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第三十五章
杜勇、杜丽改了名之后有一段时间不适应, 主要是学校。
家里倒是没影响,因为沈爹娘还叫他们大勇、小丽,根本不带姓。
杜勇现在每天中午都去食堂,帮着挑菜、洗菜, 或者是打土豆皮、撕白菜, 都不是什么难活, 适应的还不错。
在食堂这儿, 大家也是大勇大勇的叫,也没露馅儿。
只不过杜大姨已经有些警惕了,她没往改姓、筒子楼那想, 她琢磨老二能让大勇过来干活, 又看到她爹亲自教大勇, 怕老头子起了心思, 要把手艺传给他。
就有些着急上火。
可是着急也没用, 她家老大身子不好, 可摆弄不了死沉死沉的铁锅, 老二、老三都是赔钱货, 她爹肯定不要,老四还小呢。
“我说老二,咋让大勇跑食堂瞎闹呢, 有时候领导还检查呢, 有个娃在这可不像话。”杜大姨只能想招把人弄走, 就来窜腾沈母。
沈母头都没抬, “别和我说, 是爹让的。”
边上陈小满跟着帮腔,“大勇多能干啊,来这就帮着洗菜干活,一点不闹人。”
周围其他食堂工人也跟着附和。
杜大姨气的脸色通红。
杜老头刚教完杜勇怎么削土豆皮。
不许他用玻璃片,那样练不出来手艺,必须用菜刀。
回来听到周围都在夸大勇,再看大闺女这脸色,还有什么不明白的。
这两天没少在他耳边嚼舌根子,真够烦人的。
“老大,你过来一趟。”杜老头不是好脸色冲她说话。
杜大姨赶紧过去了,自从她爹当了领导,不光她还有家里婆婆公公都让她溜须着点。“爹,你有啥事交给我,我肯定给办的明明白白的。”
杜老头瞅着杜大丫真的是哪哪不顺眼,“我和你说,大勇是我让过来的,以后会继承我手艺,我和领导打过招呼了,你别多事,要是看不惯,我找领导给你换走,让你去车间。”
杜大丫简直是晴天霹雳,“爹,你咋能”
杜老头懒得听她叽歪,“闭嘴,你再闹吵,我立马让你滚蛋。”
杜大丫也不是真有什么胆儿,看着她爹黑沉着脸,不敢再闹,只敢嘟囔,“太偏心了,太偏心了”
杜老头哼了声,“老子愿意偏心,老子也不指望你养老,我这没你做主的地儿,看不惯就滚。”
杜大丫气的半死,甩着手走了。
沈母翘翘嘴角,又低头干活了。
杜勇这一中午就削了十二个土豆。
主要是怕用力太大把土豆肉削下来,不得不说现在的娃娃对食物都特别的珍惜。
所以硬可慢点,也不想浪费食材。
杜老头检查了下,“用力不均匀,削完还坑坑巴巴的,还要练,我不是给你打了样么,啥时候你不用瞅着菜刀随意就能把土豆皮削那样就出师了。”
杜勇乍舌,“姥爷,不瞅菜刀万一割手了咋办。”
他可是看到姥爷磨菜刀了,可锋利了。
割手上肯定出血。
“等你把菜刀用的和自己手一样,指哪打哪就没事了。”杜老头想起他最开始学徒的时候,他师傅让他切萝卜丝,一盆盆的切。
没钱买那么多萝卜,就免费帮人家切。
老百姓上秋要晒萝卜干,萝卜丝粗点细点不讲究。
从最开始的粗细不齐,到后来的找不到差距,他用了三年。
杜勇低头看看菜刀又看看自己的手,觉得姥爷真的是难为人。
“姥爷把这把刀送你了,你上学不能带,先放食堂,等你得了手艺,到时候你可以自己再弄套好刀。”做厨师的咋能没有自己的刀呢。
他现在有两把刀,一把就是送给大勇这把,是他到了沈阳城找老师傅打的,工钱就花了12万民币,12块。
还有一把是师傅传下来的,那把刀是轻易不能给的,等什么时候大勇净得他这门真传时再说。
不过现在他常用的刀给了大勇,他还得琢磨一把刀去。
他用不惯那些买的刀,还得找人现打,有点麻烦。
杜勇也没啥受宠若惊的神态,主要是他还没有当厨师的概念,所以不会为了把好菜刀欣喜若狂啥的。
削土豆这工作其实挺无趣的,刚开始几天杜勇还坚持的住,后来就有些消极怠工。
就是磨洋工。
杜老头一下子就看出来了,因为他就是从那个时候过来的。
哪个半大小子不想玩,谁愿意一直干活。
 
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第三十五章
杜勇、杜丽改了名之后有一段时间不适应, 主要是学校。
家里倒是没影响,因为沈爹娘还叫他们大勇、小丽,根本不带姓。
杜勇现在每天中午都去食堂,帮着挑菜、洗菜, 或者是打土豆皮、撕白菜, 都不是什么难活, 适应的还不错。
在食堂这儿, 大家也是大勇大勇的叫,也没露馅儿。
只不过杜大姨已经有些警惕了,她没往改姓、筒子楼那想, 她琢磨老二能让大勇过来干活, 又看到她爹亲自教大勇, 怕老头子起了心思, 要把手艺传给他。
就有些着急上火。
可是着急也没用, 她家老大身子不好, 可摆弄不了死沉死沉的铁锅, 老二、老三都是赔钱货, 她爹肯定不要,老四还小呢。
“我说老二,咋让大勇跑食堂瞎闹呢, 有时候领导还检查呢, 有个娃在这可不像话。”杜大姨只能想招把人弄走, 就来窜腾沈母。
沈母头都没抬, “别和我说, 是爹让的。”
边上陈小满跟着帮腔,“大勇多能干啊,来这就帮着洗菜干活,一点不闹人。”
周围其他食堂工人也跟着附和。
杜大姨气的脸色通红。
杜老头刚教完杜勇怎么削土豆皮。
不许他用玻璃片,那样练不出来手艺,必须用菜刀。
回来听到周围都在夸大勇,再看大闺女这脸色,还有什么不明白的。
这两天没少在他耳边嚼舌根子,真够烦人的。
“老大,你过来一趟。”杜老头不是好脸色冲她说话。
杜大姨赶紧过去了,自从她爹当了领导,不光她还有家里婆婆公公都让她溜须着点。“爹,你有啥事交给我,我肯定给办的明明白白的。”
杜老头瞅着杜大丫真的是哪哪不顺眼,“我和你说,大勇是我让过来的,以后会继承我手艺,我和领导打过招呼了,你别多事,要是看不惯,我找领导给你换走,让你去车间。”
杜大丫简直是晴天霹雳,“爹,你咋能”
杜老头懒得听她叽歪,“闭嘴,你再闹吵,我立马让你滚蛋。”
杜大丫也不是真有什么胆儿,看着她爹黑沉着脸,不敢再闹,只敢嘟囔,“太偏心了,太偏心了”
杜老头哼了声,“老子愿意偏心,老子也不指望你养老,我这没你做主的地儿,看不惯就滚。”
杜大丫气的半死,甩着手走了。
沈母翘翘嘴角,又低头干活了。
杜勇这一中午就削了十二个土豆。
主要是怕用力太大把土豆肉削下来,不得不说现在的娃娃对食物都特别的珍惜。
所以硬可慢点,也不想浪费食材。
杜老头检查了下,“用力不均匀,削完还坑坑巴巴的,还要练,我不是给你打了样么,啥时候你不用瞅着菜刀随意就能把土豆皮削那样就出师了。”
杜勇乍舌,“姥爷,不瞅菜刀万一割手了咋办。”
他可是看到姥爷磨菜刀了,可锋利了。
割手上肯定出血。
“等你把菜刀用的和自己手一样,指哪打哪就没事了。”杜老头想起他最开始学徒的时候,他师傅让他切萝卜丝,一盆盆的切。
没钱买那么多萝卜,就免费帮人家切。
老百姓上秋要晒萝卜干,萝卜丝粗点细点不讲究。
从最开始的粗细不齐,到后来的找不到差距,他用了三年。
杜勇低头看看菜刀又看看自己的手,觉得姥爷真的是难为人。
“姥爷把这把刀送你了,你上学不能带,先放食堂,等你得了手艺,到时候你可以自己再弄套好刀。”做厨师的咋能没有自己的刀呢。
他现在有两把刀,一把就是送给大勇这把,是他到了沈阳城找老师傅打的,工钱就花了12万民币,12块。
还有一把是师傅传下来的,那把刀是轻易不能给的,等什么时候大勇净得他这门真传时再说。
不过现在他常用的刀给了大勇,他还得琢磨一把刀去。
他用不惯那些买的刀,还得找人现打,有点麻烦。
杜勇也没啥受宠若惊的神态,主要是他还没有当厨师的概念,所以不会为了把好菜刀欣喜若狂啥的。
削土豆这工作其实挺无趣的,刚开始几天杜勇还坚持的住,后来就有些消极怠工。
就是磨洋工。
杜老头一下子就看出来了,因为他就是从那个时候过来的。
哪个半大小子不想玩,谁愿意一直干活。
 
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