些辅料利落的铲出锅,再快速的倒进早已切好的红辣椒,因为没有豆瓣酱,所以她的红辣椒剁的极细碎,就为了能出点鲜艳的眼色,这样整盘麻婆豆腐的色泽才漂亮。

    在放入豆腐之前把所有辅料放进锅,翻炒均匀之后倒入白嫩的南豆腐,因为豆腐易碎,入锅之后就不能大动,一切都要靠掂锅的手艺。

    豆腐半熟时加入水,接下来就等着收汁了,钱爱瞄了一眼光屏,刚才好像有什么人被主麦踢出去了,她一下子没看清那人的id名称。

    等待收汁的期间小心的翻动了一下锅底,然后打开了旁边木桶的盖子,带着些微潮湿和米饭香的蒸汽扑面而来,让人一下子看不太清面前的景象。

    在雾丝缕缕下,原本略硬的稻米已经吸足了水分,颗颗饱满,含蓄的散发着莹白光泽,看着就有些微的粘性,每一粒都独立着却又镶嵌其中。

    给自己盛了碗饭,再把锅里收汁收的差不多的麻婆豆腐装好,她的晚餐就完成了。

    其实正宗的名菜都有自己严格的食谱,但如何在食材缺乏的情况下做出相似或者创新的味道也是一个厨子需要修习的课程,至少对于吃货钱爱来说,每一道美食都不该被辜负。

    在吃播之前得亏她还没忘记打开t订单,这可是久违的有饭有菜的一餐,而且鲜艳的菜色确实更刺激人的唾液。

    一口饭一口菜,蒸的恰到好处的稻米软糯弹牙,中和了一些麻辣的冲击,却还是烧红了嘴唇,微微抿唇就可以感受到残留在上面的热辣。

    每到这种时候她总是觉得自己大概是世界上最幸福的人。

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