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看你这孩子当时你自个说都饿得快喝西北风了老夫为你着想你还不乐意？”
程处弼一脸黑线地只能垂头丧气地表示是自己的不对不过好在李世民爽了两把之后也没以继续再为难这小辈。
程咬金看到正事处置完大巴掌慈爱地拍了拍儿子的肩膀。
“陛下我家老三今日猎得的那头野猪我们老程家正好借着这个机会办个家宴。
不知陛下可有闲暇老程恭敬陛下……”
李世民虽然有些意动但是一想到还得尽快找臣子商议搞出一个火药署来这些事情他可有得忙。
另外就是野猪那玩意可比普通的家猪还要腥膻那玩意真能吃？
出于安全考虑李世民露出了一个无奈地笑意摆了摆手。
“罢了今日你们去就行了朕还有要务。
不过明天就是休沐日若是那野猪肉滋味不错就让你家三郎明天过来给晋阳和太上皇送零食的时候。
顺便弄些过来让朕也尝个滋味。”
听到了这话一干人等都纷纷朝着大唐皇帝陛下行礼致意辞了出来。
李靖本不乐意去但问题是他身边这几位嘻嘻哈哈又扯又拽的。
李靖无可奈何地只能混进了这只程府家宴赴宴大部队。
而柴大将军自然也要凑个热闹毕竟程三郎的庖厨技术早就已经在大唐勋贵圈中流传。
不论是什么食材到了程三郎这小子手中都能够化腐朽为神奇。
程处弼则与李恪缩在最后方李恪一脸纠结地看着这一票向来不讲武德以在酒桌上欺负晚辈为乐的长辈。
去还是不去？野猪肉这玩意李恪也就小时候好奇心起尝过一嘴差点没把这位锦衣玉食的亲王殿下熏吐了。
但是听了处弼兄拍着胸膛的保证再加上处弼兄那品质过硬的烹饪技术实在是让他放不下到嘴边的美食。
“贤弟你那是什么表情？赶紧的出了宫咱们哥俩先走莫要跟这些长辈呆一块压力太大。”
“唉小弟明白罢了为了一口吃的就算是在处弼兄你家躺一夜值。”
#####
程处弼与李恪当先而行蹿回了府中之后跟陆续赶来的一票狐朋狗友招呼了声便蹿去了后厨。
此刻那些野猪肉已经完成了前期的处理搁到了鼻子下面去闻也再也闻不到什么腥膻味。
程处弼便开始烧油呛锅下料之后将猪肉倒了进去翻炒一番之后加了水然后抄起半瓶酒店中精华全部倒了进去。
另外一口灶上的大锅也是如法炮制这个时候第一锅大锅已经开始沸腾起来。
而这头野猪的内脏也在处理好之后直接开始进行卤制不过猪大肠则被留了下来处理好腌好之后也开始下锅。
一口大锅是做黄焖的另外一口大锅里边则是做干锅的。
黄焖的继续咕嘟冒着泡旁边那口锅中的野猪肉经过了一段时间的炖煮。
因为这是头大野猪所以焖的时候一定要够等到程处弼确认筷子可以刺穿那厚实的野猪皮后。
这才将野猪肉尽数捞出再一次倒油准备各种香料……
看你这孩子当时你自个说都饿得快喝西北风了老夫为你着想你还不乐意？”
程处弼一脸黑线地只能垂头丧气地表示是自己的不对不过好在李世民爽了两把之后也没以继续再为难这小辈。
程咬金看到正事处置完大巴掌慈爱地拍了拍儿子的肩膀。
“陛下我家老三今日猎得的那头野猪我们老程家正好借着这个机会办个家宴。
不知陛下可有闲暇老程恭敬陛下……”
李世民虽然有些意动但是一想到还得尽快找臣子商议搞出一个火药署来这些事情他可有得忙。
另外就是野猪那玩意可比普通的家猪还要腥膻那玩意真能吃？
出于安全考虑李世民露出了一个无奈地笑意摆了摆手。
“罢了今日你们去就行了朕还有要务。
不过明天就是休沐日若是那野猪肉滋味不错就让你家三郎明天过来给晋阳和太上皇送零食的时候。
顺便弄些过来让朕也尝个滋味。”
听到了这话一干人等都纷纷朝着大唐皇帝陛下行礼致意辞了出来。
李靖本不乐意去但问题是他身边这几位嘻嘻哈哈又扯又拽的。
李靖无可奈何地只能混进了这只程府家宴赴宴大部队。
而柴大将军自然也要凑个热闹毕竟程三郎的庖厨技术早就已经在大唐勋贵圈中流传。
不论是什么食材到了程三郎这小子手中都能够化腐朽为神奇。
程处弼则与李恪缩在最后方李恪一脸纠结地看着这一票向来不讲武德以在酒桌上欺负晚辈为乐的长辈。
去还是不去？野猪肉这玩意李恪也就小时候好奇心起尝过一嘴差点没把这位锦衣玉食的亲王殿下熏吐了。
但是听了处弼兄拍着胸膛的保证再加上处弼兄那品质过硬的烹饪技术实在是让他放不下到嘴边的美食。
“贤弟你那是什么表情？赶紧的出了宫咱们哥俩先走莫要跟这些长辈呆一块压力太大。”
“唉小弟明白罢了为了一口吃的就算是在处弼兄你家躺一夜值。”
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程处弼与李恪当先而行蹿回了府中之后跟陆续赶来的一票狐朋狗友招呼了声便蹿去了后厨。
此刻那些野猪肉已经完成了前期的处理搁到了鼻子下面去闻也再也闻不到什么腥膻味。
程处弼便开始烧油呛锅下料之后将猪肉倒了进去翻炒一番之后加了水然后抄起半瓶酒店中精华全部倒了进去。
另外一口灶上的大锅也是如法炮制这个时候第一锅大锅已经开始沸腾起来。
而这头野猪的内脏也在处理好之后直接开始进行卤制不过猪大肠则被留了下来处理好腌好之后也开始下锅。
一口大锅是做黄焖的另外一口大锅里边则是做干锅的。
黄焖的继续咕嘟冒着泡旁边那口锅中的野猪肉经过了一段时间的炖煮。
因为这是头大野猪所以焖的时候一定要够等到程处弼确认筷子可以刺穿那厚实的野猪皮后。
这才将野猪肉尽数捞出再一次倒油准备各种香料……