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一如金四月的预料,隔壁竞争者的出现似乎并没有对客栈的流水造成太大的影响。几人是该吃吃,该喝喝,该睡睡。起码王示是真的这样认为的,因为他每天依然累得像条狗。
只是食为天作为称霸都城长安六十年的老字号酒楼,当然不会真的像金四月所说的那么差劲。在真正老板的监管下,几个掌柜都是兢兢业业,唯恐一个不心丢了饭碗。毕竟下面有的是人盯着这个位置,被人使坏下岗失业的同行也是屡见不鲜。
西区的这家分店虽然在细节上作出了一些调整,但主体上依旧保持了以往的风格,乍一看朴素低调,但内里却不失奢华大气。
因为大老板发了话,要响应武皇转移政治中心的国策,加大在神都洛阳的投资力度。所以这已经是食为天在洛阳的第二家分店了。为了赶上今年的旺季,还特意请了洛阳最好的建筑队,才及时完成了施工。
长安总店不说,洛阳几家分店的主厨也都是天下有名的大师,有些甚至就是宫里御厨赋闲的老师傅。所有服务人员也都是经过严格培训,考核通过才能持证上岗的专业人才。绝对领先行业三十年。
然而现在神都第三分店的钱掌柜有些忧郁。老钱凭借自己这些年突出的业绩好不容易才捞到这么个位置,从江南杀进了洛阳,正要一展拳脚,却被残酷的现实狠狠来了当头一棒。
“没道理啊!开业酬宾期间可是全场五折的吐血价,赔本赚吆喝的买卖,现在这是什么情况?”钱掌柜看着空旷的大堂深深地叹了一口气。
酒楼里十几个员工原本有着明确的分工,但现在连一个客人都没有,全都跟无头苍蝇一般在店里转来转去随便给自己找点事做,免得被面色越来越难看的老钱抓住撒气。
“行了行了!都下去歇着吧!”钱掌柜被他们晃得头都晕了,摆了摆手。
一帮人如释重负,应了一声,转瞬之间消失的无影无踪。
钱掌柜摆弄着手里的两颗珠子,本就黝黑的脸又变黑了些。
他为了在洛阳西区这种地方打开局面可是煞费苦心。店铺的选址c装潢c人员挑选全都是他一手包办。为了迎合平民区大部分住户的需求,他还有意降低了大部分菜品的成本和价格。尽管这么做会对菜肴的味道造成一些影响,但以那群泥腿子的鉴赏能力想必是吃不出来什么的。
何况他可是自掏腰包搞了这次为期三天的半价优惠。那些贪便宜的贫民难道不该珍惜这次机会蜂拥而至吗?现在这门可罗雀的状态是怎么回事?
“就算西区的贫民每天都在自家吃饭,可人总是需要聚餐应酬的吧?开业第一天的客人也证明了这一点现在都死到哪去了?”钱掌柜陷入了深深的迷茫。
“爹!我回来了。”声音的主人长得跟钱掌柜有三分像,不过比起奔波劳碌了半辈子的老钱要白了不少,看起来倒还有几分清秀。
“哦,调查的怎么样?”钱掌柜回过神,看向他的儿子钱柏。
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一如金四月的预料,隔壁竞争者的出现似乎并没有对客栈的流水造成太大的影响。几人是该吃吃,该喝喝,该睡睡。起码王示是真的这样认为的,因为他每天依然累得像条狗。
只是食为天作为称霸都城长安六十年的老字号酒楼,当然不会真的像金四月所说的那么差劲。在真正老板的监管下,几个掌柜都是兢兢业业,唯恐一个不心丢了饭碗。毕竟下面有的是人盯着这个位置,被人使坏下岗失业的同行也是屡见不鲜。
西区的这家分店虽然在细节上作出了一些调整,但主体上依旧保持了以往的风格,乍一看朴素低调,但内里却不失奢华大气。
因为大老板发了话,要响应武皇转移政治中心的国策,加大在神都洛阳的投资力度。所以这已经是食为天在洛阳的第二家分店了。为了赶上今年的旺季,还特意请了洛阳最好的建筑队,才及时完成了施工。
长安总店不说,洛阳几家分店的主厨也都是天下有名的大师,有些甚至就是宫里御厨赋闲的老师傅。所有服务人员也都是经过严格培训,考核通过才能持证上岗的专业人才。绝对领先行业三十年。
然而现在神都第三分店的钱掌柜有些忧郁。老钱凭借自己这些年突出的业绩好不容易才捞到这么个位置,从江南杀进了洛阳,正要一展拳脚,却被残酷的现实狠狠来了当头一棒。
“没道理啊!开业酬宾期间可是全场五折的吐血价,赔本赚吆喝的买卖,现在这是什么情况?”钱掌柜看着空旷的大堂深深地叹了一口气。
酒楼里十几个员工原本有着明确的分工,但现在连一个客人都没有,全都跟无头苍蝇一般在店里转来转去随便给自己找点事做,免得被面色越来越难看的老钱抓住撒气。
“行了行了!都下去歇着吧!”钱掌柜被他们晃得头都晕了,摆了摆手。
一帮人如释重负,应了一声,转瞬之间消失的无影无踪。
钱掌柜摆弄着手里的两颗珠子,本就黝黑的脸又变黑了些。
他为了在洛阳西区这种地方打开局面可是煞费苦心。店铺的选址c装潢c人员挑选全都是他一手包办。为了迎合平民区大部分住户的需求,他还有意降低了大部分菜品的成本和价格。尽管这么做会对菜肴的味道造成一些影响,但以那群泥腿子的鉴赏能力想必是吃不出来什么的。
何况他可是自掏腰包搞了这次为期三天的半价优惠。那些贪便宜的贫民难道不该珍惜这次机会蜂拥而至吗?现在这门可罗雀的状态是怎么回事?
“就算西区的贫民每天都在自家吃饭,可人总是需要聚餐应酬的吧?开业第一天的客人也证明了这一点现在都死到哪去了?”钱掌柜陷入了深深的迷茫。
“爹!我回来了。”声音的主人长得跟钱掌柜有三分像,不过比起奔波劳碌了半辈子的老钱要白了不少,看起来倒还有几分清秀。
“哦,调查的怎么样?”钱掌柜回过神,看向他的儿子钱柏。
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