第21章 冰皮月饼(第1页/共2页)
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自从那日刘燕时沐浴被秦世安撞见，两人又莫名其妙地陷入了僵持的局面。
也不知道是不是秦世安觉得尴尬，便有意躲着她。几次派喜鹊去请他用膳，回回吃闭门羹。
这天见喜鹊又摇着头回来，刘燕时就有些怒了，“爱来不来”
她大口咬着东坡肉忿忿的想明明被看的人是她好吗这人矫情啥不想见她，她还不伺候了呢以后别想让她送饭过去
时间过得飞快，没两日就到了中秋。
一大早，宫里御膳房就差人送来了月饼。
说是月饼，可与她在现代吃到的最常见的广式苏式月饼不同，北周的月饼竟然是蒸出来的。
主要材料是糯米，制成圆形，撒上蜜枣或干果仁。有棕红的，有白的，有一点像是她在现代吃过的发糕。
刘燕时拿了一小块尝了尝，也不知道是不是因为发酵时长不够的原因，尝起来有些硬不够松软。于是吃了一个就放下了。
总归是她穿越来这里过的第一个中秋节，没有吃到真正的月饼还是有些遗憾的。思来想去，刘燕时决定还是自己动手做一些，就算不送人，也可以自己留着吃。就当给自己庆祝中秋佳节了。
既然决定要做，她就想做特别一点的冰皮月饼。
含露她们听说刘燕时又要做新奇的吃食全都乐呵呵地帮忙。
冰皮月饼最核心的就是冰皮，只要皮做好了，就成功了一半。
差人备好糯米粉，大米粉，澄面，糖粉和牛奶等物，搅拌均匀成面糊。静置两刻钟便上锅蒸。待它冷却后冰皮就做好了。
刘燕时还在冰皮糊糊里加了菠菜汁和西瓜汁，所以这冰皮儿做出来就是绿色的和红色的。
因为材料有限，刘燕时就只做了红豆馅儿、枣泥馅儿、和南瓜馅儿的。包好了馅儿后，放点心磨具里一压，月饼就成型了。
冰皮月饼口感酥软滑爽，略有弹性，晶莹剔透，白的好似洁白的羊脂玉，绿的好似翡翠，红的像是血玉。
红色的是枣泥馅的，绿的是红豆馅的，白的是南瓜馅的。
含露见了忍不住赞叹“奴婢这还是第一次见这样好看的点心呢，简直跟玉雕的一样。”
因为没有冰箱，怕放不久，是以刘燕时并没有做很多。月饼做完后，她又命人装好放在避光的阴凉处。
刚一净完手，就听外头有人传话，差人一看，原来是于礼。
于礼躬身行了一礼，“给太子妃娘娘请安。”
刘燕时含笑点了点头，“于公公此番前来可是有什么事吗”
于礼见着面前笑容亲和的太子妃，又联想到太子殿下的嘱咐。想了想便道“殿下奴才来转告太子妃娘娘，今日中秋节，宫中设宴，还望太子妃娘娘早些准备，不要误了时辰。”
一边说着于礼一边悄悄觑了她一眼，有些心虚。其实太子殿下的原话是“让那个女人早点准备，不要磨磨蹭蹭地误了时辰，免得到时候害孤丢脸”
刘燕时有些惊讶，秦世安竟然还会特意差人来提醒她。想着，心中不由得冷哼一声他不是躲着不敢见她吗怎么这会儿想到她了
她定了定神笑了笑道“本宫知晓了，多谢太子殿下提醒。这么点小事竟然还劳烦于公公特意跑一趟。”
于礼听闻一脸惶恐，卑躬屈膝道“娘娘折煞奴才了，这是奴才的本分怎算得上劳烦呢”
刘燕时笑而不语，命喜鹊给于礼包了几个冰皮月饼。
“恰逢今日中秋节，本宫刚刚做了些月饼，于公公便带回去尝尝吧。不过这东西放不久。须得尽快吃完才是。”
于礼听后，有些诚惶诚恐。不过传个话而已，没想到太子妃娘娘这般客气。便小心翼翼地接过，低声道谢。
送走了于礼之后，喜鹊便笑道“娘娘，既然太子殿下传话来了，那咱们就早些准备吧。”
刘燕时嘀咕道“现在也太早了吧，宫宴不是晚上吗再说梳妆打扮最多也就两个时辰，中午再准备也来得及。”
听到这话，一旁的含露不由得瞪大了眼睛，“宫宴是下午啊，娘娘。”
“什么”刘燕时一脸懵。
含霜总算明白了为何太子殿下刚刚特意差人过来转告。娘娘竟然连宫宴的时间都搞错了，这要是不提醒肯定就误了时辰。
一旁的含露接过话茬，“娘娘，宫宴是下午。今晚陛下要众位皇室宗亲登上城楼一块儿拜月。届时还要放天灯竖中秋呢”
见刘燕时一脸惊讶，众人暗道看来太子妃娘娘真的是一点儿都不知道啊。
“娘娘，这马上便是午膳时间了，您看”喜鹊此时也有些急了。
“赶紧准备”
回去向秦世安复了
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自从那日刘燕时沐浴被秦世安撞见，两人又莫名其妙地陷入了僵持的局面。
也不知道是不是秦世安觉得尴尬，便有意躲着她。几次派喜鹊去请他用膳，回回吃闭门羹。
这天见喜鹊又摇着头回来，刘燕时就有些怒了，“爱来不来”
她大口咬着东坡肉忿忿的想明明被看的人是她好吗这人矫情啥不想见她，她还不伺候了呢以后别想让她送饭过去
时间过得飞快，没两日就到了中秋。
一大早，宫里御膳房就差人送来了月饼。
说是月饼，可与她在现代吃到的最常见的广式苏式月饼不同，北周的月饼竟然是蒸出来的。
主要材料是糯米，制成圆形，撒上蜜枣或干果仁。有棕红的，有白的，有一点像是她在现代吃过的发糕。
刘燕时拿了一小块尝了尝，也不知道是不是因为发酵时长不够的原因，尝起来有些硬不够松软。于是吃了一个就放下了。
总归是她穿越来这里过的第一个中秋节，没有吃到真正的月饼还是有些遗憾的。思来想去，刘燕时决定还是自己动手做一些，就算不送人，也可以自己留着吃。就当给自己庆祝中秋佳节了。
既然决定要做，她就想做特别一点的冰皮月饼。
含露她们听说刘燕时又要做新奇的吃食全都乐呵呵地帮忙。
冰皮月饼最核心的就是冰皮，只要皮做好了，就成功了一半。
差人备好糯米粉，大米粉，澄面，糖粉和牛奶等物，搅拌均匀成面糊。静置两刻钟便上锅蒸。待它冷却后冰皮就做好了。
刘燕时还在冰皮糊糊里加了菠菜汁和西瓜汁，所以这冰皮儿做出来就是绿色的和红色的。
因为材料有限，刘燕时就只做了红豆馅儿、枣泥馅儿、和南瓜馅儿的。包好了馅儿后，放点心磨具里一压，月饼就成型了。
冰皮月饼口感酥软滑爽，略有弹性，晶莹剔透，白的好似洁白的羊脂玉，绿的好似翡翠，红的像是血玉。
红色的是枣泥馅的，绿的是红豆馅的，白的是南瓜馅的。
含露见了忍不住赞叹“奴婢这还是第一次见这样好看的点心呢，简直跟玉雕的一样。”
因为没有冰箱，怕放不久，是以刘燕时并没有做很多。月饼做完后，她又命人装好放在避光的阴凉处。
刚一净完手，就听外头有人传话，差人一看，原来是于礼。
于礼躬身行了一礼，“给太子妃娘娘请安。”
刘燕时含笑点了点头，“于公公此番前来可是有什么事吗”
于礼见着面前笑容亲和的太子妃，又联想到太子殿下的嘱咐。想了想便道“殿下奴才来转告太子妃娘娘，今日中秋节，宫中设宴，还望太子妃娘娘早些准备，不要误了时辰。”
一边说着于礼一边悄悄觑了她一眼，有些心虚。其实太子殿下的原话是“让那个女人早点准备，不要磨磨蹭蹭地误了时辰，免得到时候害孤丢脸”
刘燕时有些惊讶，秦世安竟然还会特意差人来提醒她。想着，心中不由得冷哼一声他不是躲着不敢见她吗怎么这会儿想到她了
她定了定神笑了笑道“本宫知晓了，多谢太子殿下提醒。这么点小事竟然还劳烦于公公特意跑一趟。”
于礼听闻一脸惶恐，卑躬屈膝道“娘娘折煞奴才了，这是奴才的本分怎算得上劳烦呢”
刘燕时笑而不语，命喜鹊给于礼包了几个冰皮月饼。
“恰逢今日中秋节，本宫刚刚做了些月饼，于公公便带回去尝尝吧。不过这东西放不久。须得尽快吃完才是。”
于礼听后，有些诚惶诚恐。不过传个话而已，没想到太子妃娘娘这般客气。便小心翼翼地接过，低声道谢。
送走了于礼之后，喜鹊便笑道“娘娘，既然太子殿下传话来了，那咱们就早些准备吧。”
刘燕时嘀咕道“现在也太早了吧，宫宴不是晚上吗再说梳妆打扮最多也就两个时辰，中午再准备也来得及。”
听到这话，一旁的含露不由得瞪大了眼睛，“宫宴是下午啊，娘娘。”
“什么”刘燕时一脸懵。
含霜总算明白了为何太子殿下刚刚特意差人过来转告。娘娘竟然连宫宴的时间都搞错了，这要是不提醒肯定就误了时辰。
一旁的含露接过话茬，“娘娘，宫宴是下午。今晚陛下要众位皇室宗亲登上城楼一块儿拜月。届时还要放天灯竖中秋呢”
见刘燕时一脸惊讶，众人暗道看来太子妃娘娘真的是一点儿都不知道啊。
“娘娘，这马上便是午膳时间了，您看”喜鹊此时也有些急了。
“赶紧准备”
回去向秦世安复了
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