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中浓地方的品种的米啊！」
咦咦？
「这种局部地区的品种改良，是公家机关进行的吗？」
林檎问出最根本的疑问。
「不是，这个不是由国家或县市的研究机关制作的品种。」
「那么是哪个单位栽培的？」
「是由个人栽培的。」
回答的人是继。
「美浓锦……是住在这个中浓地方的一名男子，投入长达十年的岁月独力栽培成功的！」
「「什、什么——？」」
我不由得站起来大喊。
我们的确也想过尝试栽培新品种。
不过这是以学校的企划来进行，并借用学校充足的设备以及老师们的专业知识。
单凭一已之力种植新品种真办得到吗……？而且还是改良国家或县市所栽培的新品种……
「呵，看来你们并不相信的样子。这也无可厚非，毕竟太不可思议了……既然如此，老爷爷就来告诉你们，一位把命赌在农业上的男子汉的故事……」
说完，老爷爷手拿著稻种，静静娓娓道来。用像桥本哲（注42）一样的语气——
注42日本的演员，声优。
※
米。
做为日本人主食的米，自明治以来，为培育适合日本各地的气候与风土民情的品种，一再进行改良。
每年都有二十种以上的新品种登录，目前所登录的就存在七百种以上的品种。
因此一般都是由国家或县市等公家机关的研究设施进行品种改良，民间进行的几乎没有。
农家只能种植所分配的品种。
昭和五十年代。
有个男人兀自进行这样的品种改良。
男人的名字是尾关二郎。
既非学者办非研究者——单纯的农家子弟。
「为了做为务农的证明，所以想这么做。」
居住在岐阜县关市（与田茂农林同样是中浓地方），如今也仍持续务农的尾关先生，对自己所栽培的品种拥有绝对的自信。
「在温暖的地区，越光米的甜度无法百分之百地引发出来。所以美津锦米比较好吃。」
稻子在登熟期（稻穗逐渐成熟的期间）的昼夜温差愈大，登熟愈快，也愈能长出好吃的米。
『越光米』是在八月上旬出穗，到九月中旬登熟的品种。
若是秋季脚步很快的东北地方，该时间昼夜的温差很大，能够收成到完全登熟又美味
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中浓地方的品种的米啊！」
咦咦？
「这种局部地区的品种改良，是公家机关进行的吗？」
林檎问出最根本的疑问。
「不是，这个不是由国家或县市的研究机关制作的品种。」
「那么是哪个单位栽培的？」
「是由个人栽培的。」
回答的人是继。
「美浓锦……是住在这个中浓地方的一名男子，投入长达十年的岁月独力栽培成功的！」
「「什、什么——？」」
我不由得站起来大喊。
我们的确也想过尝试栽培新品种。
不过这是以学校的企划来进行，并借用学校充足的设备以及老师们的专业知识。
单凭一已之力种植新品种真办得到吗……？而且还是改良国家或县市所栽培的新品种……
「呵，看来你们并不相信的样子。这也无可厚非，毕竟太不可思议了……既然如此，老爷爷就来告诉你们，一位把命赌在农业上的男子汉的故事……」
说完，老爷爷手拿著稻种，静静娓娓道来。用像桥本哲（注42）一样的语气——
注42日本的演员，声优。
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米。
做为日本人主食的米，自明治以来，为培育适合日本各地的气候与风土民情的品种，一再进行改良。
每年都有二十种以上的新品种登录，目前所登录的就存在七百种以上的品种。
因此一般都是由国家或县市等公家机关的研究设施进行品种改良，民间进行的几乎没有。
农家只能种植所分配的品种。
昭和五十年代。
有个男人兀自进行这样的品种改良。
男人的名字是尾关二郎。
既非学者办非研究者——单纯的农家子弟。
「为了做为务农的证明，所以想这么做。」
居住在岐阜县关市（与田茂农林同样是中浓地方），如今也仍持续务农的尾关先生，对自己所栽培的品种拥有绝对的自信。
「在温暖的地区，越光米的甜度无法百分之百地引发出来。所以美津锦米比较好吃。」
稻子在登熟期（稻穗逐渐成熟的期间）的昼夜温差愈大，登熟愈快，也愈能长出好吃的米。
『越光米』是在八月上旬出穗，到九月中旬登熟的品种。
若是秋季脚步很快的东北地方，该时间昼夜的温差很大，能够收成到完全登熟又美味
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