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晓得咱们也是有靠山的,可不是什么随意让人欺负的外乡人。”
“既然你把这些都想到了,我就没什么好担心的了。对了,你这几天夜里到底在做什么吃的,是要这才增加的凉菜吗?”
“我想做冰饮,用硝石,但是试了几天了都不成功。”
“硝石?你是说墙霜?”
“对,硝石就是墙霜。”
“原来你想用墙霜制冰,那一定是你放的墙霜的量不够。”
“你知道墙霜制冰的方法?”
“当然,这又不是秘密,我记得小时候在哪本书里看到过...先用铜盆装清水,把铜盆放入大桶中,大桶中也放水,往水里加入墙霜,片刻后铜盆里的水就会结冰。只是这个法子有不小缺点,一是需要大量的墙霜才能使铜盆中的水结冰,二是使用的水本身就需要比较凉才行。”
“可是墙霜能反复使用,只要把大桶里的水晒干,桶里留下的还是墙霜,这样反复使用成本就能降低。”
“初始量使用的太多,后面虽然可以反复回收墙霜,但其中仍有损耗。而且每次的制冰量很小,制出来的冰块保存也不方便,这个法子只能有钱人家使用。”
“可有钱人家有冰窖,他们用不上这个。”
“那就是了,虽说墙霜能制冰但并不实用。要知道对于我们普通百姓来说,夏天买几个西瓜,放在井水里冰镇着,想吃的时候拿出来又解渴又解热。而有钱人家有冰窖,他们留出的冰也是多用来冰镇食物,而不是直接吃冰,或者放在屋子里防暑降温,这样的用法就需要大量的冰块,靠墙霜制冰远远供应不上。你是不是在『药』铺里买的墙霜?”
“是啊。”
“就算你包下整个『药』铺的墙霜,也不够你制冰用的,除非你有墙霜矿。”
“既然你都这么说了,看来冰饮暂时是不会有了。”
“阿喜,夏天虽然热,多吃些解暑的食物就是了,不要老想着吃凉食,对肠胃和身体都不好,担心拉肚子。”
“也是了,我都忘记了这里的医学不发达,拉肚子都能把人拉死。”
被乐芳菲打击了一通,童玺暂时放下了夏天吃冷饮的想法,专心于改进小食铺子的菜品。
时光荏苒,从夏天到秋天再到冬天,仿佛只是一眨眼,烈阳就变成了...嗯,不是冬雪,因为杭城的冬天温暖似春,从未下过雪。
似春但也不是春,是另一种别样的冷,由冬雨带来丝丝寒意。有些扰人,不知是风里夹着雨,还是雨里透着风,没有那么冷,反而透着一股让人烦躁的湿意。
这一天清晨,天又阴沉着飘着雨,乐芳菲依旧很早就起来了。冬天里不上山,只在院子里练功。因为雨下得不够大,所以今天仍然不能偷懒。
乐芳菲身上穿着冉玉颜修改的皮袄,一会身上就有了汗意。她本不想穿皮袄,可没有其他更适合的衣裳。都怪这雨,下得不是时候。
晓得咱们也是有靠山的,可不是什么随意让人欺负的外乡人。”
“既然你把这些都想到了,我就没什么好担心的了。对了,你这几天夜里到底在做什么吃的,是要这才增加的凉菜吗?”
“我想做冰饮,用硝石,但是试了几天了都不成功。”
“硝石?你是说墙霜?”
“对,硝石就是墙霜。”
“原来你想用墙霜制冰,那一定是你放的墙霜的量不够。”
“你知道墙霜制冰的方法?”
“当然,这又不是秘密,我记得小时候在哪本书里看到过...先用铜盆装清水,把铜盆放入大桶中,大桶中也放水,往水里加入墙霜,片刻后铜盆里的水就会结冰。只是这个法子有不小缺点,一是需要大量的墙霜才能使铜盆中的水结冰,二是使用的水本身就需要比较凉才行。”
“可是墙霜能反复使用,只要把大桶里的水晒干,桶里留下的还是墙霜,这样反复使用成本就能降低。”
“初始量使用的太多,后面虽然可以反复回收墙霜,但其中仍有损耗。而且每次的制冰量很小,制出来的冰块保存也不方便,这个法子只能有钱人家使用。”
“可有钱人家有冰窖,他们用不上这个。”
“那就是了,虽说墙霜能制冰但并不实用。要知道对于我们普通百姓来说,夏天买几个西瓜,放在井水里冰镇着,想吃的时候拿出来又解渴又解热。而有钱人家有冰窖,他们留出的冰也是多用来冰镇食物,而不是直接吃冰,或者放在屋子里防暑降温,这样的用法就需要大量的冰块,靠墙霜制冰远远供应不上。你是不是在『药』铺里买的墙霜?”
“是啊。”
“就算你包下整个『药』铺的墙霜,也不够你制冰用的,除非你有墙霜矿。”
“既然你都这么说了,看来冰饮暂时是不会有了。”
“阿喜,夏天虽然热,多吃些解暑的食物就是了,不要老想着吃凉食,对肠胃和身体都不好,担心拉肚子。”
“也是了,我都忘记了这里的医学不发达,拉肚子都能把人拉死。”
被乐芳菲打击了一通,童玺暂时放下了夏天吃冷饮的想法,专心于改进小食铺子的菜品。
时光荏苒,从夏天到秋天再到冬天,仿佛只是一眨眼,烈阳就变成了...嗯,不是冬雪,因为杭城的冬天温暖似春,从未下过雪。
似春但也不是春,是另一种别样的冷,由冬雨带来丝丝寒意。有些扰人,不知是风里夹着雨,还是雨里透着风,没有那么冷,反而透着一股让人烦躁的湿意。
这一天清晨,天又阴沉着飘着雨,乐芳菲依旧很早就起来了。冬天里不上山,只在院子里练功。因为雨下得不够大,所以今天仍然不能偷懒。
乐芳菲身上穿着冉玉颜修改的皮袄,一会身上就有了汗意。她本不想穿皮袄,可没有其他更适合的衣裳。都怪这雨,下得不是时候。