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不管是在京城还是南方的,如果有司淼这样的专业人员,既可以培养一批厨师,还可以把控厨房的饭菜的质量,如果再对服务人员有严格的培训,这样的一个餐厅我有信心做强做大。
两桌客人一边吃一边对菜的味道和品相赞不绝口,最后充分执行了“光盘行动”,每个人还意犹未尽,爸爸高兴极了,一直夸司淼,“司淼今天辛苦你了,没想到小小年纪你的厨艺这么好。”
“司淼,你一定要有空再给我照原样做一顿,今天我光饱眼福了,肚子强烈抗议了。”我揽着她的肩膀说道,“现在我对你简直有点崇拜。”
“只要你准备好食材,我就给你做。”司淼说道,“我现在是无业人员,这么贵的食材我暂时供不起你。”
“放心我提供食材!”我连忙说道。今天赚到了,有了司淼这个好朋友,往后余生都有口福了。
妈妈对于司淼今天这么辛苦的帮忙非常过意不去,临走时准备了一大兜营养品和水果给她带上以表谢意。
第二天我醒来时天已大亮,等我穿好衣服,来到客厅里,屋内静悄悄的,爸妈和哥哥都已经上班了,妈妈留了字条给我,让我记得吃早饭。我伸了个懒腰,看着窗外,今天是个难得的好天气。
万里无云,大大的太阳晃得人眼晕,我匆匆吃完早饭,来到大街上,此时很多商店已经陆续开门营业了,我来到了位于商业中心的那套五间面宽门店前,三层楼高放眼整条街都是数一数二的店面,位置也在商业街的正中,这个商业街未来会发展成这个城市的主商业中心。从人流上看完全满足一个大饭店的需求。
此时店已经被分割成两家门店,其中三间大一点的就是个饭店。
我走进门仔细打量着这个店面,这个店面最右面有一个楼梯,这个楼梯看位置应该是在五间店面的正中间,楼梯下面是个小的储藏间,柜台就在正对大门的地方,看这规模应该是个国营饭店。
这时一个穿着白大褂的服务员走过来问道:“请问您几位?”
“一位。”我淡淡地说道。
这个服务员是个个子高挑的姑娘,说话带着浓浓地南方口音。不同于其他国营饭店里服务员的恶劣态度,她很热情地推荐道:“一位的话您坐在这里吧,今天天气很好,坐在这里,可以直接晒到太阳。”
在她的指引下,我来到南面的一个桌子上坐下,她把一份菜单递过来,“您看看着菜单上都是一些平常的饭菜,昨天被司淼做的饭菜强硬地定了什么叫好吃的标准后,再看这些,丝毫挑不起我的食欲来。
我翻着菜单,漫不经心的问道:“这都快饭点儿了,人挺少,是因为刚过了年的缘故吗?”
“对,因为刚过了年的原因,人们现在不大下饭店,平时咱们这里人还是挺多的。”她热情地说道。
“我想去二楼看下可以吗?”今天来的目的就是想好发实地勘测下,好做个规划。
我看到她明显怔了一下,可能想不通为什么我要上楼,但仅是一瞬间,她马上又笑道说:“可以,我带您上去。”
她在前面带路,我看着前面这个一直面带微笑,热情大方的服务员心里顿生好感,来到二楼,我看到真如她所说,二楼的桌子排得很满,桌子擦拭的很干净,擦净的茶壶整齐地排在靠北墙的长条桌上,一切都显示着这里平时的生意非常好。
二楼的窗子也是极其明亮,将来我接手后,一楼做大众餐饮,二楼这里可以做一些雅间,这五间店面进深都很大,所以屋内空间很大,在这寸土寸金的京城商业中心,可谓相当难得。
“我们去一楼用餐吧,楼下的暖气比较足,暖和一些,”小姑娘很贴心,
“你叫什么名字?”我抬头问道。
“我叫张乐。”她边走边说。
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不管是在京城还是南方的,如果有司淼这样的专业人员,既可以培养一批厨师,还可以把控厨房的饭菜的质量,如果再对服务人员有严格的培训,这样的一个餐厅我有信心做强做大。
两桌客人一边吃一边对菜的味道和品相赞不绝口,最后充分执行了“光盘行动”,每个人还意犹未尽,爸爸高兴极了,一直夸司淼,“司淼今天辛苦你了,没想到小小年纪你的厨艺这么好。”
“司淼,你一定要有空再给我照原样做一顿,今天我光饱眼福了,肚子强烈抗议了。”我揽着她的肩膀说道,“现在我对你简直有点崇拜。”
“只要你准备好食材,我就给你做。”司淼说道,“我现在是无业人员,这么贵的食材我暂时供不起你。”
“放心我提供食材!”我连忙说道。今天赚到了,有了司淼这个好朋友,往后余生都有口福了。
妈妈对于司淼今天这么辛苦的帮忙非常过意不去,临走时准备了一大兜营养品和水果给她带上以表谢意。
第二天我醒来时天已大亮,等我穿好衣服,来到客厅里,屋内静悄悄的,爸妈和哥哥都已经上班了,妈妈留了字条给我,让我记得吃早饭。我伸了个懒腰,看着窗外,今天是个难得的好天气。
万里无云,大大的太阳晃得人眼晕,我匆匆吃完早饭,来到大街上,此时很多商店已经陆续开门营业了,我来到了位于商业中心的那套五间面宽门店前,三层楼高放眼整条街都是数一数二的店面,位置也在商业街的正中,这个商业街未来会发展成这个城市的主商业中心。从人流上看完全满足一个大饭店的需求。
此时店已经被分割成两家门店,其中三间大一点的就是个饭店。
我走进门仔细打量着这个店面,这个店面最右面有一个楼梯,这个楼梯看位置应该是在五间店面的正中间,楼梯下面是个小的储藏间,柜台就在正对大门的地方,看这规模应该是个国营饭店。
这时一个穿着白大褂的服务员走过来问道:“请问您几位?”
“一位。”我淡淡地说道。
这个服务员是个个子高挑的姑娘,说话带着浓浓地南方口音。不同于其他国营饭店里服务员的恶劣态度,她很热情地推荐道:“一位的话您坐在这里吧,今天天气很好,坐在这里,可以直接晒到太阳。”
在她的指引下,我来到南面的一个桌子上坐下,她把一份菜单递过来,“您看看着菜单上都是一些平常的饭菜,昨天被司淼做的饭菜强硬地定了什么叫好吃的标准后,再看这些,丝毫挑不起我的食欲来。
我翻着菜单,漫不经心的问道:“这都快饭点儿了,人挺少,是因为刚过了年的缘故吗?”
“对,因为刚过了年的原因,人们现在不大下饭店,平时咱们这里人还是挺多的。”她热情地说道。
“我想去二楼看下可以吗?”今天来的目的就是想好发实地勘测下,好做个规划。
我看到她明显怔了一下,可能想不通为什么我要上楼,但仅是一瞬间,她马上又笑道说:“可以,我带您上去。”
她在前面带路,我看着前面这个一直面带微笑,热情大方的服务员心里顿生好感,来到二楼,我看到真如她所说,二楼的桌子排得很满,桌子擦拭的很干净,擦净的茶壶整齐地排在靠北墙的长条桌上,一切都显示着这里平时的生意非常好。
二楼的窗子也是极其明亮,将来我接手后,一楼做大众餐饮,二楼这里可以做一些雅间,这五间店面进深都很大,所以屋内空间很大,在这寸土寸金的京城商业中心,可谓相当难得。
“我们去一楼用餐吧,楼下的暖气比较足,暖和一些,”小姑娘很贴心,
“你叫什么名字?”我抬头问道。
“我叫张乐。”她边走边说。