第764章 冬至(第3页/共4页)
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,在云依依的操作下,越捏越大,越滚越圆,一叠饺子皮就这么垒好了。</p>
“云姐姐,我怎么学不会你这个动作啊?”晏念烟作为一个动手白痴,真的不会这种有技术含量的东西,她试着像云依依这也边捏边滚,但她的饺子皮不是黏在一起了,就是直接成一坨了。</p>
经过几次反复的实验,她已经对自己有了一个深刻的认知,那就是,她真的不会做这种精细活。</p>
云依依笑了笑:“要是你实在不会捏也没关系,可以用擀面杖来擀。”</p>
她弯下腰,从旁边的箱子里扯出一个擀面杖。</p>
“诺,就像刚刚那样,用掌心压开,然后用擀面杖擀均匀就可以了。”说着,云依依做了一个示范。</p>
晏念烟看到她这么轻松的样子,连忙接过擀面杖,就像接过什么巨大的使命一般。</p>
她学着云依依的样子,左右来回地擀,倒也比之前那种黏在一起强多了。</p>
云依依看到她渐入佳境,收回视线。</p>
“依依,你看我做的怎么样?”燕清河举起一摞饺子皮。</p>
“不错。”云依依用手捏了捏,十分中肯道。</p>
燕清河唇角微勾,对这个回答很是满意。</p>
在众人的合作下,饺子皮渐渐就做好一大叠了,云依依看着差不多了,便笑道:“饺子皮做好了,接下来就是包饺子。”</p>
饺子馅她昨日已经让人准备好了,今天也不需要再麻烦,直接包就可以了。</p>
“娘,怎么包啊?”燕大双睁大眼睛问。</p>
云依依做了下示范:“先把饺子皮放手心,饺子皮没有特别大,所以舀一勺饺子馅就可以了,多了包不住。”</p>
“最简单的方法就是先把饺子皮对折,然后慢慢把边捏合。”</p>
燕大双略带苦恼地看向云依依:“娘,我这个饺子皮它捏不合啊。”</p>
云依依用手指沾了一点水,抹在饺子皮上:“你再试试看?”</p>
燕大双学着她的动作,把边捏到一起,但神奇的事发生了,之前一直捏不拢的饺子边居然就这么轻松地贴合在一起了。</p>
“娘,我捏好了。”燕小双率先举起手上的一个饺子递给云依依看。</p>
云依依接过,满意地点头:“捏的很好。”</p>
燕大双迫不及待地问:“娘,我的呢?”</p>
云依依转过头,
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,在云依依的操作下,越捏越大,越滚越圆,一叠饺子皮就这么垒好了。</p>
“云姐姐,我怎么学不会你这个动作啊?”晏念烟作为一个动手白痴,真的不会这种有技术含量的东西,她试着像云依依这也边捏边滚,但她的饺子皮不是黏在一起了,就是直接成一坨了。</p>
经过几次反复的实验,她已经对自己有了一个深刻的认知,那就是,她真的不会做这种精细活。</p>
云依依笑了笑:“要是你实在不会捏也没关系,可以用擀面杖来擀。”</p>
她弯下腰,从旁边的箱子里扯出一个擀面杖。</p>
“诺,就像刚刚那样,用掌心压开,然后用擀面杖擀均匀就可以了。”说着,云依依做了一个示范。</p>
晏念烟看到她这么轻松的样子,连忙接过擀面杖,就像接过什么巨大的使命一般。</p>
她学着云依依的样子,左右来回地擀,倒也比之前那种黏在一起强多了。</p>
云依依看到她渐入佳境,收回视线。</p>
“依依,你看我做的怎么样?”燕清河举起一摞饺子皮。</p>
“不错。”云依依用手捏了捏,十分中肯道。</p>
燕清河唇角微勾,对这个回答很是满意。</p>
在众人的合作下,饺子皮渐渐就做好一大叠了,云依依看着差不多了,便笑道:“饺子皮做好了,接下来就是包饺子。”</p>
饺子馅她昨日已经让人准备好了,今天也不需要再麻烦,直接包就可以了。</p>
“娘,怎么包啊?”燕大双睁大眼睛问。</p>
云依依做了下示范:“先把饺子皮放手心,饺子皮没有特别大,所以舀一勺饺子馅就可以了,多了包不住。”</p>
“最简单的方法就是先把饺子皮对折,然后慢慢把边捏合。”</p>
燕大双略带苦恼地看向云依依:“娘,我这个饺子皮它捏不合啊。”</p>
云依依用手指沾了一点水,抹在饺子皮上:“你再试试看?”</p>
燕大双学着她的动作,把边捏到一起,但神奇的事发生了,之前一直捏不拢的饺子边居然就这么轻松地贴合在一起了。</p>
“娘,我捏好了。”燕小双率先举起手上的一个饺子递给云依依看。</p>
云依依接过,满意地点头:“捏的很好。”</p>
燕大双迫不及待地问:“娘,我的呢?”</p>
云依依转过头,
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