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路上的大肠圈，是听说从孝三路的老店分出来的，就属于好吃的那一种，猪内脏部分处理的都非常的干净，没有腥味，这真的非常的重要。
这个大肠不是小肠，而是真正的大肠，事实上我们常常说的糯米大肠其实都是小肠。
大肠很大圈很粗，大肠圈可以说是鸡笼的特色，也是古老的代言，事实上以前这种粗大的像人的手背大肠圈，全大员岛都有，但是现在想要看到这么多的大肠圈，已经非常的难了，可只有在一些比较古老的店面还看得到。
不知道是不是这些大肠现在已经不太受到人们的喜爱，但是吃过的人都会觉得其实这样的味道不见得会比较差，甚至更好。
也有人把它灌上猪肉和地瓜粉做成粉肠，呈现粉嫩粉嫩的颜色，也非常的好吃，在安一路上也能找到好几家粉肠。
或许大肠现在逐渐的从市面上消失，可能是因为大肠太容易把人家的肚子填饱，一般的人能吃小肠两根大概就填饱肚子了。
虽然名义上在卖大肠圈，其实在这些店里面可以吃到猪的各种内脏，甚至猪皮、猪肺、猪肚带、猪嘴巴、猪舌这些分解的东西也都能够吃得到，可以说可以把一头吃，整个吃透透，你可以想吃什么就吃什么，也非常适合用来跟排骨以及萝卜一起炖，萝卜汤也成为当地的美食。
林木森他们在旁边发现了一家，郭家巷口粿仔汤，他标榜是自己做的纯米粿仔条跟工厂制造出来的粿仔条有非常大的差别，不过粿仔条不一定是纯米的，最好吃，林木森比较喜欢吃的，就是那位马来西亚师傅教的加了一点淀粉的感觉更滑润q弹。
不过这家的粿仔条也是好吃。
在店里，也可以看到比前一家店更为丰富的猪的各种部分。
甚至连粉肠都能看到，几乎跟猪有关，让林木森迷恋的味道，都在这里能见到。
“感觉上大员岛最传统的地方就在鸡笼，还有府城这两个地方，而这两个地方似乎在很早时代就已经开辟成为港口，对外通商成为人来人往的地方，或许只有商业能够持续存在的地方，才能够把这些东西维持下来，要是商业没有办法持续经营，而这些东西只能给自己家吃，自己家吃可没有板吧，把这些传统的东西留下来，因为自己家吃，不能够天天做，因为这些东西在古时候可都是昂贵的东西，要卖得出去，才能够保留一部分，自己吃着玩，还能天天锻炼，才能够把手艺保持下来。”
林木森虽然是府城人，但是也好久没有吃到这些东西的，在这个地方吃的非常的爽，有点肚子吃不下的感觉，很想把每一样东西点来吃，毕竟这些东西不是到处都有，大概只有少数的店家才能够吃到，不像这鸡隆人，大概天天能够吃到。
“这家卤肉饭好多人排队，其实也不是只有卖卤肉饭，他也有卖其他的东西，但是有这么好闻，味道挺香的。”
“这里卖的是我们日常的饮食，味道是比较香的，所以会吸引很多人，但是这家店看起来不适合你们进去，你有没有注意到这家店
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路上的大肠圈，是听说从孝三路的老店分出来的，就属于好吃的那一种，猪内脏部分处理的都非常的干净，没有腥味，这真的非常的重要。
这个大肠不是小肠，而是真正的大肠，事实上我们常常说的糯米大肠其实都是小肠。
大肠很大圈很粗，大肠圈可以说是鸡笼的特色，也是古老的代言，事实上以前这种粗大的像人的手背大肠圈，全大员岛都有，但是现在想要看到这么多的大肠圈，已经非常的难了，可只有在一些比较古老的店面还看得到。
不知道是不是这些大肠现在已经不太受到人们的喜爱，但是吃过的人都会觉得其实这样的味道不见得会比较差，甚至更好。
也有人把它灌上猪肉和地瓜粉做成粉肠，呈现粉嫩粉嫩的颜色，也非常的好吃，在安一路上也能找到好几家粉肠。
或许大肠现在逐渐的从市面上消失，可能是因为大肠太容易把人家的肚子填饱，一般的人能吃小肠两根大概就填饱肚子了。
虽然名义上在卖大肠圈，其实在这些店里面可以吃到猪的各种内脏，甚至猪皮、猪肺、猪肚带、猪嘴巴、猪舌这些分解的东西也都能够吃得到，可以说可以把一头吃，整个吃透透，你可以想吃什么就吃什么，也非常适合用来跟排骨以及萝卜一起炖，萝卜汤也成为当地的美食。
林木森他们在旁边发现了一家，郭家巷口粿仔汤，他标榜是自己做的纯米粿仔条跟工厂制造出来的粿仔条有非常大的差别，不过粿仔条不一定是纯米的，最好吃，林木森比较喜欢吃的，就是那位马来西亚师傅教的加了一点淀粉的感觉更滑润q弹。
不过这家的粿仔条也是好吃。
在店里，也可以看到比前一家店更为丰富的猪的各种部分。
甚至连粉肠都能看到，几乎跟猪有关，让林木森迷恋的味道，都在这里能见到。
“感觉上大员岛最传统的地方就在鸡笼，还有府城这两个地方，而这两个地方似乎在很早时代就已经开辟成为港口，对外通商成为人来人往的地方，或许只有商业能够持续存在的地方，才能够把这些东西维持下来，要是商业没有办法持续经营，而这些东西只能给自己家吃，自己家吃可没有板吧，把这些传统的东西留下来，因为自己家吃，不能够天天做，因为这些东西在古时候可都是昂贵的东西，要卖得出去，才能够保留一部分，自己吃着玩，还能天天锻炼，才能够把手艺保持下来。”
林木森虽然是府城人，但是也好久没有吃到这些东西的，在这个地方吃的非常的爽，有点肚子吃不下的感觉，很想把每一样东西点来吃，毕竟这些东西不是到处都有，大概只有少数的店家才能够吃到，不像这鸡隆人，大概天天能够吃到。
“这家卤肉饭好多人排队，其实也不是只有卖卤肉饭，他也有卖其他的东西，但是有这么好闻，味道挺香的。”
“这里卖的是我们日常的饮食，味道是比较香的，所以会吸引很多人，但是这家店看起来不适合你们进去，你有没有注意到这家店
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