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断冒着热气的三鲜汤,又看了一眼泡在水里的面条,不由得可道,
“杰哥,这面好像冷了,需要再热一热吗?”
张宁则伸手一摸面锅,附和道:“杰哥,真是冷的诶!”
“不用热,我是故意这么做的。”
夏杰摇了摇头。
“故意的?这里面有什么讲究吗?”
张宁不由得跟着可道。
夏杰笑着为两人解惑道。
“道理很简单,热胀冷缩这个道理你们都学过吧,面煮熟后用冷水盛放可以让面条更有嚼劲一些,吃起来不是那么软,口感更好,同样也是为了防止面条变干,糊在一起。”
张宁,方强二人这才恍然大悟,纷纷赞叹。
“不亏是杰哥,拥有‘百科’之名,懂得就是多啊!”
“没想到下个面也有说道,怪不得杰哥做什么都好吃呢。”
夏杰摆了摆手,“好了好了,客套的话就说到这儿吧,大家快点开动吧,不然再放一会儿,这面就真的不好吃了。”
有了夏杰发话,众人纷纷动起了筷子。
张慧雯做的这个手擀面不少,但是架不住嘴巴多,而且都是年轻人。
一人一筷子,很快就把面条分了个干净。
夏杰拿起汤勺,将三鲜汤加到大家碗面,当然,还有各种各样的配料。
张宁率先夹了一筷面条,呲溜送入嘴中,跟着连连点头。
“好吃好吃!”
说罢,他又端起碗,喝了一口汤。
白鲫鱼,河虾,竹笋,白菜的鲜味在瞬间在口中绽放,然后顺着喉咙望着肚子里涌去。
浑身那叫一个舒坦。
“哇塞,这汤也太鲜了吧!感觉比我喝过的所有汤都要好喝!”
听闻张宁的话,方强与双胞胎姐妹也纷纷端起碗来,喝了一口汤。
在汤汁入口的一瞬间,纷纷不约而同地闭上了眼,用心去体会这汤汁的美味。
张慧雯也喝了一口,冲着夏杰竖起了大拇指:“这汤真好喝!”
夏杰目光扫了众人一圈,指了指那碟虾籽笑道:“来来来,再加点虾籽碗里面,增鲜的。”
“好好,听几个的准没错!”
张宁说罢,端起碟子,洒了点虾籽碗里面。
双胞胎则娇嗔道:“嗨嗨,张大壮,你能不能有点吃相啊,这儿还坐着三个女孩子呢,就不知道女士优先吗。”
“行行行,你们来你们来。”
张宁将盘子递给了双胞胎。
“咦,加了这个,有一股独特的鲜味,更好吃了。”
张宁搅拌之后,吃了口,吧唧嘴巴说道。
“行了,小宁,我们会吃,你就吃你的吧,不用为我们解说了。”
张慧雯瞥了对方一眼说道。
“嘿嘿,我这不是为只能看到不能吃到的水友朋友们解说么,不然他们哪儿知道杰哥做的到底是有多好吃。”
张宁咧嘴笑道。
这句话在直播间观众心里顿时造成了暴击。
“哼,为我们解说?那还真是谢谢你啊!”
“你可真是个‘好心人’啊。”
“卧槽,还有这种家伙,吃厨神杰的菜你就安安静静的吃嘛,还要说出来给我们听?还嫌我们不够馋啊,年轻人真的是不讲武德啊!”
“炫耀,这是赤果果的炫耀!”
“大力杰,我得内心受到了伤害,重创的那种,你难道不管管嘛!”
“哇呀呀,我六十九米的大刀已经饥渴难耐了,滑稽小哥,我让你先跑五十米,怎么样?”
……
张宁每吃一口,就会大喊一声好吃,然后补一句杰哥牛批,最后还会总结一下自己的感受。
直播间里的网友们听得那叫一个来气啊,声讨之声不绝。
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断冒着热气的三鲜汤,又看了一眼泡在水里的面条,不由得可道,
“杰哥,这面好像冷了,需要再热一热吗?”
张宁则伸手一摸面锅,附和道:“杰哥,真是冷的诶!”
“不用热,我是故意这么做的。”
夏杰摇了摇头。
“故意的?这里面有什么讲究吗?”
张宁不由得跟着可道。
夏杰笑着为两人解惑道。
“道理很简单,热胀冷缩这个道理你们都学过吧,面煮熟后用冷水盛放可以让面条更有嚼劲一些,吃起来不是那么软,口感更好,同样也是为了防止面条变干,糊在一起。”
张宁,方强二人这才恍然大悟,纷纷赞叹。
“不亏是杰哥,拥有‘百科’之名,懂得就是多啊!”
“没想到下个面也有说道,怪不得杰哥做什么都好吃呢。”
夏杰摆了摆手,“好了好了,客套的话就说到这儿吧,大家快点开动吧,不然再放一会儿,这面就真的不好吃了。”
有了夏杰发话,众人纷纷动起了筷子。
张慧雯做的这个手擀面不少,但是架不住嘴巴多,而且都是年轻人。
一人一筷子,很快就把面条分了个干净。
夏杰拿起汤勺,将三鲜汤加到大家碗面,当然,还有各种各样的配料。
张宁率先夹了一筷面条,呲溜送入嘴中,跟着连连点头。
“好吃好吃!”
说罢,他又端起碗,喝了一口汤。
白鲫鱼,河虾,竹笋,白菜的鲜味在瞬间在口中绽放,然后顺着喉咙望着肚子里涌去。
浑身那叫一个舒坦。
“哇塞,这汤也太鲜了吧!感觉比我喝过的所有汤都要好喝!”
听闻张宁的话,方强与双胞胎姐妹也纷纷端起碗来,喝了一口汤。
在汤汁入口的一瞬间,纷纷不约而同地闭上了眼,用心去体会这汤汁的美味。
张慧雯也喝了一口,冲着夏杰竖起了大拇指:“这汤真好喝!”
夏杰目光扫了众人一圈,指了指那碟虾籽笑道:“来来来,再加点虾籽碗里面,增鲜的。”
“好好,听几个的准没错!”
张宁说罢,端起碟子,洒了点虾籽碗里面。
双胞胎则娇嗔道:“嗨嗨,张大壮,你能不能有点吃相啊,这儿还坐着三个女孩子呢,就不知道女士优先吗。”
“行行行,你们来你们来。”
张宁将盘子递给了双胞胎。
“咦,加了这个,有一股独特的鲜味,更好吃了。”
张宁搅拌之后,吃了口,吧唧嘴巴说道。
“行了,小宁,我们会吃,你就吃你的吧,不用为我们解说了。”
张慧雯瞥了对方一眼说道。
“嘿嘿,我这不是为只能看到不能吃到的水友朋友们解说么,不然他们哪儿知道杰哥做的到底是有多好吃。”
张宁咧嘴笑道。
这句话在直播间观众心里顿时造成了暴击。
“哼,为我们解说?那还真是谢谢你啊!”
“你可真是个‘好心人’啊。”
“卧槽,还有这种家伙,吃厨神杰的菜你就安安静静的吃嘛,还要说出来给我们听?还嫌我们不够馋啊,年轻人真的是不讲武德啊!”
“炫耀,这是赤果果的炫耀!”
“大力杰,我得内心受到了伤害,重创的那种,你难道不管管嘛!”
“哇呀呀,我六十九米的大刀已经饥渴难耐了,滑稽小哥,我让你先跑五十米,怎么样?”
……
张宁每吃一口,就会大喊一声好吃,然后补一句杰哥牛批,最后还会总结一下自己的感受。
直播间里的网友们听得那叫一个来气啊,声讨之声不绝。
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