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曲小柠进入房间，包厢内有五位贵客，都是年轻男性，品貌不凡，尤其是主位上的嘉一墨，容貌更是绝世无双。
曲小柠把备餐车上的酒具，依次整齐地摆放在条桌上。滗酒醒酒器、冰桶、羽毛、铁钳，点燃酒精灯，取来波特酒。
她环顾一周，确定甜点摆放在每位贵客面前，清了清嗓子，带着微笑，用法语说道：“尊贵的先生们，晚上好。我叫曲小柠，甜酒部分将由我来为您们服务。”
贵客们礼貌地把注意力投到曲小宁身上。
曲小柠一手在上扶着瓶口，一手在下拖着瓶底，把向酒标贵客展示：“这是您带来的1932年的波特老酒，现在我为您开瓶，可以吗？”
主位上的嘉一墨点了点头。
得到主客的允许，她把酒摆放在桌上，酒标一直正对贵客。酒精灯烤烫铁钳，再将热铁钳的圆嘴，从瓶口套在玻璃瓶颈上，静置10秒，取出铁钳。接着，一手捏住瓶口，一手拿起羽毛，轻轻掠过酒瓶。
五位贵客，从未见过这种开瓶方式，或撑着下巴，或皱着眉头，更加好奇地注视着她的一举一动。
羽毛掠过瓶身一周。
惊人的事情发生了！
朽化的塞子和玻璃瓶颈，一起从瓶身上脱落，切口整齐，没有一粒木屑落入酒中，也没有一滴酒液洒出。曲小柠完美的开瓶，赢得了贵客的掌声，她鞠躬致谢。包厢外焦急等待的朱利安，听到掌声，深深地吐出一口气。
开瓶是一场华丽的仪式，但这并不是侍酒师单纯的炫技，而是为了唤醒佳酿，最美妙的滋味。
曲小柠倒出少量的酒检查品质，然后她微笑说：“这支珍贵的火鸟酒庄波特，状态十分健康，她已经在瓶中沉睡80年，她需要更充分地醒酒，才能焕发出最迷人的本色。”
说完，她又拿起滗酒醒酒器，高倒低出，酒液在空中，吊出一条细长的线。醒酒器中，是清亮的波特酒，滤网分离出单一园年份波特的沉淀。醒酒器放入冰桶中，甜酒经过充分地冰镇，分倒入贵客的甜酒杯中。
“请慢慢享受甜美时光，祝您们用餐愉快。”微微鞠躬，曲小柠向门口走去。她合上包厢门之前，贵客议论声传入耳朵：“这是我见过最优雅、最难忘的一次开瓶，骊舍的侍酒师果真是最专业的……”
听到这，曲小柠嘴角扬起，露出笑容。
朱利安见到曲小柠出来，竖起大拇指赞道：“小柠檬，你太棒了，我听见贵客的掌声，就知道，你做到了，而且超出我的预想，我真替你高兴。”
曲小柠摊开双掌，放到朱利安面前：“我真的太紧张，手
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曲小柠进入房间，包厢内有五位贵客，都是年轻男性，品貌不凡，尤其是主位上的嘉一墨，容貌更是绝世无双。
曲小柠把备餐车上的酒具，依次整齐地摆放在条桌上。滗酒醒酒器、冰桶、羽毛、铁钳，点燃酒精灯，取来波特酒。
她环顾一周，确定甜点摆放在每位贵客面前，清了清嗓子，带着微笑，用法语说道：“尊贵的先生们，晚上好。我叫曲小柠，甜酒部分将由我来为您们服务。”
贵客们礼貌地把注意力投到曲小宁身上。
曲小柠一手在上扶着瓶口，一手在下拖着瓶底，把向酒标贵客展示：“这是您带来的1932年的波特老酒，现在我为您开瓶，可以吗？”
主位上的嘉一墨点了点头。
得到主客的允许，她把酒摆放在桌上，酒标一直正对贵客。酒精灯烤烫铁钳，再将热铁钳的圆嘴，从瓶口套在玻璃瓶颈上，静置10秒，取出铁钳。接着，一手捏住瓶口，一手拿起羽毛，轻轻掠过酒瓶。
五位贵客，从未见过这种开瓶方式，或撑着下巴，或皱着眉头，更加好奇地注视着她的一举一动。
羽毛掠过瓶身一周。
惊人的事情发生了！
朽化的塞子和玻璃瓶颈，一起从瓶身上脱落，切口整齐，没有一粒木屑落入酒中，也没有一滴酒液洒出。曲小柠完美的开瓶，赢得了贵客的掌声，她鞠躬致谢。包厢外焦急等待的朱利安，听到掌声，深深地吐出一口气。
开瓶是一场华丽的仪式，但这并不是侍酒师单纯的炫技，而是为了唤醒佳酿，最美妙的滋味。
曲小柠倒出少量的酒检查品质，然后她微笑说：“这支珍贵的火鸟酒庄波特，状态十分健康，她已经在瓶中沉睡80年，她需要更充分地醒酒，才能焕发出最迷人的本色。”
说完，她又拿起滗酒醒酒器，高倒低出，酒液在空中，吊出一条细长的线。醒酒器中，是清亮的波特酒，滤网分离出单一园年份波特的沉淀。醒酒器放入冰桶中，甜酒经过充分地冰镇，分倒入贵客的甜酒杯中。
“请慢慢享受甜美时光，祝您们用餐愉快。”微微鞠躬，曲小柠向门口走去。她合上包厢门之前，贵客议论声传入耳朵：“这是我见过最优雅、最难忘的一次开瓶，骊舍的侍酒师果真是最专业的……”
听到这，曲小柠嘴角扬起，露出笑容。
朱利安见到曲小柠出来，竖起大拇指赞道：“小柠檬，你太棒了，我听见贵客的掌声，就知道，你做到了，而且超出我的预想，我真替你高兴。”
曲小柠摊开双掌，放到朱利安面前：“我真的太紧张，手
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