第090章：【杀年猪】(第3页/共4页)
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猪下水也看着给补了一个整数。
许宁眼神平静的看着那堆猪肉，七十块钱，在后世只能买几斤，这里却是一百多斤。
杀完猪之后，许宝栓父子收拾东西准备走。
老太太道：“栓子不在家里吃顿杀猪菜啊？”
“就不麻烦婶子了，上午还有两家要去杀，从上个月中一直到年底，估计都没啥空闲的时候。”
老太太也没有强留，只是送他们父子出家门的时候，叮嘱道：“栓子，婶子家里的猪肉和别家不一样，你们家过年可得留点自己吃，别到时候埋怨婶子没和你知会。”
许宝栓儿子一听，顿时乐的哈哈大笑起来，“许奶奶放心吧，您都这么夸自家的猪了，我们肯定留点。”
“那就好。”
老太太也不管他们父子是真留还是假留，反正她已经说了，做不做就是人家的事儿了。
回来后，老太太就让许建军分猪肉，然后过秤，干脆也是按照毛猪的价格卖给了江爷爷，老爷子也没讨价还价，笑呵呵的收下了。
“这一下子便宜了三毛钱。”老爷子看着面前的猪肉，乐的见牙不见眼，现在这年头，顿顿饭桌上能有猪肉，那就是神仙日子了。
“咱们两家也不计较这个，你们回去尝尝，觉得好，圈里这头过年咱们自己留着，不卖了。”还没吃，老太太也知道这猪肉的味道肯定比别人家里好，这半年家里人可都被孙女空间里的菜给养叼了嘴，许建军都经常说食堂的饭菜越来越不好吃了。
高秀兰笑道：“哪能吃得了，一头猪两百多斤，一家一百多，吃不完可就坏了，全做成腊肉总觉得怪可惜的，炒菜放腊肉老江觉得不如鲜猪肉好吃。”
“那是钱多烧的。”老太太念叨了一句，“我就觉得有肉腥也知足了。”
“可不是咋地。”高秀兰符合道：“不过分开也行，年底老江还要给他认识的人送些猪肉过去，也没别的年礼，咱们条件也就这样，太贵的送不起。”
两位老太太絮絮叨叨的说了很久，快中午才散了，虽然老太太也留江家人在家里吃杀猪菜，老两口却忙着回去收拾猪肉，估计要忙到晚上。
“小铮你在这里吃吧。”
谢铮倒是没有拒绝，点点头同意了。
中午许宁做了一个乱炖，里面有白菜，萝卜，还有大片的猪五花，和猪腿骨。
饭桌上一人捧着一个碗，吃的汗流浃背，直呼过瘾。
“奶奶家的猪肉的确和买的不一样。”吃第一口的时候谢铮就感觉到了，这个猪肉的味道里面腥味几乎没有，却完美的保留了猪肉鲜美和嚼劲，汤汁鲜美醇厚不说，猪腿骨里面的骨髓更是让他食髓知味，若是做成红烧的，里面加入粉条和蕨根，那味道想必会更完美。
许家人也都发现了，“那可是，你又不是不知道，奶奶伺候这两头猪可是多精细。”
谢铮点头，这倒是真的，吃的精细，猪圈里更是经常清理，甚至夏天也是尝尝给猪洗澡，别人家里的猪可没这待遇。
夏天温度高，粪土正是最易发酵的时候，可是许家养着两头猪家里却没什么刺鼻的味道，想想别家养猪的，不用进门，就算是从墙外走过，也能熏得人头晕眼花的。
正是因为这个，他外婆才不喜欢养猪，太脏。
学校开学的第一天，许宁就在书包里放了两斤猪肉，来到学校里就给了张梦。
“我家里元旦期间杀了一头猪，给你带点回家吃。”
张梦看到手里的猪肉，说实话真的有些目瞪口呆。
送别的她见过，可是见过送同学猪肉的吗？而且还是在学校里。
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猪下水也看着给补了一个整数。
许宁眼神平静的看着那堆猪肉，七十块钱，在后世只能买几斤，这里却是一百多斤。
杀完猪之后，许宝栓父子收拾东西准备走。
老太太道：“栓子不在家里吃顿杀猪菜啊？”
“就不麻烦婶子了，上午还有两家要去杀，从上个月中一直到年底，估计都没啥空闲的时候。”
老太太也没有强留，只是送他们父子出家门的时候，叮嘱道：“栓子，婶子家里的猪肉和别家不一样，你们家过年可得留点自己吃，别到时候埋怨婶子没和你知会。”
许宝栓儿子一听，顿时乐的哈哈大笑起来，“许奶奶放心吧，您都这么夸自家的猪了，我们肯定留点。”
“那就好。”
老太太也不管他们父子是真留还是假留，反正她已经说了，做不做就是人家的事儿了。
回来后，老太太就让许建军分猪肉，然后过秤，干脆也是按照毛猪的价格卖给了江爷爷，老爷子也没讨价还价，笑呵呵的收下了。
“这一下子便宜了三毛钱。”老爷子看着面前的猪肉，乐的见牙不见眼，现在这年头，顿顿饭桌上能有猪肉，那就是神仙日子了。
“咱们两家也不计较这个，你们回去尝尝，觉得好，圈里这头过年咱们自己留着，不卖了。”还没吃，老太太也知道这猪肉的味道肯定比别人家里好，这半年家里人可都被孙女空间里的菜给养叼了嘴，许建军都经常说食堂的饭菜越来越不好吃了。
高秀兰笑道：“哪能吃得了，一头猪两百多斤，一家一百多，吃不完可就坏了，全做成腊肉总觉得怪可惜的，炒菜放腊肉老江觉得不如鲜猪肉好吃。”
“那是钱多烧的。”老太太念叨了一句，“我就觉得有肉腥也知足了。”
“可不是咋地。”高秀兰符合道：“不过分开也行，年底老江还要给他认识的人送些猪肉过去，也没别的年礼，咱们条件也就这样，太贵的送不起。”
两位老太太絮絮叨叨的说了很久，快中午才散了，虽然老太太也留江家人在家里吃杀猪菜，老两口却忙着回去收拾猪肉，估计要忙到晚上。
“小铮你在这里吃吧。”
谢铮倒是没有拒绝，点点头同意了。
中午许宁做了一个乱炖，里面有白菜，萝卜，还有大片的猪五花，和猪腿骨。
饭桌上一人捧着一个碗，吃的汗流浃背，直呼过瘾。
“奶奶家的猪肉的确和买的不一样。”吃第一口的时候谢铮就感觉到了，这个猪肉的味道里面腥味几乎没有，却完美的保留了猪肉鲜美和嚼劲，汤汁鲜美醇厚不说，猪腿骨里面的骨髓更是让他食髓知味，若是做成红烧的，里面加入粉条和蕨根，那味道想必会更完美。
许家人也都发现了，“那可是，你又不是不知道，奶奶伺候这两头猪可是多精细。”
谢铮点头，这倒是真的，吃的精细，猪圈里更是经常清理，甚至夏天也是尝尝给猪洗澡，别人家里的猪可没这待遇。
夏天温度高，粪土正是最易发酵的时候，可是许家养着两头猪家里却没什么刺鼻的味道，想想别家养猪的，不用进门，就算是从墙外走过，也能熏得人头晕眼花的。
正是因为这个，他外婆才不喜欢养猪，太脏。
学校开学的第一天，许宁就在书包里放了两斤猪肉，来到学校里就给了张梦。
“我家里元旦期间杀了一头猪，给你带点回家吃。”
张梦看到手里的猪肉，说实话真的有些目瞪口呆。
送别的她见过，可是见过送同学猪肉的吗？而且还是在学校里。
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